sałatka z bakłażanem

Nie wiem, czy można sobie wyobrazić prostszą sałatkę na te upały... Przepis od mojej koleżanki Mariny. 2 bakłażany kroimy w kostkę, solimy i odstawiamy na bok. Po 30 minutach odsączamy sok, który Zobacz więcej
I powrót do bakłażana nareście jest jego pod dostatkiem i nie trzeba szukać .... Tuńczykowa sałatka z bakłażanem składniki 10 szt suszonych pomidorów w oleju 1 bakłażan Sól morska tuńczyk kawałki Zobacz więcej
1 bakłażan sól pieprz oliwa ser feta bazylia 2 ząbki czosnku pomidory koktailowe i zwykłe sok z cytryny Bakłażan kroimy w plastry i solimy. Po ok godzinie płuczemy i osuszamy. Smażymy z obu stron na Zobacz więcej
Przepis nie najnowszy, ale bardzo go lubię :-) Ostatnio zafascynowana kuchnią witariańską postanowiłam powrócić do moich starych przepisów i tak powstała. ZIELONA SAŁATKA Z BAKŁAŻANEM Składniki: Zobacz więcej
Smaczna lekka sałatka z sosem vinegret do tego kawałki grillowanego bakłażana , jajko i pomidor. Smaczna aromatyczna i zdrowa sałatka polecam na sezon grillowy ,pasuje do każdego rodzaju mięs jak i Zobacz więcej
Bardzo prosta sałatka składająca się z dwóch warzyw. Nawet nie spodziewałam się, że to może być takie dobre. Jednak czasem przepis te naj najprostsze potrafi zaskoczyć smakiem. składniki: 1 średni Zobacz więcej
Sałatka z grillowanym bakłażanem, fetą, pomidorkami i oregano, czyli szybka sałatka na ciepło :) Sałatkę znam z blogu www.kwestiasmaku.com i polecam to fajne połączenie bakłażana, pomidora i fety. Zobacz więcej
Dziś po raz kolejny bakłażan tym razem w postaci sałatki, która była moją kolacją w pracy. Przepis pochodzi z książki "Żyj zdrowo" Miałam jeszcze jedno zdjęcie bakłażana z piekarnika ale chyba gdzieś Zobacz więcej
Powiem wiosny z fiołkami z mojego ogródka. Uwielbiam te kwiatki , a że jestem kwiatożerna to zajadam je ze smakiem. Ryż dziki kiedyś przeze mnie nie lubiany teraz mój ulubiony. 1 bakłażan 1 woreczek Zobacz więcej
Takie oto połączenie ruloniki bakłażanowe, szynka dojrzewająca, rukola. Żeby zrobić roladki z bakłażana trzeba go pokroić wzdłuż na plastry o grubości ok. jednego centymetra. Obsypać solą i odstawić Zobacz więcej
« Polędwiczki w sosie ... Sałatka z grilowanym bakłażanem Miałam ochotę na coś lekkiego a że akurat w lodówce był bakłażan postanowiłam zrobić z niego sałatkę. Garść sałaty, kilka pomidorków, kawałek Zobacz więcej
Wieprzowina po koreańsku » Koreańska sałatka z bakłażanem Składniki: 3 duże marchewki 1 duży bakłażan (ok. 0,5 kg) 1 duża papryka niewielki kawałek pora (biała część) 1 ząbek czosnku pół pęczka natki Zobacz więcej
Zawsze w lodówce mam bakłażana. Jak skończę jednego, to przy kolejnych zakupach zaopatruję się w następnego. Tu wykorzystałam go do sałatki. Każdy pretekst jest dobry:-) Składniki: mix sałat ( u mnie Zobacz więcej
Sałatka wprost idealna na nadchodzące święta. Coś innego, bo z bakłażanem, coś starego, bo z jajkiem, coś wiosennego, bo ze świeżymi warzywami. Cóż mogę dodać, róbcie i próbujcie. Składniki: 2 Zobacz więcej
Uważam się za wierną miłośniczkę sałatek. Mam to szczęście, że mogę je jadać niemal codziennie, gdyż uważam, że smutny byłby obiad bez smacznej sałatki. Przygotowanie takiej sałatki, proponuję zacząć Zobacz więcej
Kolejna „zimowa” sałatka, wykorzystująca jako bazę makaron. Jej uzupełnienie stanowi pieczony bakłażan oraz konserwowa fasola. Powoduje to, że sałatka jest dostępna o każdej porze roku. Nie jest Zobacz więcej
Pyszna sałatka, idealna do grilla albo jako samodzielny posiłek np. na kolację. Przepis udostępniam dzięki uprzejmości babci, która właśnie tę sałatkę przygotowała przy okazji majówkowego spotkania Zobacz więcej
Dziś przedstawiam pomysł na urozmaicenie dobrze wszystkim znanej sałatki Caprese, a mianowicie dodanie do niej upieczonych plasterków bakłażana. Natknęłam się na ten pomysł na stronie Marthy Stewart i Zobacz więcej
Kupiłam jedynego w sklepie ładnego, świeżego, twardego bakłażana. Cała reszta była miękka i poobijana. niestety w moim mieście takie są wszędzie, więc miałam szczęście :) Postanowiłam go usmażyć i Zobacz więcej
Zdarza wam się zrobić coś inaczej iż zwykle i zdziwić się jaki to był dobry pomysł? Tak było z tą sałatką. Same składniki i przygotowanie jej nie zapowiadało nic nadzwyczajnego jednak efekt końcowy Zobacz więcej