sandacz z rydzami

Tabaka, znanego z piątej TopChefa) przygotował dla nas 10 niezwykłych dań (i jeszcze 4 zakąski zanim weszliśmy do restauracji). Niesamowitych, złożonych, ciekawych. Degustowaliśmy: czekoladkę z foie Zobacz więcej
dość oryginalna i rzucała się w oczy. Ferrero z foie grass Węgorz lardo z galaretką z ogórka kiszonego Rydze z bryndzą i olejem z dyni Sandacz z owsianką pietruszkową podany z kapustą kiszoną i Zobacz więcej
dość oryginalna i rzucała się w oczy. Ferrero z foie grass Węgorz lardo z galaretką z ogórka kiszonego Rydze z bryndzą i olejem z dyni Sandacz z owsianką pietruszkową podany z kapustą kiszoną i Zobacz więcej
świetnie dobrane przez Piotra Kocimskiego do każdej potrawy. Kolacja rozpoczęła się od świeżego pieczywa oraz koziego masła, a chwilę potem podano ferrero z foie grass. Połączenie kaczych wątróbek z Zobacz więcej
-który-był-specjalny-ale-nie-pamiętam-jaki z orzechami pinii, jeżyną i jogurtem w pudrze (to poniuchałam, skubnęłam orzeszka i oddałam mamie, acz przyznaję, że zapach był obłędny), drugim - podane Zobacz więcej
Weneczuk Tomasz Haber Adam Lach Chris Duda Michał Wilkonski Łukasz Pecarski Adam Krawczyk Jan Kotulak Menu: Pieczywo, masło kozie z koziej łączkioraz kacze ferrero z foie gras Węgorz – lardo z Zobacz więcej
wspólnie z nimi przez uzdolniony zespół kucharzy wHilton Garden Inn. Zapowiedź kolacji w "Poradniku Restauratora" Menu degustacyjne: 0. Przystawki 1. Ferrero z foie gras 2. Węgorz lardo z ogórkiem Zobacz więcej
, lokalnych produktach. Przykładowe dania: zupa dyniowa z szałwią i parmezanem (13 zł), mule w piwie pszenicznym, rydze, chorizo, listek laurowy (18 zł), sandacz, kurki, groszek, sos szafranowy z Zobacz więcej
na zapowiedzianą Atelier Amaro Cook Book. Nie mogę się już doczekać!!! Oby więcej takich kreatywnych, zaangażowanych, a przy tym skromnych i normalnych osobistości w polskiej kuchni :). Flambirowana Zobacz więcej
wina do serwowanych potraw. Hotelowe śniadanie "na bogato" w formie bufetu, każdy znajdzie coś dla siebie np. miody z pasieki "Barć" z Kamiennej, sery regionalne, grzyby z okolicznych łąk i lasów, Zobacz więcej
udekorowanych białymi obrusami, szkłem kieliszków i bukietami kwiatów zjecie biznesowy lunch lub wystawną kolację. Miejsceprzyciąga klientelę chcącą spróbować pierogów z langustynką, pomarańczą i Zobacz więcej
były nie tylko urocze ale i praktyczne :) . Zachęceni prognozą pogody planujemy wycieczkę po bajkowej okolicy. Rowery, konie, nordic walking? Po wnikliwym sprawdzaniu obszernej karty win dzień Zobacz więcej