sancocho

ZOBACZ TAKŻE:

Sancocho to tradycyjne, dość pracochłonne danie kolumbijskie. Gotuje się go na specjalne okazje, na przykład większe spotkanie w gronie przyjaciół, rodzinne zjazdy, uroczystości, karnawał czy też na Zobacz więcej
sancocho” (gęsta zupa z kawałkami kurczaka i juką, czyli tutejszym odpowiednikiem ziemniaka). Oprócz tego zamierzam spróbować także smażonych platanowców (tostones) i empanady. Mam nadzieję Zobacz więcej
na przykład flagowe dominikańskie sancocho. Jednak najbardziej popularny sposób podania zielonych platanów to tostones, czyli podwójnie smażone w głębokim tłuszczu złote talarki. Stanowią one dodatek Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: