schab gotowany w majonezie - sprawdzone przepisy kulinarne

liczba wyników: 200

Schab gotowany

Z mojej kuchni

...Wieczorem wymieszać wodę z przyprawami, solą, cukrem i majonezem, tak aby powstała w miarę jednolita zawiesina. Zalewę zagotować i ostudzić. Dodać mięso, ponownie zagotować i gotować jeszcze przez 8 min. Następnie zdjąć garnek z ognia i całość zostawić na noc pod przykryciem. Rano (lub przed obiadem) ponownie zagotować i pogotować przez 5 minut i znów przestudzić (nie wyjmując mięsa z zalewy). Po przestudzeniu mięso jest gotowe do spożycia.  Można pokroić je w plastry do obiadu lub na kanapki....

Schab gotowany

atlassmakow.blogspot.com

...Schab gotowany - doskonały jako wędlina na zimno lub w plastrach z sosem na ciepło.  Inspiracja: Moje Gotowanie, kwiecień 2014 2 kg schabu środkowego ( ja zrobiłam z 0,7 kg schabu ) 2,5 l wody 2 liście laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego łyżeczka majeranku 1/3 szklanki soli łyżeczka mielonego pieprzu 4 ząbki czosnku 2 łyżki majonezu Wodę wlewamy...

Schab gotowany

Moj dzień

...Kilka przepisów domowej wędliny mam już na blogu. Są i pieczone i parzone, dzisiaj schab gotowany dwa razy po 5 minut, ale w mojej wersji. Przepisów w necie jest dużo, ja pozmieniałam składniki zalewy- część dodałam inne ominełam, a sam schab wyszedł pyszny i znikł bardzo szybko. Robiłam też z mniejszej ilości, ale całą procedurę i przygotowanie...

Schab gotowany

Magia w kuchni

...Schab gotowany Nie ma jak domowa wędlinka, coraz częściej u nas w domu przygotowuje domowe wędliny gdyż te kupne, z nazwy inne w smaku praktycznie to samo, a jak szybko się psują... Tym razem schab gotowany delikatne i chude mięsko takie jak lubię :-) znalazłam go u Ani i od razu postanowiłam  zrobić i było warto. Jest chuda i pięknie pachnąca...

Schab gotowany

Mniami-mami Przepisy od mamy

...Dziś fajny sposób na pyszny, soczysty i aromatyczny schab na kanapki, jest dużo lepszy niż te ,,rewelacje" które kupujemy w sklepie. Potrzebne są: 1 kg schabu ( ja miałam ok.80 dag) łyżka majonezu Przyprawy: uniwersalna, sól, pieprz czarny i ziołowy, liść laurowy i ziele angielskie. Schab dokładnie myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym...

Schab gotowany na kanapki

Koperek w kuchni :)

...Pyszny schab, bez pieczenia :)  Składniki:  500 g schabu  do nacierania ( na oko):  sól papryka słodka pieprz czarny majeranek zioła prowansalskie czosnek  do gotowania: pół łyżeczki soli pół łyżeczki cukru pół łyżeczki papryki słodkiej 1 łyżeczka ziół prowansalskich 4 łyżki majonezu 3 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego...

Schab gotowany 10 minut!!

Przepisy Magdy

...Schab gotowany 10 minut!! Bardzo wilgotny, miękki i delikatny w smaku schab, który gotuje się zaledwie 10 minut... ale tu jest mały haczyk, bo musi stygnąć 2x po kilka dobrych godzin, i dopiero wtedy nadaje się do jedzenia. Doskonały na kanapkę, zakąskę, dobrze współgra z sosem tatarskim, papryką czy kiszonym ogórkiem.. 1,30 schabu bez kości ok. 3...

Schab gotowany (domowa wędlina)

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię i dom

...Pamiętacie mój wielkanocny schab w 10 minut? Albo szynkę gotowaną z jałowcem? Tym razem przygotowałam schab gotowany tym samym sposobem, tylko z innymi przyprawami. Schab gotowany, jak i inne gatunki mięsa przygotowywane tą metodą są soczyste i delikatne w smaku. Nie trzeba się bać, że domowa wędlina będzie surowa, to sprawdzony metoda, gdyż...

Pikantny schab gotowany

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię i dom

...na przygotowywanie domowych wędlin. My nie kupujemy wędlin w sklepach, które nie wiadomo co kryją w środku, pełnych konserwantów i różnych tajemniczych dodatków, wolimy sami przygotować pyszne wędliny domowe., Pamiętacie mój Wielkanocny schab w 10 minut? Albo Szynkę gotowaną z jałowcem? Przepisów na domowe wędliny jest sporo...

Schab krótko gotowany

kulinarny świat konczi i szpileczki

...Dziś przepis na pyszne mięsko. Ja takie kroję na cienkie plasterki i robię z nimi kanapki. Schab jest bardzo łatwy do zrobienia i gotuje się go tak naprawdę dwa razy po 5 minut. Sekret tkwi w tym, że po każdym ugotowaniu zostawiamy go w garnku, w którym się gotował do całkowitego ostygnięcia.  Gdy natknęłam się na ten przepis sama miałam obawy czy...

Schab gotowany (5-minutowy)

Mirabelkowy blog

...Drugą wędliną, jaką przygotowałam na tegoroczne Święta, jest schab gotowany, który również cieszy się dużą popularnością i uznaniem. Jak widzicie, na pierwszy ogień wybrałam same klasyki ;)  Schab ten nie wymaga prawie żadnego nakładu pracy, właściwie robi się sam. Gotuje się go dwa razy po 5 minut, stąd nazwa „schab 5-minutowy”, choć spotkać...

Schab gotowany w zalewie z dodatkiem majonezu

Apetyt na więcej

...Do domowych wędlin nie muszę chyba nikogo przekonywać - w dobie szerokiej oferty sklepowych smakołyków nafaszerowanych ulepszaczami nie ma to jak domowe, 100% pewne i zdrowe wędlinki. Schab dotychczas piekłam w piekarniku, tudzież suszyłam w skarpecie (polecam!). Tym razem wzięłam się za wersję gotowaną i przyznam, że to chyba najlepsze rozdanie...

Gotowany schab z sosem chrzanowym

http://appetiteforlife.blog.pl/

...Składniki mięso: 2 kg schabu bez kości 2 łyżki majonezu 2 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego 1 łyżeczka majeranku 1/3 szklanki soli 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżka cukru 4 ząbki czosnku 2,5 litra wody Składniki sos: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 250 ml śmietany 18% 3 łyżki chrzanu sól, pieprz Sposób przygotowania: Jeśli chcemy przygotować schab z...

Mięso gotowane w przyprawach - schab

Kuchnia i Ogród

...Kuchnia i Ogród: Mięso gotowane w przyprawach - schab Kuchnia i Ogród sobota, 30 listopada 2013 Mięso gotowane w przyprawach - schab Czas przygotowania: 2 dni. Czas gotowania: 30 min. Najlepszy schab ever. Soczysty i przepyszny do obiadu i do chelba! Przepis pochodzi od Proste Potrawy. Składniki: - 1 kg mięsa - 2 litry wody - 1/3 szklanki soli...

Schab gotowany 2 razy po 5 minut

zacisze kuchenne

...  Teraz pojawiło się mnóstwo zdjęć i przepisów na domowe wędliny. Nie mogło zabraknąć ich i u mnie. Proponuję Wam schab gotowany  2 razy po 5 minut. Po pierwsze proste, a po drugie bardzo smaczne. Kilka lat temu przepis znalazłam na Galerii Potraw. Składniki: około 1 kg mięsa (schab lub filet z indyka),2 litry wody,1/3 szkl. soli,1 łyżka cukru...

Schab gotowany 10 minut - soczysty i kruchy

Kuchnia szeroko otwarta

...Schab gotowany 10 minut - soczysty i kruchy Przepis na ten schab od dawna widniał w starym zeszycie. Wreszcie postanowiłam go zrobić. Jest idealny nie tylko na świąteczny stół, ale także na każdą inną okazję. Bardzo aromatyczny, kruchy i bajecznie pyszny, taki właśnie jest schab przygotowany według tego przepisu. Cały jego sekret tkwi...

schab pięciominutowy

smakołyki alergika

...Jakiś czas temu modny był w blogosferze tzw. schab pięciominutowy. Zabierałam się do niego jak pies do jeża, bo a to majonez, a to że się nie dogotuje, a to że suchy i tak dalej. W końcu życie mnie zmusiło, bo ostatnio muszę ostro zagęszczać ruchy i wszystko musi być fast, nawet food. O! Właśnie. To jest też powód, dla którego mimo warsztatów...

Ostatnio wyszukiwane:

posypka zielona, sałatka ciepła żurawina ser migdały, sałatka ciepła żurawina, chleb gryczanej, sałatka ananasowa z selerem, kurczak z cieciorką i pomidorkami, klej z maki pszennej i ziemniaczanej, wydrążony środek z dynia, dynia kociołek, wrap z szynka, brokul anchois, poledwiczki wieprzowe miodowe, kurczak luzowany faszerowany, babka która zawsze się udaje, placki na sodce, ciasto bounty z karmelem, ciasto bounty z karmelem polewą czekoladową, dietetyczny tort marchewkowy, ciasto z dnia, zupa z dyni z kluseczkami

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x