schab wędzony w domu - sprawdzone przepisy kulinarne

liczba wyników: 48665

Schab wędzony

W kuchni Aganiok

Prawa autorskie Zdjęcia i teksty, które tutaj zamieszczam, są mojego autorstwa i są chronione prawem autorskim. Możesz z nich korzystać na własny użytek, ale nie publikuj ich dalej bez mojej zgody.

Schab wędzony

Proste Dania

schab bez kości 3 kg sól peklowa według opakowan pieprz do smaku cebula 2 sztuki czosnek 3 ząbki ziele angielskie 6 ziarenek liść laurowy 4 sztuki Około 3 l wody zagotować z obraną i pokrojoną cebulą, czosnkiem, ziarenkami ziela angielskiego, liśćmi laurowymi i pieprzem. Przestudzić i dodać sól peklową (dodać jej tyle, ile pisze na opak...

Schab wędzony herbaciany

Ewa w kuchni

                      Na jednym z blogów podpatrzyłam domową metodę wędzenia schabu. Bardzo byłam ciekawa jak takie mięso smakuje. I muszę przyznać, że od razu po wystygnięciu zajadaliśmy się nim. Schab doprawiłam inaczej niż tutaj i nie wyszedł tak piękny ale był smaczny. Pierwsze koty za płoty i na pewno będą kolejne próby, b...

Schab wędzony z pończochy

Moj kulinarny pamiętnik

Ten przepis zobaczyłam u Uli na blogu i oraz Kuchni szeroko otwartej i mnie powalił. Od razu zapragnęłam zrobić taka swojska, domowa wędlinę.  Co prawda pomysł z pończochą wydawał mi się absurdalny, ale nigdzie nie kupiłam siatki do wędzenia szynki, wiec cóż raz kozie śmierć, użyłam pończochy.  I co .. i wyszła pyszna, genialna, swojska wędlina ...

Domowy schab wędzony

kulinarne pyszności Molki

Smaku domowej wędliny, nie zastąpi nam najlepsza ze sklepu, marketu tym mówię zdecydowanie nie !  Schab został wykonany według tradycyjnej rodzinnej receptury. Przepis na szynkę znajdzieciePyszna domowa szynka z wędzarni Schab wyszedł bardzo delikatny,pyszny w smaku o zniewalającym  zapachu i delikatnym różowym kolorze. Nie oby...

Schab wędzony na bukowym drewnie

Mężczyzna Gotuje

Babeczki czekoladowe Znajoma ostatnio spytała mnie czemu nie robię babeczek z gotowych mieszanek, które można kupić w sklepie. Cóż moja odpowiedź była prosta, ni...

Schab po sztygarsku wędzony w woku na herbacie

kaczodajnia.blogspot.com

Nie macie przydomowej wędzarni, a lubicie wędzone mięso? Teraz to już nie problem, równie dobrze można wykorzystać wok lub - jak w moim przypadku - odrobinę głębszą patelnię (a'la wok).  Ten schab jest świetną odmianą dla mojej rodziny, która przyzwyczaiła się już do tradycyjnie wędzonego lub pieczonego mięsa. Smak schabu wędzo...

Schab po sztygarsku wędzony na herbacie i TVP3

Moj kulinarny pamiętnik

Specjalnie dla programu Dej pozór schab po sztygarsku z woka. A jak było podczas kręcenia u mnie w domu można obejrzeć na stronie TVP 3.  Czytaj więcej »

Okoń wędzony

Smaczne zdrowe - wyroby domowe

« Kiełbasa cienka cielęca Okoń wędzony Okoń wędzony   Składniki: - okonie, - sól kamienna 40g/litr   Ryby wypatroszyć, nie skrobać, włożyć do zalewy (1 litr zalewy na kg ryby) na 16h w lodówce. Następnie wyjąć i dokładnie osuszyć osuszyć. Ostatnio wypróbowałem nowy sposób osuszania. Do wędzarni przez otwór na dymogenerator wkł...

Łosoś wędzony

Edytka W Kuchni

Łosoś to moja ulubiona ryba. A uwędzona we własnej wędzarni... mmm, palce lizać :-) Składniki: piękny duży łosoś, którego dzielimy na równej wielkości dzwonki ewentualnie odrobina soli (ale łosoś, jak przystało na morską rybę, już jest słony, więc można pominąć) Jeśli jednak postanowimy go nasolić, to zróbmy to dzień wcześniej, a po upływie doby...

Trewal wędzony

kolorowe-gotowanie

Chciałabym trochę zainteresować was zdrowym odżywianiem dlatego będę co jakiś czas opisywać produkty którymi warto się zainteresować. O zaletach ryb chyba nie muszę nikogo przekonywać dostarczają nam kwasów omega 3 i omega 6, których nie znajdziemy nigdzie indziej. Problem pojawia się gdy stoimy w sklepie i nie wiemy jaką rybę kupić. M...

Wędzony pstrąg

W trzech smakach...

Wędzony pstrąg  ze świeżo zmielonym pieprzem skropiony cytryną z pełnoziarnistą kromką a do tego herbata z dzikiej róży

Schab

Karolina Gotuje

Składniki: 1 kg schabu 3 ząbki czosnku 3 duże cebule Zalewa: 1 szkl. pikantnego keczupu 1 szkl. wody 1 łyżka musztardy 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1 łyżka curry Wykonanie: Na dno naczynia żaroodpornego kładziemy rozgnieciony czosnek i zeszkloną cebulą. Na to kotlety lekko rozbite i obsmażone w mące. Wymieszać składniki i zala...

Schab

Czuję głód

Schab To przepis uniwersalny. Mięso możemy pokroić na kanapki lub podać jako danie główne. Nie da się go zepsuć. Najlepiej przyrządzić schab, w ceramicznym garnku. Jeśli takiego nie macie, to na głębokiej patelni. Koniecznie z przykrywką. Przygotowanie: Czyste, pozbawione tłuszczu mięso natrzyj zmiażdżonymi ząbkami czosnku, zmi...

Schab

Kuchnia Lotty

Schab marynowany 3 dni przed rodzinnym obiadem. Propozycja na obiad dla Gości. Przepis prosty jak każdy na pieczone mięso, składniki też nie wymagają od siebie zbyt wiele. Zawsze robię zalewę do takiego mięsa składającą się z: - 2 litrów wody, -1 łyżki soli peklowej - kilku ziarenek: jałowca, ziela angielskiego, kolendry - ziela angiels...

smażony wędzony w migdałach

alekksandra.blogspot.com

Po wczorajszym dniu jestem tak szczęśliwa, że zaszalałam i zrobiłam sobie mega wykwintny i pyszny obiad nie oszczędzając na kaloriach <3. Istne niebo w gębie, wychodzę więc to mój jedyny komentarz :) Składniki: - 3 plastry wędzonego łososia - garść płatków migdałowych - 2 ogórki konserwowe - 1 pomidor suszony - 2 łyżki jogurtu naturalnego - 1...

zapiekany wędzony łosoś

jedzonkoo

 Zapiekany wędzony łosoś, jest tak dobry, dosłownie rozpływa (rozkrusza) się w ustach, dzięki temu że jest wędzony, po upieczeniu, ma bardzo głęboki, wyrazisty, po prostu idealny smak, a w towarzystwie delikatnej mozzarelli i pomidorów tworzy spójną całość, mmm palce lizać :) Aż mam znowu na niego ochotę. Polecam wszystkim osob...

Wędzony ser twarogowy

para w kuchni

Nie ukrywam, że do tego eksperymentu skłonił mnie jeden z kulinarnych programów telewizyjnych Karola Okrasy (dokładniej to Okrasa łamie przepisy). W programie tym wędził domowy twaróg z odrobiną przypraw. Jako że zbliżało się u nas wędzenie kiełbasy, w głowie zabłysnęło - dlaczego by nie spróbować? Przepis jest banalny, szybki i z bardzo smacz...

Ostatnio wyszukiwane:

zraz po nelsońsku, krem sułtański słodka chata, karczek krakus, kotlet na sucho, żyta, zmuszona kapusta, sernik z brzoskwini, kasesahnetorten, amuse-gueule, pure z buraków, zapiekana kasza jęczmienna, zapiekana kasza jęczmiennna, rolady nie słodkie, piatkowe obiady, beatka ii, tarta na kruchym spodzie, halogen ofen, owsianka jaglana, pomidory z kiełkami, bezmleczne bezbialkowe

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x