sałatka katalońska

gregorhspeed
gregorhspeed Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gregorhspeed w kuchni
Sałatka katalońska

Sałatka katalońska 29

Danie z kuchni hiszpańskiej Składniki główka sałaty 2 gałązki selera naciowego 2 cebule 2 jajka 50 g szynki 3 filety anchois 100 g kiełbasy wiejskiej sos winegret sól pieprz majonez Przygotowanie Zobacz więcej
CiekawaKuchnia
CiekawaKuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ciekawa Kuchnia
Sałatka Katalońska

Sałatka Katalońska 92

Hiszpańską szynkę „Jamón serrano” można jeść na wiele sposobów, samą, z melonem lub w potrawach na ciepło. W Barcelonie serwowana jest również na sałatce która nosi nazwę katalońskiej. Składniki: Zobacz więcej
CiekawaKuchnia
CiekawaKuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ciekawa Kuchnia
Sałatka Katalońska

Sałatka Katalońska 146

Hiszpańską szynkę „Jamón serrano” można jeść na wiele sposobów, samą, z melonem lub w potrawach na ciepło. W Barcelonie serwowana jest również na sałatce która nosi nazwę katalońskiej. Składniki: Zobacz więcej
kuchniamagdaleny
kuchniamagdaleny Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia MagdaLeny
ZUPA KATALOŃSKA

ZUPA KATALOŃSKA 66

Zupa katalońska to gęste i pożywne danie, przygotowane z wołowiny, ziemniaków, marchewki oraz pomidorów. Przypadanie do gustu wszystkim wielbicielom zup gulaszowych. Składniki: 400 g polędwicy wołowej Zobacz więcej
Local Foodie
Local Foodie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Local Foodie
Coca – katalońska pizza

Coca – katalońska pizza 34

Jest wiele odmian pizzy i chyba każdy region świata ma swój specjalny rodzaj tej potrawy. Ja, przeglądając różne pomysływ Internecie, trafiłam na Cokę. Poczytałam sobie o niej trochę, bo wcześniej o Zobacz więcej
Zupa katalońska, to jednogarnkowe danie hiszpańskie. Mimo, ze przygotowanie składników zajmuję trochę czasu, samo gotowanie to już kwestia 30 minut, ponieważ mięsem dodawanym do zupy jest polędwica Zobacz więcej
Kuchnia typowa dla jednego z hiszpańskich regionów, łącząca kuchnię śródziemnomorską z elementami regionalnymi. Barcelona- widok na La Ramblę W Hiszpanii warto spróbować mały przekąsek „tapas”. Zobacz więcej
Pyszna, słodka tarta, kisielowo-budyniowa (mówiąc po polsku :-)), nieco inna wersja hiszpańskiego deseru crema catalana, który przypomina słynny francuski deser crème brûlée, ale w odróżnieniu od Zobacz więcej
JadziaPepin
JadziaPepin Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
w mojej kuchni
Sałatka

Sałatka 221

Składniki warzywa 10 - 12 pomidorków koktajlowych,lub normalnych pokrojonych w cząstki 1 ogórek, obrany i pokrojony w plastry 1 papryka, pokrojona w słupki 2-3 cebule szalotki, oczyszczony, obrana i Zobacz więcej
Agnieszka
Agnieszka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jem Krem
Tarta katalońska

Tarta katalońska 299

Idzie wiosna. To już pewne. Wykorzystuję zatem ostatnie podrygi na rozgrzewające zupy. A że lubię dziwne połączenia smaków, zupa katalońska idealnie pasuje do tej konwencji. czas przyrządzenia: 50 Zobacz więcej
Neiven
Neiven Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Przepisy z podróży
Katalońska przekąska

Katalońska przekąska 159

Chleb, pomidor, oliwa z oliwek, sól, ewentualnie czosnek…. Niczego więcej nie potrzeba, aby przygotować pyszny kataloński posiłek czyli pa amb tomàquet – przekąskę, która może pełnić rolę śniadania, Zobacz więcej
Daga
Daga Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Z piekarnika
Tarta katalońska

Tarta katalońska 249

To jeden z tych przepisów, które musiałam zrobić, bo nie potrafiłam sobie wyobrazić smaku, a to dlatego, że w składzie jest kozie mleko. Kozi ser proszę bardzo, lubię, sprawdza się też świetnie w Zobacz więcej
jarek284
jarek284 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Teoria smaków
Zupa katalońska

Zupa katalońska 117

Zupa jest pełna smaku i aromatu a co najważniejsze jest bardzo pożywna. Bardzo łatwa w przygotowaniu, dzięki czemu każdy sobie z nią poradzi. Zupa z racji swoich zalet rozgrzewających wydaje się być Zobacz więcej
gregorhspeed
gregorhspeed Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gregorhspeed w kuchni
Zupa katalońska

Zupa katalońska 136

Nasze małe wspomnienia z wakacji. Zupa pełna smaku ,pożywna i szybka w przygotowaniu. Zasmakuje każdemu ,kto lubi zdecydowane smaki. Składniki 500 g polędwicy wieprzowej puszka krojonych pomidorów 500 Zobacz więcej
Myśląc „Katalonia”, mimowolnie dopowiadamy „Barcelona”. Oba miejsca związane są ze sobą mocno, jak Sancho Pansa z Don Kichotem, jak korek z butelką wina. Tak mocne skojarzenie jest krzywdzące zarówno Zobacz więcej
Danie jest katalońskie, ale nazwa coca pochodzi podobno z języka holenderskiego. Musiał to chyba być jakiś "protoholenderki", gdy i tereny Niderlandów i dzisiejszej Katalonii wchodziły w skład Zobacz więcej
Nie będę nikogo oszukiwać - sałatka ta ma nieszczególnie elegancki wygląd, więc to się nawet dobrze składa, że jest z archikukbuka, czyli bez zdjęcia. Prawdę mówiąc, wygląda jak rzygi. Ale jej smak Zobacz więcej
Samfaina, nazywana także sanfainą, to danie pochodzące z kuchni katalońskiej, w którego skład wchodzą warzywa pokrojone w dużą kostkę i następnie duszone na oliwie z dodatkiem czosnku. Podstawą Zobacz więcej
Wnętrze restauracji Torre del Remei, Cerdanya, Katalonia. To już ostatni pirenejski odcinek. Niech was nie zmyli pałacowe wnętrze - potrawa dziś prezentowana jest bardzo skromna. A dlaczego pokazuję Zobacz więcej