sałatka z burakami i śledziami

Lubię proste potrawy, które zaskakują smakiem. Do takich należy sałatka z pieczonego buraka. Jest łatwa i szybka w przygotowaniu (nie licząc pieczenia buraków, ale to można zrobić przy okazji) i może Zobacz więcej
Jak ja uwielbiam buraki, i chyba ta miłość nigdy mi nie minie. Buraki mogłabym jeść niemal codziennie. Kocham także cukinię, jest to warzywo bardzo pyszne i można go dodać naprawdę do wszystkiego. Zobacz więcej
Ostatnio jestem cały czas w biegu - praca jedna, niebawem druga, treningi, chwile dla znajomych - ciężko znaleźć czas na szaleństwa w kuchni. Postanowiłam przetestować szybkie potrawy albo chociaż Zobacz więcej
W miniony piątek obchodziłam 5-lecie prowadzenia bloga. :-) Niby sporo czasu, ale czasami mam wrażenie, że trwa to już o wiele dłużej, może dlatego że sama przygoda z gotowaniem trwa już wiele lat. Zobacz więcej
JadziaPepin
JadziaPepin Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
w mojej kuchni
salatka z buraka ze szczawiem

salatka z buraka ze szczawiem 23

Składniki: 1 duży burak ugotowany w skórce al dente pieprz, sól do smaku 1 łyżeczka miodu 1-2 łyżki pokrojonego szczawiu świeżego do zakwaszenia buraka,wymieszane z miodem oliwa z oliwek 2-3 ząbki Zobacz więcej
Sałatka z buraka, rukoli i sera pleśniowego. Chrupiąca i ostra rukola, słodki pieczony burak, słony ser pleśniowy, orzechy włoskie i dressing to składniki dzisiejszej prostej, pysznej, zdrowej Zobacz więcej
Dzisiaj czas na jesienne smaki. Połączenie buraków i dyni jest fenomenalne, a do tego świetnie wygląda! Tę sałatkę możecie wykorzystać jako dodatek do obiadu lub po prostu jako propozycję na lunch. Zobacz więcej
Dobrze, przyznaję się.. to może brzmieć dziwnie. Ale.. to wszystko naprawdę do siebie niesamowicie pasuje! Podałam taką sałatkę podczas jednej z dwóch imprez urodzinowych, i muszę napisać, że zniknęła Zobacz więcej
Miejsce w którym nocowaliśmy w Chorwacji miało trzy podstawowe plusy: figi zielone, figi odmiany żółtej i figi fioletowe. Trzy duże drzewa figowe pełne owoców, które każdego dnia karmiły mnie i Zobacz więcej
PatiGotuje
PatiGotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
PatiGotuje
Sałatka z pieczonego buraka

Sałatka z pieczonego buraka 690

Burak – polskie warzywo, które niejednokrotnie jest przez nas ignorowane. Ograniczamy go do postaci barszczu i ćwikły. A przecież może on być wspaniałym dodatkiem do sałatki, czy nawet stanowić jej Zobacz więcej
Sałatka smakuje rewelacyjnie, a jednocześnie jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. Nadaje się na dodatek do obiadu, nawet jako zamiennik ziemniaków oraz na samoistną przekąskę. U mnie ostatnio Zobacz więcej
Sałatka z pieczonym burakiem nie należy do tych "szybkich" ale warto poświęcić nieco więcej czasu, alby uzyskać trochę słodką, trochę słoną i orzechową mieszankę smaków i kolorów. Składniki: ( 4 Zobacz więcej
Sałatka na słodko - słono z burakiem, pomarańczą i serem feta. Połączenie bardzo pasujące do siebie. Polecam ją na lunch lub kolację. Składniki: 4 garści zieleniny np. roszponka lub rukola lub sałata Zobacz więcej
Miseczka, którą dostałam kilka lat temu w prezencie i przyleciała do mnie prosto z Maroka, nareszcie doczekała się pierwszej sesji kulinarnej. Kocham to co robię, a jeśli mam do dyspozycji tak piękne Zobacz więcej
Kolorowa sałatka idealna do grillowanych mięs, ciekawa w smaku, miłośnicy buraków i kukurydzy na pewno się w niej rozsmakują. Łatwa i szybka w przygotowaniu co jest bardzo istotną zaletą :) Cała gama Zobacz więcej
3 garście rukoli 2 ugotowane niewielkie buraki 1 średniej wielkości pomidor 1 filiżanka suszonych pomidorów 200g owczego sera lub sera typu feta, ważne by się nie rozpadał na miazgę 1 jajko 3 łyżeczki Zobacz więcej
Sałatka z buraka i jabłka to moja pyszna fit sałatka w wersji dietetycznej. Sałatka jest lekka i bardzo orzeźwiająca, do tego mało kaloryczna. Klasyczny sos, który przygotowuję do mojej sałatki z Zobacz więcej
Piękna kolorystycznie sałatka. Słoneczko wyszło, dzień stał się dłuższy i od razu instynktownie chce się lżejszego posiłku. Też tak macie? :-) Feta i avocado idealniekomponuje sięz burakiem. Zobacz więcej
Bardzo lubię ugotowane w całości buraki. Idealne do jedzenia od tak, ale i w sałatkach czy na kanapkach są wyśmienite. Z surowych buraków lubię miksować koktajle, mają niepowtarzalny smak, a taki Zobacz więcej
Idzie wiosna, zbliża się do nas wielkimi krokami. A jeśli nadejdzie to stragany będą uginały się pod ciężarem sezonowych warzyw. Już nie mogę doczekać się młodej kapusty, naszych rzodkiewek czy Zobacz więcej