Przepis na sałatka katalońska

CiekawaKuchnia
CiekawaKuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ciekawa Kuchnia
Sałatka Katalońska

Sałatka Katalońska 97

Hiszpańską szynkę „Jamón serrano” można jeść na wiele sposobów, samą, z melonem lub w potrawach na ciepło. W Barcelonie serwowana jest również na sałatce która nosi nazwę katalońskiej. Składniki: Zobacz więcej
CiekawaKuchnia
CiekawaKuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ciekawa Kuchnia
Sałatka Katalońska

Sałatka Katalońska 146

Hiszpańską szynkę „Jamón serrano” można jeść na wiele sposobów, samą, z melonem lub w potrawach na ciepło. W Barcelonie serwowana jest również na sałatce która nosi nazwę katalońskiej. Składniki: Zobacz więcej
Pewnie zauważyliście, a może i nie, że niestety częstotliwość moich wpisów się niestety zmniejszyła. Niestety zmuszają mnie do tego codzienne obowiązki i mnóstwo popołudniowych terminów, które mi nie Zobacz więcej
Pewnie zauważyliście, a może i nie, że niestety częstotliwość moich wpisów się niestety zmniejszyła. Niestety zmuszają mnie do tego codzienne obowiązki i mnóstwo popołudniowych terminów, które mi nie Zobacz więcej
Esqueixada - sałatka z suszonego dorsza pomidorów i cebuli, bywa nazywana katalońskim cerviche, bo też jest z surowej ryby, jednak w przeciwieństwie do wersji latynoamerykańskiej nie jest ona Zobacz więcej
gregorhspeed
gregorhspeed Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gregorhspeed w kuchni
Sałatka katalońska

Sałatka katalońska 32

Danie z kuchni hiszpańskiej Składniki główka sałaty 2 gałązki selera naciowego 2 cebule 2 jajka 50 g szynki 3 filety anchois 100 g kiełbasy wiejskiej sos winegret sól pieprz majonez Przygotowanie Zobacz więcej
Pela
Pela Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bar sałatkowy
Kataloński smak - zaproszenie 30

Kataloński smak - zaproszenie 30 204

Dzisiejsze zaproszenie, takie troszkę jubileuszowe, ma w związku z liczbą nieco inny charakter. Zapraszam Was do uruchomienia kreatywności kuchennej i teoretyzowania w temacie sałatkowania, oczywiście Zobacz więcej
Mirabelka
Mirabelka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mirabelkowy blog
Gulasz kataloński

Gulasz kataloński 102

Mimo kalendarzowego lata, pogoda nastraja bardziej do jedzenia gulaszu niż chłodników ;) A jako że gulaszu żadnego bardzo dawno nie robiłam, postanowiłam wypróbować tradycyjny kataloński gulasz Zobacz więcej
Crema catalana - Krem kataloński - Taparica - przepisy tapas oraz kuchni hiszpańskiej "Na moim blogu znajdziesz przepisy i ciekawostki dotyczące tapas oraz kuchni hiszpańskiej" - Anna Kalaji Przepisy Zobacz więcej
Kuchnia typowa dla jednego z hiszpańskich regionów, łącząca kuchnię śródziemnomorską z elementami regionalnymi. Barcelona- widok na La Ramblę W Hiszpanii warto spróbować mały przekąsek „tapas”. Zobacz więcej
karmel-itka
karmel-itka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Karmel-itka
Krem kataloński

Krem kataloński 1

Do niesamowicie popularnych rodzajów deserów znanych na całym świecie, a w szczególności silnie rozpowszechnionych na obszarze europy, zaliczyć należy wysokich walorów smakowych krem kataloński, który Zobacz więcej
ilka_86
ilka_86 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Uwielbiam gotować!
Fasolka po katalońsku

Fasolka po katalońsku 266

Podstawowym składnikiem jest fasolka szparagowa, ale znajdziecie w tej potrawie także pyszne pomidory, młode ziemniaczki, cebulę i czosnek! Fasolka po katalońsku jest prostą, a zarazem bardzo smaczną Zobacz więcej
Escalivada to danie typowe w Katalonii, Walencji i Aragonii. Bakłażan, cebula, papryka, pomidor i czosnek - pieczone, ostudzone i potem podane w sosie z pieczenia z oliwą z oliwek i solą. Zobacz więcej
Deszcz ostatnio nie odpuszcza, więc robię co mogę, by ocieplić atmosferę :) Do tego najlepiej nadają się dania jednogarnkowe: powoli duszone, by wydobyć wszystkie smaki. Zapraszam dziś Was na Zobacz więcej
Neiven
Neiven Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Przepisy z podróży
Katalońska przekąska

Katalońska przekąska 161

Chleb, pomidor, oliwa z oliwek, sól, ewentualnie czosnek…. Niczego więcej nie potrzeba, aby przygotować pyszny kataloński posiłek czyli pa amb tomàquet – przekąskę, która może pełnić rolę śniadania, Zobacz więcej
Zupa katalońska, to jednogarnkowe danie hiszpańskie. Mimo, ze przygotowanie składników zajmuję trochę czasu, samo gotowanie to już kwestia 30 minut, ponieważ mięsem dodawanym do zupy jest polędwica Zobacz więcej
Myśląc „Katalonia”, mimowolnie dopowiadamy „Barcelona”. Oba miejsca związane są ze sobą mocno, jak Sancho Pansa z Don Kichotem, jak korek z butelką wina. Tak mocne skojarzenie jest krzywdzące zarówno Zobacz więcej
Mój Kataloński Sos – Romesco Idealny do Pizzy, Makaronów i Warzyw. Kataloński Sos Romesco to sos idealny do grillowanych warzyw, jako sos do pizzy lub do makaronów. Nie omieszkam powiedzieć, że jako Zobacz więcej
doowa
doowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje Małe Czarowanie
Omlet po katalońsku

Omlet po katalońsku 82

W tym poście ponownie będzie omlet hiszpański ale nie zupełnie taki sam jak w poprzednim [ klik ] Jest bardzo prosty do wykonania i niesamowicie pyszny. Tym razem odmiana omletu będzie rodem z Zobacz więcej
Kataloński Sos Romesco to sos idealny do grillowanych warzyw, jako sos do pizzy lub do makaronów. Nie omieszkam powiedzieć, że jako dodatek do kanapek też się świetnie sprawdza. Jak wiecie z moich Zobacz więcej