Przepis na seitan

tylife.pl
tylife.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
tylife.pl
Seitan.

Seitan. 181

Seitan czyli mięso, ale nie mięso. Seitan to mięso z glutenu. Podczas obróbki mąki wydziela się gluten, który po zagotowaniu tworzy zbity kawałek „mięsa”. Seitan sam w sobie, zaraz po przygotowaniu Zobacz więcej
VeganCorner
VeganCorner Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
VeganCorner
Seitan

Seitan 636

Po długim zwlekaniu, zabrałam się za robienie seitana. Nigdy wcześniej go nie robiłam, co więcej – nigdy wcześniej nawet nie próbowałam ;) Robienie seitana z mąki, a nie z glutenu, kojarzyło mi się z Zobacz więcej
Wegan Nerd
Wegan Nerd Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wegan Nerd
Seitan

Seitan 304

Seitan. Nazywany również "chińskim mięsem" moim zdaniem ch^#$!a nazwa, więc sobie ją daruję. Seitan to po prostu czysty gluten. To tez nie jest wskazane spożywanie go przez ludzi z uczuleniem na Zobacz więcej
smokerski
smokerski Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wege jedzonko i nie tylko
Seitan

Seitan 17

Czytałam o seitan wiele razy. Już dawno chciałam wypróbować, ale jakoś się nie składało. Trochę się zraziłam po gotowym suchym glutenie, który kupiłam przy okazji robienia kiełbasek wegańskich. Zobacz więcej
vegan monkey
vegan monkey Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
vegan monkey
Seitan

Seitan 258

Chińskie mięso chodzi za mną i kusi od jakiegoś czasu. Seitan bezkonkurencyjny jest we wrocławskim Złym Mięsie, gdzie próbowałam go w kilku wersjach (żeberka najlepsze!). Zrobiłam swój. Trochę było Zobacz więcej
Inka VEGANation
Inka VEGANation Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
VEGANation
SEITAN !

SEITAN !  9

Świąteczna pieczeń ? czemu nie ! .... Seitan to idealna alternatywa dla mięsa, ponadto jego faktura, i wygląd ...ahhh. Przepadam za tym sposobem jego przyrządzania, jest tak dobrze przyprawiony, i Zobacz więcej
stefania.olejniczak
stefania.olejniczak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
PaniVegan
seitan

seitan 80

Seitan, czyli chińskie mięso z mąki, jest produktem powstającym w wyniku wypłukania skrobi z mąki pszennej. Pierwszy raz próbowałam seitanu u znajomego w Barcelonie, tam jest ogólnodostępny w sklepach Zobacz więcej
Inka VEGANation
Inka VEGANation Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
VEGANation
SEITAN BURGER

SEITAN BURGER 26

Dla wielbicieli glutenu i burgerów mega mix! Świeże warzywa, zioła i kremowe sosy w chrupiącej bułce z seitanem! Sekretem tego "chińskiego mięsa" jest smak umami osiągany dzięki fakturze jednak jest Zobacz więcej
Wiem, wiem, co zaraz powiecie: seitan nie może być bezglutenowy, bo ze swej natury seitan to gluten otrzymywany z mąki po wypłukaniu skrobi, odpowiednio przyprawiony, którego konsystencja przypomina Zobacz więcej
Dziś przepis na pyszną sałatkę na wegańską imprezę – seitan w sosie tatarskim. Seitan, jak to sejian – nie jest zbyt zdrowy, to sam gluten. Ale jest pyszny i raz na jakiś czas można się skusić Seitan Zobacz więcej
Wiem, wiem, co zaraz powiecie: seitan nie może być bezglutenowy, bo ze swej natury seitan to gluten otrzymywany z mąki po wypłukaniu skrobi, odpowiednio przyprawiony, którego konsystencja przypomina Zobacz więcej
Veganza
Veganza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Veganza!
Seitan ze szpinakiem

Seitan ze szpinakiem 72

Składniki: - szklanka pokrojonego w kostkę seitanu - szklanka mrożonego szpinaku (wiem, że jest teraz świeży, ale jestem w trakcie opróżniania zamrażalki) - pół puszki fasoli - kawałek cukinii - Zobacz więcej
Poseitanie w sosie sojowo-grzybowym, seitanie z oliwkami i suszonymi pomidorami przyszła pora na delikatną warzywną wersję tej potrawy. Namówiła mnie do upieczenia kolejnej porcji seitanuMonika Zobacz więcej
mniumniu
mniumniu Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
MniuMniu
SEITAN PO BURGUNDZKU

SEITAN PO BURGUNDZKU 107

Seitan po burgundzku to moja roślinna, ale absolutnie wyśmienita wersja znanej mięsnej potrawki. Głównym składnikiem jest wyżej wspomniany seitan, który tak jak ja możecie przygotować sami lub Zobacz więcej
szczypta-wege.pl
szczypta-wege.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
szczypta-wege
Domowy seitan

Domowy seitan 142

Tak często zachwycałam się zakupionym w Czechach seitanem, aż w końcu postanowiłam przygotować go samodzielnie. Fakt, jest to bardzo czasochłonne, ale myślę że warto. Szukałam w internecie wskazówek, Zobacz więcej
Wraz z rosnącą popularnością wege barów i restauracji, lokale te oferują nam coraz to większą różnorodność dań. Wegańskie miejscówki serwują coraz częściej potrawy imitujące dania mięsne. Bez problemu Zobacz więcej
by.melke
by.melke Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
wegetalerze
Król Seitan Burger I

Król Seitan Burger I  145

wegetalerze: Król Seitan Burger I wegetalerze o mnie kontakt facebook o weganizmie spis przepisów środa, 8 lipca 2015 Król Seitan Burger I Dobregoburgera nie jest łatwo zrobić. Jednak weganie mają Zobacz więcej
Wspominałam już o swojej niemalejącej miłości do SEITANA w różnych odsłonach?? Uwielbiam gluten jako burgery, kotlety czy pieczeń. Duża liczba wegan wystrzega się tego składnika ciast czy chleba. Zobacz więcej
szczypta-wege.pl
szczypta-wege.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
szczypta-wege
Przepis na domowy seitan

Przepis na domowy seitan 343

Tak często zachwycałam się zakupionym w Czechach seitanem, aż w końcu postanowiłam przygotować go samodzielnie. Fakt, jest to bardzo czasochłonne, ale myślę że warto. Szukałam w internecie wskazówek, Zobacz więcej
Kiedy powiedziało się już a trzeba powiedzieć b – wspomniany w poprzednim wpisie przepis na domowy seitan podstępnie nazwany w książce A. Dąbrowskiej „Zdrowa kuchnia” „australijską cielęciną” (s. 127, Zobacz więcej