schab wędlina

Sama od kilku lat zajmuję się wyrobami wędlin na własne potrzeby, gdyż tych plastików z półek sklepowych nie da się i raczej nie powinno jeść.Jedna mała uwaga, chodzi o nazewnictwo, otórz pod nazwą Zobacz więcej
Kolejna propozycja na pyszną parzoną wędlinę ze schabu. Świetna do chleba -oczywiście najlepiej własnej produkcji. Dobra na drugie śniadanie do pracy czy szkoły. Jest bardzo prosta do przygotowania bo Zobacz więcej
Agabi
Agabi Obserwuj blogaObserwujesz bloga
POTRAVEL
Domowa wędlina ze schabu

Domowa wędlina ze schabu 960

1
Kolejny raz kupiłam wędlinę w super-hiper-ekstra markecie i po 2 dniach byłaślizga i fu i fe. Kolejny raz przysięgłam sobie, że ostatni raz ją kupuję. W mocnym postanowieniu powędrowałam do rzeźnika, Zobacz więcej
Pamiętacie mój wielkanocny schab w 10 minut? Albo szynkę gotowaną z jałowcem? Tym razemprzygotowałam schabgotowany tym samym sposobem,tylko z innymi przyprawami. Schab gotowany, jak i inne gatunki Zobacz więcej
Kilka tygodni temu włączyli u nas centralne ogrzewanie. Jak się ucieszyłam! Bardziej chyba ze względu na to, że będę mogła ususzyć schab, by następnie, krojąc cienkie przezroczyste plasterki, Zobacz więcej
Na blogu poezja-smaku.pl znalazłam przepis na suszoną domowym sposobem wędlinę. Miałam trochę wątpliwości co będzie z surowego mięsa wiszącego w kuchni, ale okazało się, że to przepis, który co jakiś Zobacz więcej
Mięso gotowane według specjalnej techniki. Świetne: kruche, dobrze posolone i przesycone smakiem majeranku. Ciekawa alternatywa dla osób znudzonych smakiem sklepowych wędlin czy pieczonych mięs. Mój Zobacz więcej
Ostatnio bardzo popularna stała się wędlina własnej roboty pod nazwą wędlina z pończochy… z pończochy, ponieważ mięso gotowe do suszenia niektórzy wkładają do pończochy. Ja robię to tak, jak robiło Zobacz więcej
Agabi
Agabi Obserwuj blogaObserwujesz bloga
POTRAVEL
Domowa wędlina ze schabu

Domowa wędlina ze schabu 365

0
Kolejny raz kupiłam wędlinę w super-hiper-ekstra markecie i po 2 dniach byłaślizga i fu i fe. Kolejny raz przysięgłam sobie, że ostatni raz ją kupuję. W mocnym postanowieniu powędrowałam do rzeźnika, Zobacz więcej
pracoholików. Przepis genialny! Prosty, szybki, idealny dla pracoholików. Zaintrygował mnie sposób przyrządzenia schabu, który pieczony tradycyjnie, często wychodzi nam suchy i wiórowaty. Natomiast Zobacz więcej
przepisów, pojawiających się u nas od zawsze. Składniki: 3/4 kg ładnego schabu bez kości (należy pamiętać, że po upieczeniu wyjdzie nam go znacznie mniej) 2-3 ząbki czosnku łyżeczka majeranku po 1/4 Zobacz więcej
Domowa wędlinaschab dojrzewający | Home O nas Kontakt Przystawki Zupy Dania główne Makarony Sałatki Przetwory Napoje i drinki Porady Domowa wędlina – schab dojrzewający Sierpień 12th, 2014 Damian Zobacz więcej
Od dawna szukałam dobrego sposobu na zrobienie smacznej wędliny domowym sposobem. Sprawdzałam różne przepisy, jednak nie zawsze dawały one dobry i smaczny efekt. Kilka prób skończyło się fiaskiem, a z Zobacz więcej
Wędliny dojrzewające takie jak szynka parmeńska z Włoch czy Serrano z Hiszpanii znane są na całym świecie. Jak się okazuje nie musimy wydawać na nie kosmicznych kwot, ponieważ podobny wyrób możemy Zobacz więcej
Pieczony schabwędlina Świąteczna Nie ma prawdziwych świąt Wielkanocnych bez domowej pieczeni. Uwielbiam taką na zimno, podaną z sosem z jej pieczenia. Dziś chciałam go upiec w prostej wersji, tak Zobacz więcej
Domowe wędliny. Schab suszony. Długo nosiłam się z zamiarem przygotowania tego suszonego schabu, aż w końcu się zebrałam. Jeśli lubicie szynki dojrzewające i ich charakterystyczny smak, ten schab z Zobacz więcej
W sieci od dawna furorę robi schab z pończochy lub z podkolanówki. Jakoś nie mogłam się na niego zdecydować z uwagi na to, że te ostatnie są barwione i z pewnością niesterylne. Co innego gaza lub Zobacz więcej
Dziś zapowiadany już wcześniej przepis na schab w kolorowym pieprzu. Trzeba przyznać, że czasem lepiej zrobić wędlinę w domu, niż kupować ją w sklepie. Ta domowa jest pozbawiona konserwantów, dłużej Zobacz więcej
Schab minutka, czyli domowa wędlina W tym daniu zakochała się cała rodzinka. Dlaczego? Jest proste, smaczne, z cyklu "wiem co jem" i nie wymaga wielkiego wkładu pracy. Schab można zastąpić piersią Zobacz więcej