Przepis na schab wędzony w domu

Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Schab karkowy wędzony  w domu

Schab karkowy wędzony w domu 349

ok 1,3 kg schab karkowy, 1 łyżka soli, garść posiekanego rozmarynu, łyżeczka ziaren pieprzu, łyżeczka owoców ziela angielskiego, 6 jagód jałowca, 2 listki laurowe, 6 ząbków czosnku, gałązki jałowca Zobacz więcej
U nas sezon na wędzonki trwa cały rok. Najlepsza wędlina przygotowana własnoręcznie, bez konserwantów. Warto zadać sobie odrobinę trudu by cieszyć się samodzielnie doprawioną o własnego smaku o Zobacz więcej
sylviimint
sylviimint Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
lemon curd sylvii
Wędzony schab

Wędzony schab 5176

* 1 schab oczyczony z błonek * solanka : 1 litr wody , 10g soli , 6 ziaren ziela angielskiego, 1 łyżeczka pieprzu czarnego , 5 świeżych liści laurowych * termometr * wędzarnia :) Solankę zagotować Zobacz więcej
Jajka z szynką w galarecie » Wędzona pierś kurczaka. Wędzenie w domu. Spełniłam moje marzenia o wędzeniu. Wędzenie mięsa w domu jest nie tylko możliwe, ale i bardzo proste.Dlaczego jest proste, Zobacz więcej
topika
topika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
topika.pl
Schab wędzony

Schab wędzony 3944

Soczysty, bardzo przyjemny kawałek schabu. Przyprawy nie dominują nad mięsem, nie wybijają się w smaku. Wędlina jest różowiutka, łagodna, soczysta i bardzo smaczna. Składniki: 2 kg schabu, 48 g Zobacz więcej
molka
molka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kulinarne pyszności Molki
Domowy schab wędzony

Domowy schab wędzony 4399

Smaku domowej wędliny, nie zastąpi nam najlepsza ze sklepu, marketu tym mówię zdecydowanie nie ! Schab został wykonany według tradycyjnej rodzinnej receptury. Przepis na szynkę znajdzieciePyszna Zobacz więcej
Odkąd zostaliśmy szczęśliwymi posiadaczami ogródka działkowego (sama trawa, jedna wielka grusza po środku i dwie małe wisienki) wiedzieliśmy od razu, że musimy postawić tam wędzarnię. Na taką z Zobacz więcej
agnieszka1990
agnieszka1990 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotowanie - moja pasja.
Grill elektryczny!

Grill elektryczny! 4491

Na dworze zimno, zima zbliża się wielkimi krokami a u mnie w domu... wielkie grillowanie! Nie ma to jak grill elektryczny! Poszperałam w lodówce i na mój grill wrzuciłam kiełbaskę, piersi z kurczaka, Zobacz więcej
maminek61
maminek61 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Maminek kulinarny
Schab wędzony

Schab wędzony 2298

Schab przygotowany według starej receptury i uwędzony w wędzarni zbudowanej przez naszego przyjaciela - Benka, który nigdy wcześniej nie wędził a nasz pomysł stał się inspiracją. Wędzarnia spisała się Zobacz więcej
Kilka tygodni temu włączyli u nas centralne ogrzewanie. Jak się ucieszyłam! Bardziej chyba ze względu na to, że będę mogła ususzyć schab, by następnie, krojąc cienkie przezroczyste plasterki, Zobacz więcej
Aganiok
Aganiok Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W kuchni Aganiok
Schab wędzony

Schab wędzony 5877

Prawa autorskie Zdjęcia i teksty, które tutaj zamieszczam, są mojego autorstwa i są chronione prawem autorskim. Możesz z nich korzystać na własny użytek, ale nie publikuj ich dalej bez mojej zgody. Zobacz więcej
Ten przepiszobaczyłamu Uli na blogu i oraz Kuchni szeroko otwartej imniepowalił. Od razuzapragnęłamzrobićtaka swojska, domowawędlinę. Co prawdapomysłzpończochąwydawał mi sięabsurdalny, ale nigdzie nie Zobacz więcej
pieczona szynka z dzika łopatka jagnięca udziec jagnięcy pieczeń rzymska z cielęciny karczek cielęcy z dzikiem i grzybami łopatka cielęca z Chutney’em z mango karkówka pieczona domowa wędlina-schab Zobacz więcej
Wczoraj było ciasto, dzisiaj dla równowagi mięsko. Zainspirowała mnie Domi, która napisała, że czasami ma dość naszpikowanych chemią wędlin. Kto z nas nie ma dość. Bez znaczenia co kupujemy smakuje Zobacz więcej
ManiazPoznania
ManiazPoznania Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kredens polski
Domowa kiełbasa podsuszana

Domowa kiełbasa podsuszana 5827

Czy wy też tak macie, że kiedy wybieracie się do sklepu rzeźnickiego, stajecie przed chłodziarką napchaną różnego rodzaju wędlinami i rozkładacie ręce, bo nie macie co kupić? Ja tak mam. Kiedy widzę Zobacz więcej
Soczysty schab wędzony na herbacie do wędzenia: z braku herbaty liściastej użyłam 3 torebki herbaty (2 czarne oraz 1 zielona cytrusowa) łyżeczka cukru 1/4 szklanki ryżu białego 2 ziela angielskie 3 Zobacz więcej
joannas1976
joannas1976 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchennecudajoanny
Schab po Myśliwsku

Schab po Myśliwsku 1269

Schab po Myśliwsku Kuchenne Cuda Joanny Blog > Komentarze do wpisu « Pieczarki w Zalewie Octowej Schab po Myśliwsku Schab po Myśliwsku to mój bardzo stary przepis , który już robię od 20 lat, a Zobacz więcej
zewa
zewa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ewa w kuchni
Schab wędzony herbaciany

Schab wędzony herbaciany 988

Na jednym z blogów podpatrzyłam domową metodę wędzenia schabu. Bardzo byłam ciekawa jak takie mięso smakuje. I muszę przyznać, że od razu po wystygnięciu zajadaliśmy się nim. Schab doprawiłam inaczej Zobacz więcej
To już ostatnia chwila by zapeklować schabik, aby uwędzić go na zbliżające się święta. Przepis bardzo prosty ale efekt jest przepyszny. My swoją przygodę z domową wędzarnią dopiero rozpoczynamy jednak Zobacz więcej
Archiwum bloga 2014 (16) maj (1) kwiecień (2) marzec (3) luty (3) styczeń (7) 2013 (250) grudzień (29) listopad (20) październik (19) wrzesień (17) sierpień (30) lipiec (22) 3 BIT inna Zobacz więcej