seitan

Wiem, wiem, co zaraz powiecie: seitan nie może być bezglutenowy, bo ze swej natury seitan to gluten otrzymywany z mąki po wypłukaniu skrobi, odpowiednio przyprawiony, którego konsystencja przypomina Zobacz więcej
Dziś przepis na pyszną sałatkę na wegańską imprezę – seitan w sosie tatarskim. Seitan, jak to sejian – nie jest zbyt zdrowy, to sam gluten. Ale jest pyszny i raz na jakiś czas można się skusić Seitan Zobacz więcej
Gluten to zło tego świata, jedno z wielu, ale ile dobrego można z niego zrobić?! Taki seitan na przykład! Po kąpieli w dobrej marynacie uchodzi za rasowego schaboszczaka, że mucha nie siada! Gluten Zobacz więcej
stefania.olejniczak
stefania.olejniczak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
PaniVegan
seitan

seitan 74

Seitan, czyli chińskie mięso z mąki, jest produktem powstającym w wyniku wypłukania skrobi z mąki pszennej. Pierwszy raz próbowałam seitanu u znajomego w Barcelonie, tam jest ogólnodostępny w sklepach Zobacz więcej
VeganCorner
VeganCorner Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
VeganCorner
Seitan

Seitan 631

Po długim zwlekaniu, zabrałam się za robienie seitana. Nigdy wcześniej go nie robiłam, co więcej – nigdy wcześniej nawet nie próbowałam ;) Robienie seitana z mąki, a nie z glutenu, kojarzyło mi się z Zobacz więcej
tylife.pl
tylife.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
tylife.pl
Seitan.

Seitan. 172

Seitan czyli mięso, ale nie mięso. Seitan to mięso z glutenu. Podczas obróbki mąki wydziela się gluten, który po zagotowaniu tworzy zbity kawałek „mięsa”. Seitan sam w sobie, zaraz po przygotowaniu Zobacz więcej
vegan monkey
vegan monkey Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
vegan monkey
Seitan

Seitan 252

Chińskie mięso chodzi za mną i kusi od jakiegoś czasu. Seitan bezkonkurencyjny jest we wrocławskim Złym Mięsie, gdzie próbowałam go w kilku wersjach (żeberka najlepsze!). Zrobiłam swój. Trochę było Zobacz więcej
szczypta-wege.pl
szczypta-wege.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
szczypta-wege
Domowy seitan

Domowy seitan 139

Tak często zachwycałam się zakupionym w Czechach seitanem, aż w końcu postanowiłam przygotować go samodzielnie. Fakt, jest to bardzo czasochłonne, ale myślę że warto. Szukałam w internecie wskazówek, Zobacz więcej
Inka VEGANation
Inka VEGANation Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
VEGANation
SEITAN BURGER

SEITAN BURGER 17

Dla wielbicieli glutenu i burgerów mega mix! Świeże warzywa, zioła i kremowe sosy w chrupiącej bułce z seitanem! Sekretem tego "chińskiego mięsa" jest smak umami osiągany dzięki fakturze jednak jest Zobacz więcej
szczypta-wege.pl
szczypta-wege.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
szczypta-wege
Przepis na domowy seitan

Przepis na domowy seitan 337

Tak często zachwycałam się zakupionym w Czechach seitanem, aż w końcu postanowiłam przygotować go samodzielnie. Fakt, jest to bardzo czasochłonne, ale myślę że warto. Szukałam w internecie wskazówek, Zobacz więcej
Poseitanie w sosie sojowo-grzybowym, seitanie z oliwkami i suszonymi pomidorami przyszła pora na delikatną warzywną wersję tej potrawy. Namówiła mnie do upieczenia kolejnej porcji seitanuMonika Zobacz więcej
by.melke
by.melke Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
wegetalerze
Król Seitan Burger I

Król Seitan Burger I  144

wegetalerze: Król Seitan Burger I wegetalerze o mnie kontakt facebook o weganizmie spis przepisów środa, 8 lipca 2015 Król Seitan Burger I Dobregoburgera nie jest łatwo zrobić. Jednak weganie mają Zobacz więcej
Veganza
Veganza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Veganza!
Seitan ze szpinakiem

Seitan ze szpinakiem 69

Składniki: - szklanka pokrojonego w kostkę seitanu - szklanka mrożonego szpinaku (wiem, że jest teraz świeży, ale jestem w trakcie opróżniania zamrażalki) - pół puszki fasoli - kawałek cukinii - Zobacz więcej
Na wstępie Szukam pomocy! Najlepiej od ludzi z okolic Krakowa http://www.facebook.com/#!/event.php?eid=263671936998509 Dostałam ostatnio bardzo oryginalny prezent! Otóż sprezentowano mi przyprawę Zobacz więcej
Wspominałam już o swojej niemalejącej miłości do SEITANA w różnych odsłonach?? Uwielbiam gluten jako burgery, kotlety czy pieczeń. Duża liczba wegan wystrzega się tego składnika ciast czy chleba. Zobacz więcej
Życie bez mięsa, seitan z makaronem ryżowym. Seitan czyli "chińskie mięso" bez mięsa, idealne dla wszystkich vege. Składniki na seitan (3-4 osoby): - 1 kg mąki pszennej - 0,5 litra zimnej wody Bulion: Zobacz więcej
Dziś w Polsce obchodzimy święto zmarłych tudzież wszystkich świętych. Grobing trwa. O specyfice tego święta w Polsce i o jego absurdach nie będę pisać. Nie chcę się wdawać w żadne Zobacz więcej
Kiedy powiedziało się już a trzeba powiedzieć b – wspomniany w poprzednim wpisie przepis na domowy seitan podstępnie nazwany w książce A. Dąbrowskiej „Zdrowa kuchnia” „australijską cielęciną” (s. 127, Zobacz więcej
Laktoowo
Laktoowo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Lakto Owo
Seitan pod kołdrą

Seitan pod kołdrą 162

Dzisiejszy czwartek jest dla mnie piątkiem, końcem i początkiem. Napiję się piwa z twarzą zwróconą do słońca i przy melodiach kate bush, zamieszczę pierwszy lipcowy jedzeniowy wpis na blogu. Odsapnę, Zobacz więcej