Przepis na schab pończocha

Smakować
Smakować Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakować
Suszony schab

Suszony schab 2874

Ponad rok temu uparłam się, że zrobię suszoną szynkę na wzór tej parmeńskiej. I udało się! Cały proces trwa około miesiąca, ale efekt wart jest zachodu. Suszę najczęściej schab, mniej jest tłuszczu do Zobacz więcej
bernika
bernika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moj kulinarny pamiętnik
Karczek z pończochy

Karczek z pończochy 436

Pora na domowąwędlinę, czyli wiem, co jem. Po raz kolejny wykorzystałam sprawdzony wcześniej wielokrotnie przepis na schab z pończochy.Tym razem jednak do pończochy trafił karczek, jako Zobacz więcej
Danusia
Danusia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje Wypieki I Nie Tylko
Schab dojrzewający

Schab dojrzewający 2484

W okresie świątecznym bił rekordy popularności w internecie. Ponieważ sam przepis wydawał mi się bajecznie prosty, jako kolejny wyrób domowy, zdecydowałam się zrobić – schab dojrzewający. Skorzystałam Zobacz więcej
Kuchnia w Formie
Kuchnia w Formie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia w Formie
Schab suszony

Schab suszony 2061

O suszonym schabie dowiedziałam się od kolegi, którego żona zawsze przygotowuje go na święta. Początkowo miałam pewne obawy, jak ususzyć surowe mięso w domu, żeby sie nie zepsuło, jednak postanowiłam Zobacz więcej
Dagmara
Dagmara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pikantna Słodycz
Schab marynowany surowy

Schab marynowany surowy 1578

Coraz częściej sięgamy po domowe wyroby, gdyż mamy dosyć chemii jaką pakuje w nas masowe przetwórstwo. Domowa wędlina jest alternatywą, jeżeli chcemy poczuć smak czegoś naturalnego. Przygotowanie Zobacz więcej
Kolejny mój przepis z serii: Wędliny domowe! Tym razem proponuję Wam przygotowanie schabu suszonego o dłuższym niż zwykle czasie dojrzewania. Natomiast pierwsze trzy etapy przygotowania schabu przed Zobacz więcej
Na blogu poezja-smaku.pl znalazłam przepis na suszoną domowym sposobem wędlinę. Miałam trochę wątpliwości co będzie z surowego mięsa wiszącego w kuchni, ale okazało się, że to przepis, który co jakiś Zobacz więcej
W dzisiejszym wpisie podam Wam przepis na wspaniały schab. Wszelkie szynki parmeńskie się chowają. Wędlina jest pyszna, aromatyczna, domowa i bardzo zdrowa! Do jej zrobienia trzeba uzbroić się w Zobacz więcej
Dzisiaj pomysł na pyszną, domową wędliną, której nie piecze się, nie gotuje a tylko doprawia i suszy. Jeszcze zdążycie zrobić sobie taką na święta a zapewniam, że warto. U mnie jest wersja dość Zobacz więcej
Schab w najlepszym wydaniu. Schab, który na każdej imprezie znika jako pierwszy. Tym razem z małą modyfikacją przypraw, i z małą modyfikacją wykonania. Przy okazji polecam inne przepisy na domową Zobacz więcej
Karkówka dojrzewająca to mój kolejny pomysł na wędlinę domową. Dojrzewające wędliny zagościły na stałe w naszym domowym menu. Nadeszły czasy, że ludzie wracają do domowych wyrobów i poszukują Zobacz więcej
To jest przepis (plus zdjęcia), który absolutnie podbił moje serce. Gdy tylko zobaczyłam wpis Marzenki i zdjęcia na facebooku wiedziałam, że tego przepisu odpuścić nie mogę. Że muszę go wypróbować. Zobacz więcej
Jak tylko przeczytałam nazwę u Basi na blogu , od razu wiedziałam, że muszę to zrobić. I nie pożałowałam! Przygotowanie trwa dosyć długo, ale opłaca się poczekać. :) Schab przypomina mi w smaku Zobacz więcej
kuchcik8
kuchcik8 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia pokoleń
Schab na chleb

Schab na chleb 601

Dostałam ten przepis od znajomej, jest z tym trochę roboty ale warto. Jest pyszny i wiemy że jemy prawdziwy schab. Schab doprawiamy pieprzem, posypujemy majerankiem. Z wszystkich stron smarujemy Zobacz więcej
Na blogu od dawna możecie znaleźć przepis naschab z pończochy, który wprost uwielbiamy. W tym roku na stole oprócz schabu przygotowanego tą metodą, znalazł się też drugi przygotowany metodą Zobacz więcej
Adiasz
Adiasz Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kullinarne smakołyki
Schab suszony

Schab suszony 2099

Składniki Czas przygotowania: 14 dni Poziom trudności: łatwe Źródło: Kuchnia w formie ok. 1 kg ładnego schabu40g soli4 ząbki czosnku drobno posiekane2 łyżki suszonego majeranku3 liście laurowe1 Zobacz więcej
gatita
gatita Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne przygody Gatity
Schab ze słoika

Schab ze słoika 2047

Kolejny pomysł na domową wędlinę, może komuśsięprzyda do urozmaicenia świątecznego menu ? Był jużschab karkowy z pończochy, byłschab pieczony w przyprawach, teraz przyszła pora na schab gotowany w Zobacz więcej
Domowe wędliny. Schab suszony. Długo nosiłam się z zamiarem przygotowania tego suszonego schabu, aż w końcu się zebrałam. Jeśli lubicie szynki dojrzewające i ich charakterystyczny smak, ten schab z Zobacz więcej
yorki
yorki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
My man's kitchen
Schab suszony

Schab suszony 1748

Nie zdążyłem pokazać go Wam przed świętami, a bardzo chciałem. No cóż nie można wszystkiego na raz zrobić. ;) Wędlin nie jadam, po prostu nie są dla mnie czymś bez czego nie można żyć, ale taki domowy Zobacz więcej
Kilka tygodni temu włączyli u nas centralne ogrzewanie. Jak się ucieszyłam! Bardziej chyba ze względu na to, że będę mogła ususzyć schab, by następnie, krojąc cienkie przezroczyste plasterki, Zobacz więcej