schab domowa wędlina

Pamiętacie mój wielkanocny schab w 10 minut? Albo szynkę gotowaną z jałowcem? Tym razemprzygotowałam schabgotowany tym samym sposobem,tylko z innymi przyprawami. Schab gotowany, jak i inne gatunki Zobacz więcej
Na blogu poezja-smaku.pl znalazłam przepis na suszoną domowym sposobem wędlinę. Miałam trochę wątpliwości co będzie z surowego mięsa wiszącego w kuchni, ale okazało się, że to przepis, który co jakiś Zobacz więcej
pracoholików. Przepis genialny! Prosty, szybki, idealny dla pracoholików. Zaintrygował mnie sposób przyrządzenia schabu, który pieczony tradycyjnie, często wychodzi nam suchy i wiórowaty. Natomiast Zobacz więcej
Domowa wędlinaschab dojrzewający | Home O nas Kontakt Przystawki Zupy Dania główne Makarony Sałatki Przetwory Napoje i drinki Porady Domowa wędlina – schab dojrzewający Sierpień 12th, 2014 Damian Zobacz więcej
Od dawna szukałam dobrego sposobu na zrobienie smacznej wędliny domowym sposobem. Sprawdzałam różne przepisy, jednak nie zawsze dawały one dobry i smaczny efekt. Kilka prób skończyło się fiaskiem, a z Zobacz więcej
Wędliny dojrzewające takie jak szynka parmeńska z Włoch czy Serrano z Hiszpanii znane są na całym świecie. Jak się okazuje nie musimy wydawać na nie kosmicznych kwot, ponieważ podobny wyrób możemy Zobacz więcej
Domowe wędliny. Schab suszony. Długo nosiłam się z zamiarem przygotowania tego suszonego schabu, aż w końcu się zebrałam. Jeśli lubicie szynki dojrzewające i ich charakterystyczny smak, ten schab z Zobacz więcej
W sieci od dawna furorę robi schab z pończochy lub z podkolanówki. Jakoś nie mogłam się na niego zdecydować z uwagi na to, że te ostatnie są barwione i z pewnością niesterylne. Co innego gaza lub Zobacz więcej
Dziś zapowiadany już wcześniej przepis na schab w kolorowym pieprzu. Trzeba przyznać, że czasem lepiej zrobić wędlinę w domu, niż kupować ją w sklepie. Ta domowa jest pozbawiona konserwantów, dłużej Zobacz więcej
Schab minutka, czyli domowa wędlina W tym daniu zakochała się cała rodzinka. Dlaczego? Jest proste, smaczne, z cyklu "wiem co jem" i nie wymaga wielkiego wkładu pracy. Schab można zastąpić piersią Zobacz więcej
Ostatnio co jakiś czas pojawiały się w internecie przepisy na domową wędlinę robioną w przedziwny sposób, czyli gotowaną 2x po 5 minut. I przepisy i zdjęcia były na tyle intrygujące, że też Zobacz więcej
Przepis podpatrzony na wż , oczywiście z własnymi modyfikacjami, Wy też możecie "bawić " się smakami :) Polecam taki schabik nie tylko od święta. Warto zrobić domową wędlinę do kanapek, wiemy co jemy Zobacz więcej
Jeszcze jakiś czas temu zdarzało nam się kupować wędlinę w sklepie. Od pewnego czasu przygotowujemy ją wyłącznie samodzielnie . Albo w szynkowarze (o tym innym razem), albo w piekarniku. Tym razem Zobacz więcej
Sklepowa wędlina napakowana solanką i chemią na pewno nie należy do produktów najzdrowszych. Dzisiejszy wpis, to kolejny po schabiesuszonym pomysł na szybką, domową wędlinę. Przepis znalazłam na blogu Zobacz więcej
Kolejna domowa wędlina po łopatce peklowanej, do przygotowania której nie potrzeba ani wędzarni ani specjalnych urządzeń. Wystarczy nam miska i garnek. No i jeszcze trochę cierpliwości bo roboty przy Zobacz więcej
Przepyszna i zdrowa wędlina domowa. Składniki: ok. 15 kg mięsa (szynka, schab, łopatka, karkówka, filet z indyka) Marynata: 2 l wody 4 łyżki soli 5 liści laurowych (pokruszonych)* 10 ziaren ziela Zobacz więcej
posiekany ząbek czosnku. Zawijamy szczelnie w folię i odkładamy na ok. 12 godz. do lodówki. Pieczemy w piekarniku lub w garnku z dodatkiem wody (mięso zawijamy w folię aluminiową – zalewamy wodą do Zobacz więcej
Od czasu do czasu warto przygotować domową wędlinę do kanapek. Bez konserwantów, nasyconą smakiem i pachnącą ziołami. Schab pieczony w rękawie świetnie się do tego nadaje. Praca żadna, a efekt wprawi Zobacz więcej
Zdrowe, łatwe, niedrogie, pyszne, wilgotne. Tak mogę okręślić domową wędlinę - gotowaną szynkę wieprzową. Można też zamiennie użyć grubszego schabu. To drugi przepis na blogu na gotowaną szynkę, Zobacz więcej
Witajcie, grudzień na blogu będzie już Świąteczny :) Cykl ten zacznę domową wędliną. Domowe wędliny zazwyczaj stawiamy na naszych stołach w Święta i szkoda, że tylko wtedy. Domowe wędliny są Zobacz więcej