ser koryciński z ostrą papryką

janiolka
janiolka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Eksperyment sobotni
domowy ser koryciński

domowy ser koryciński 111

Najlepszy ser świata! Do tej pory był dostępny, kiedy odwiedzałam Białystok, a teraz znalazł się w zasięgu ręki dzięki przepisowi Olgi Smile. Mleko od krowy, podpuszczka z marketu budowlanego i mam Zobacz więcej
Sztuka mięsa dziś na obiad i to w nie codziennym stylu zapewniam, że równie będzie smaczne co przygotowane w tradycyjny sposób. Składniki: karkówka 1.1/2 kg pieczarki 6 szt sersuszonymi borowikami Zobacz więcej
Ser - hit wszystkich naszych spotkań towarzyskich ostatniego czasu. Rywalizuje z nim jeszcze tylko domowa kapusta kiszona, którą podaję w słoiku i znika w okamgnieniu:) Przygotowanie tego sera jest Zobacz więcej
Bullio
Bullio Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bullio
Domowy ser koryciński

Domowy ser koryciński 39

To mój pierwszy eksperyment z produkcją domowego sera korycińskiego i muszę przyznać, że jest on bardzo udany. Z podanych składników uzyskałam ok. 900 g sera. Ser koryciński to lokalny ser Zobacz więcej
Dziś mogę pochwalić się wam jaka smaczna przesyłka do mnie dotarła. Mianowicie był to ser koryciński z czubrycą i kozieradką. W swojej ofercie posiadają sery z różnymi dodatkami. Najpopularniejsze Zobacz więcej
Prosto z Podlasia! Ser Koryciński można tam zastać na każdym kroku.To lokalna odmiana sera podpuszczkowego produkowana z niepasteryzowanego mleka krowiego. Ostrawy i słonawy, świeży aż skrzypi między Zobacz więcej
Uwielbiam przeglądać stare książki kucharskie. Na pożółkłych kartkach, które nie jedno przeszły można znaleźć wiele inspiracji. Tym razem to mój Mąż przeglądał "Technologię sporządzania posiłków" z Zobacz więcej
Pierwsze zmagania z serem. Pozory stwarzały, że to jest ciężkie hobby, ale jednakże to tylko złudzenie;) Przy wykorzystaniu zestawu startowego proces produkcji jest całkiem przyjemny i prosty. W Zobacz więcej
Zapiekaniec z serem korycińskim. Coś pysznego warte zrobienia Składniki 60 dag gotowanych ziemniaków 40 dag brokułów 30 dag pomidorów dowolna kiełbasa starty ser koryciński z czubrycą i kozieradką 2 Zobacz więcej
Czosnek można marynować cały rok i wykorzystywać go na bieżąco. Jest to świetny dodatek do sałatek czy mięsnych sosów. Jako samodzielna przekąska też się sprawdza, jeśli ktoś lubi ostrzejsze smaki. Zobacz więcej
doowa
doowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje Małe Czarowanie
SER    KORYCIŃSKI

SER KORYCIŃSKI 4904

Ser koryciński - domowy Przepis na ten ser znalazłam U DOROTY.......ale ten mój trochę mi nie wyszedł. Smakował wybornie ale w niczym nie przypominał oryginału. Wiem że to moja wina bo chciałam go Zobacz więcej
chlebanaszego
chlebanaszego Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
chleba naszego
ser z wędzoną papryką

ser z wędzoną papryką 11

Domowy ser, którywygląda jak holenderski :) Smakuje wszystkim :) małym i dużym :) Potrzebujemy pół kg twarogu, 1 litr świeżego mleka (nie UHT), jajko, ćwierć kostki masła, łyżeczkę octu, pół łyżeczki Zobacz więcej
Przepyszna, rybna tarta z dodatkiem koziego serka i papryki. Kruche ciasto, śmietanowo-serowy sos, czy trzeba czegoś więcej? Czasem z takiego minimalistycznego zestawu składników wychodzą smakowite Zobacz więcej
Gdy tylko zobaczyłam ten chleb z serem, papryką i oregano w piekarniczej grupie Perfect sourdough na facebooku, wiedziałam, że muszę go upiec. Choć zazwyczaj wybieram chleby bez dodatków lub z Zobacz więcej
Wiecie, że ja nigdy nie pomyślałam, że kawę, zwłaszcza zbożową można podać na tyle sposobów...? No zawsze była zalana mlekiem lub wodą i tak się piło. A tu proszę! Ile ludzi tyle kombinacji... i to Zobacz więcej
Frittata jest włoskim rodzajem omleta, pełnym warzyw, często z dodatkiem sera. Ja dzisiaj do jego przygotowania użyłam obłędnie pomarańczowego batata, czerwonej papryki i słonego, białego sera feta. Zobacz więcej
Uwielbiam pieczoną paprykę, a w połączeniu z cypryjskim serem halloumi i chrupiącymi orzeszkami jest przepyszna. Ser jest stworzony do pieczenia i grillowania gdyż ma wysoką temperaturę topnienia, po Zobacz więcej
Choć sezon grillowy już za nami, nic nie stoi na przeszkodzie aby przygotować sobie takie pyszności w domowym zaciszu także w chłodniejsze dni. Muszę przyznać, że cudowny smak grillowanego ananasa Zobacz więcej
1 kg białego półtłustego lub tłustego sera 1 litr 3% mleka 50 g masła 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej sproszkowana słodka papryka sól morska Przygotowanie. 1. Ser z mlekiem. W dużym garnku rozdrobnić Zobacz więcej
Mamy nowy rok. Czy to coś zmienia, uświadamia, otwiera oczy? Niektórzy szykują poważne zmiany, bo to zawsze jakiś punkt, od którego można się odbić, a inni nie widzą sensu w całej tej gorączce Zobacz więcej