sałatki na zimę z ogórków papryka i czosnek, natka pietruszki

Składniki: 2,5 kg ogórków 4 cebule pęczek natki pietruszki 2 łyżki soli zalewa: szklanki oleju szklanki octu 10% szklanki cukru łyżki mielonego pieprzu czarnego łyżki soli Ogórki obieramy ze Zobacz więcej
Ziemniaki upiekłam w rękawie:). Dzięki temu pieczenie trwa krócej i mamy pewność, że będą miękkie a nie wysuszone na wiór. Są bardzo aromatyczne, z dużą ilością czosnku i natki pietruszki. 1 kg Zobacz więcej
Taka sałatka nadaje się do jedzenia zaraz po wyjęciu ze słoika. Świetnie pasuje do mięs. Sezon na przetwory w pełni więc do roboty. Trochę krojenia, szczypta gotowania, chwila czekania i pełno Zobacz więcej
Tradycyjny kanaryjski sos do wszystkiego :). Do ryb, ziemniaków, sałatek itp. Pyszny, łatwy do wykonania i do tego zdrowy. Smakuje nawet mojej córce, która podobno nie lubi papryki. Można go Zobacz więcej
Ten twarożek nazwałam czeskim, bo podawany jest w moje ulubionej czeskiej restauracji:). Pojawia się tam w formie czekadełka, razem z kromką razowego chleba i marynowanymi parówkami. Jest banalny w Zobacz więcej
Dzisiaj przepis na koktajl. Za oknem szaro i buro, wiele osób kicha, prycha i pociąga nosem. Warto więc zadbać o odporność i wzbogacić swoją dietę w witaminę C. Ale nie proponuję Wam takiej z apteki, Zobacz więcej
Z pewnością nie jest to danie dla osób, które nie lubią ostrych smaków. Kilka papryczek chilli, kupionych w zimie odłożyłam w suche miejsce, na parapecie kuchennym i zostawiłam. Papryczki ładnie Zobacz więcej
Uwielbiam połączenie słodkich, dojrzałych pomidorów ze świeżą natką pietruszki. Ta kompozycja smakowa rewelacyjnie sprawdza się w sałatkach. Postanowiłam sprawdzić jak te składniki smakują na gorąco, Zobacz więcej
Sam bym nie wpadł na takie połączenie ale jak twierdzi Agnieszka prowadząca serwis Jedzenie Pasja to zdrowe i powinienem to pić. Natka pietruszki usuwa nadmiar wody z organizmu i ma dużo witamy C. Zobacz więcej
Pasta z bobu z kminem i natką pietruszki Pasta z bobu z kminem i natką pietruszki Pasta z bobu z kminem i natką pietruszki. Letnia, sezonowa i pyszna pasta, która świetnie pasuje do pieczywa albo jako Zobacz więcej
Kolejnym przepisem z mojego pierwszego zeszytu z przepisami (założyłam go jeszcze w latach 80) jest sałatka na zimę z papryką, ogórkiem, cebulą i marchewką. Warto zrobić takie słoiki, aby zimą cieszyć Zobacz więcej
Okres na przetwory w pełni, dlatego dziś przedstawiam Wam pyszną sałatkę na zimę z ogórków, cebuli i papryki z dodatkiem octu i czosnku. Doskonale nadaje się jako dodatek do obiadów. Jeśli macie Zobacz więcej
Ta sałatka jest przepyszna do obiadu, tuż przed pasteryzacją i po -zimą:) W tamtym roku, dużo bardziej smakowała mi sałatka szwedzka, w tym, nie wiem dlaczego, ta podbiła moje kubki smakowe. Sałatka z Zobacz więcej
Niebo w gębie to za mało powiedziane;-) Musicie koniecznie spróbować, żeby mi uwierzyć na słowo;-) Składniki: ośmiorniczki baby mrożone (około 800 g), 3/4 szkl. oliwy z oliwek + 2 łyżki, 5 ząbków Zobacz więcej
Co zrobić gdy rodzina na obiad zarządza pulled porka? Co idealnie pasuje do pieczonych młodych ziemniaków i surówki z młodej białej kapusty? Odpowiedź nie jest skomplikowana, to jedno słowo... Zobacz więcej
Kolejny nasz przykład obrazujący śmiałą tezę: najprostsze=najlepsze . Czosnek, parmezan, natka pietruszki i trochę oliwy. Do tego ukochany makaron. Zaczynam mieć pewność, że im mniej czasu mamy, tym Zobacz więcej
Jest sezon na przetwory. Nie pozostaje nam nic innego jak je robić. Potrzeba tylko trochę czasu i zaangażowania a potem gdy za oknem będzie szaro i zimno otwieramy słoiczek i wspomnienia słonecznych Zobacz więcej
Komu, komu? Oddam wszystkie bo to jednak nie moje smaki, mojej rodzinki zresztą też nie Zostaniemy jednak przy klasycznym schabowym i roladkach z kurczaka! Składniki: 10-15 szt krewetek najlepiej Zobacz więcej
A z rzeżuchą, bo czemu nie. Na początku natki miało nie być, ale nie podobał mi się ostateczny kolor pesto. Pietruszka pięknie podciągnęła kolor i nie zdominowała smaku. Dokładnie o to mi chodziło. Zobacz więcej
Witam serdecznie Propozycja na pyszną sałatkę na zimę tym razem z ogórków i papryki . Będziemy potrzebować : z podanych proporcji wyszło 10 słoików 0,5 l około 5 kg ogórków około 1,4 kg papryki Zobacz więcej