Składniki 300-400 gr. kurek(grzyby) 1 łyżka oliwa 200gr. kremówki szklanka rosołu (warzywny lub na mięsie 2 ziele angielskie Sól i pieprz do smaku 1 liść laurowy 1 cebula koperek zielony Wykonanie
Zobacz więcej
Już są..w lesie pojawiły się grzyby ! Trzeba korzystać. Połową ususzona, a część wylądowała w tej pysznej zupie. Składniki: ok. 350 g kurek 500 g ziemniaków 2 marchewki cebula pieprz i sól masło 2
Zobacz więcej
W lesie powoli wychodzą pierwsze grzybki A to znaczy, ze można już coś z nich robić. Dziś jeden z pierwszych takich przepisów - na zupę z kurek. Zapraszam dalej :) Składniki: 350 g kurek 2 łyżki masła
Zobacz więcej
Co roku czekam na kurki. A jak pojawią się, dodaję je do wielu potraw. Najbardziej lubię je zapieczone w tarcie w towarzystwie boczku Jednak zupy nigdy nie robiłam. Kiedy ujrzałam zdjęcie zupy
Zobacz więcej
Dzisiaj mam dla Was pyszne danie. Pojawiły się w lasach i na straganach kurki, które uwielbiam. Pęczak z kurkami i koperkiem. Mega pyszne danie. Jeśli macie ochotę na danie wegetariańskie to bulion
Zobacz więcej
1 szklanka ugotowanej ciecierzycy 1 szklanka kurek (z puszki) 0,5 czerstwej pszennej bułki 1 małe jajko 0,5 cebuli sól, pieprz 2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki bułka tarta do obtoczenia kotletów
Zobacz więcej
Prosty i niezwykle smaczny przepis pochodzący z kuchni kresowej. Po raz pierwszy przyrządzałam sandacza i bardzo przypadł mi do gustu, w kolejce do wypróbowania czeka jeszcze przepis na sandacza po
Zobacz więcej
Przepis Magdaleny Nowaczewskiej - finalistki 5. sezonu MasterChef. Magda jest moją krajanką, Małopolanką, kibicowałam jej w czasie konkursu. 2 świeże filety z sandacza ze skórą (moje były dość
Zobacz więcej
Kiedy po raz pierwszy spróbowałam sandacza po staropolsku to zakochałam się w tym daniu. Nie jestem wielką fanką polskiej kuchni przez wzgląd na to, że jest dość ciężka. Ale od czasu do czasu pozwalam
Zobacz więcej
Pewnie się powtarzam, ale zima kojarzy mi się z ziemniakami i wariacjami w ich temacie. Jakoś wyjątkowo chętnie przygotowuję pyzy, kopytka, docieraki. I błyskawicznie te dania z naszych garów znikają.
Zobacz więcej
Ponieważ nie lubię karpia, przygotowuję na Wigilię jakąś inną rybę na ciepło. W tym roku padło na sandacza. Przepis zaczerpnęłam od naszych północnych sąsiadów, tyle, że tam tak przygotowaną rybę
Zobacz więcej
« muffiny czekoladowe z ... Myślisz, że to biszkopt...? » Sandacz pieczony z cytryną Sandacz okazał się bardzo sympatyczną rybą. Całkiem przyjemny w smaku i łatwy do przygotowania. składniki: jeden
Zobacz więcej
Uwielbiamy kurki. I jeść i zbierać. Zamrażarka zawsze chowa przed nami pewne zapasy tego smakołyku, co wykorzystałam tym razem i przyrządziłam bardzo prosty i szybki w przygotowaniu krem z kurek.
Zobacz więcej
Krem z kurek to przepis od mojej kochanej cioci. Zupa jest delikatna w smaku o aksamitnej konsystencji, posypana prażonymi pestkami dyni idealnie dopełnia jej smak. To zdecydowanie mój nr 1 wśród
Zobacz więcej
Prosty sosik z jakże uroczych i aromatycznych kurek :) Składniki na 2 osoby: 200 gr świeżych kurek 1/2 dużej cebuli 1 ząbek czosnku bulion warzywny domowy lub z kostki 1 łyżeczka natki pietruszki sól,
Zobacz więcej
4 kolby kukurydzy cebula 3 łyżki oleju rzepakowego 1 ząbkek czosnku pieprz 3 szklanki bulionu garść świeżej rukwii wodnej masło do kurek ok 1 łyżka 200 gram kurek filet z sanadacza Sposób
Zobacz więcej
Pory to dla mnie warzywo zimowe. Dostępne są cały rok, a najsmaczniejsze, bo młodziutkie są wiosną. Ale mało mamy warzyw w zimie i dlatego staram się korzystać z porów głównie wtedy. Poszerzam zimowy
Zobacz więcej
Niebanalny pomysł na zupę krem z kurek. Doskonała, kremowa, sezonowa. Polecam korzystać ze świeżych kurek póki jeszcze są. Poznaj sekret wybornego smaku tej zupy krem. Co najlepiej podkreśla smak
Zobacz więcej
4 porcje Przygotowanie 40 minut Pieczenie 40 minut Ta zwykła by nie napisać siermiężna, wiejska tarta zachwyciła nas swoim smakiem. Nie jest trudna, nie jest ani praco ani czasochłonna… za to jest
Zobacz więcej
Cześć! Dziś po raz kolejny do gotowania zainspirowała mnie książka Dominiki Wójciak ” Ziarno”. Tym razem będzie to ryż z grzybami w azjatyckiej wersji z imbirem ostrą papryczką, czosnkiem i dymką.
Zobacz więcej