sałatka z buraków i sera

Jako, że zima w pełni i możliwe, że będzie trwała do maja;-) trzeba się chyba uśmiechnąć do warzyw gruntowych. Dlatego dzisiaj do obiadu zrobiłam eksperymentalną sałatkę z buraka,sera koziego i Zobacz więcej
Lekka i prosta sałatka w sam raz na gorący początek lata, zwłaszcza w zestawie z kieliszkiem schłodzonego białego wina. Może pełnić rolę przystawki albo dania głównego, jeśli ktoś jest akurat na Zobacz więcej
Mamy prawdziwe lato, upalne jak nie wiem co, kto mówił, że go nie będzie i przepowiadał dwa miesiące deszczu? W kuchni pustki, rządzi chłodzony mocno arbuz, mrożona kawa i lody. Ale rodzina się uparła Zobacz więcej
je bez żadnych dodatków. Warto jednak wkomponować je w sałatkę, bo dają duże pole do kulinarnego popisu. Pieczone buraki doskonale smakują na przykład w towarzystwie koziego sera. I właśnie takie Zobacz więcej
Zatęskniłam za burakami :) To takie pyszne warzywo, że można je jeść niemal codziennie... A należy, przynajmniej raz w tygodniu... Burak, to nie tylko tradycyjny dodatek do obiadowego mielonego. To Zobacz więcej
„W piątek kurier dostarczył mi świeżą porcję francuskich serów. Zajadaliśmy się nimi przez cały weekend na różne sposoby, wykorzystując w pierwszej kolejności te najbardziej „aromatyczne”. Trzymam je Zobacz więcej
Jest to bardzo prosta sałatka, którą można podać w trakcie obiadu lub na lekką kolację. Połączenie słodkich buraków, cierpkiego octu i sera o zdecydowanym smaku to niesamowita kombinacja. Jeżeli Zobacz więcej
Burak to wg mnie nieco zapomniane warzywo. A szkoda, gdyż jest pyszny nie tylko jako puree lub wiórki. Pieczony burak nabiera mistrzowskiego wręcz smaku. Pieczenie wydobywa z niego całą słodycz Zobacz więcej
przepis na zakwas buraczany KLIK. Zawsze wychodzi, a barszczyk z jego użyciem jest fenomenalny. Ale przejdźmy do przepisu na sałatkę. Potrzebujemy: 2 większe buraki 100 g sera korycińskiego (np. z Zobacz więcej
Moje ulubione warzywo w mojej ulubionej formie, czyli upieczone. To właściwie nie jest przepis tylko połączenie ze sobą kilku prostych pysznych produktów. Pomimo niewielkiej ilości składników Zobacz więcej
regularnych posiłków, różnorodnych i zdrowych. Także przepisy zbierać będę, ale pewnie wstawię je jak będę miała lżej. Składniki: 3-4 buraki 40-50 gsera feta (najlepiej użyć tego najchudszego, czyli Zobacz więcej
Sałatka z buraków i koziego sera polana sosem malinowym to smak lata w środku zimy. Bo jak zimą jadamy buraki? Najczęściej zasmażane buraczki na ciepło, ćwikłę lub barszcz czerwony. A buraki przecież Zobacz więcej
Sałatka z buraków i koziego sera polana sosem malinowym to smak lata w środku zimy. Bo jak zimą jadamy buraki? Najczęściej zasmażane buraczki na ciepło, ćwikłę lub barszcz czerwony. A buraki przecież Zobacz więcej
Prosta sprawa, bo połączenie idealne. To jak fish & chips, kawa z mlekiem, bułka z masłem, czy schabowy z mizerią. Są takie smaki, które pasują do siebie jak ulał i nie mogą bez siebie żyć. To Zobacz więcej
:) Powstają i u mnie :) Zainspirowana przepisami na sałatki z pieczonymi burakami, które można znaleźć na blogu Kwestia Smaku, opracowałam własną kompozycję: sałatkę składającą się z pieczonych Zobacz więcej
Wyśmienita sałatka, którą można jeść przez cały rok, smaki się świetnie komponują, krążą i łechcą podniebienie, dodatek sera bałkańskiego to doskonałe uzupełnienie: składniki: - dwa pieczone buraki Zobacz więcej
Piekłam całą blachę buraków na ćwikłę i nie mogłam sobie odmówić zrobienia przy okazji pysznej sałatki z takich pieczonych buraczków. Dodatek zieleniny i sera świetnie skomponował się ze słodyczą Zobacz więcej
Orzeźwiająca sałatka z młodych buraków. Młode buraczki układamy na folii aluminiowej, skrapiamy oliwą, sokiem z cytryny, dodajemy odrobinę soli, pieprzu i gałązkę rozmarynu. Zawijamy w sakiewki Które Zobacz więcej
Poniżej przedstawiam wam moje weekendowe śniadanie czyli sałatkę z rukoli, buraka i sera koziego z nerkowcami i pestkami z dyni. Ja już swoją porcję zjadłam- pychotka! Zapraszam do wypróbowania tego Zobacz więcej
Nie od dziś wiadomo, że dobre jakościowo składniki obronią się same. Nie potrzebują one zbyt wielu dodatków ani zbędnych udziwnień. Na sukces tej sałatki składają się przede wszystkim dwa składniki. Zobacz więcej