ser żółty wegański

Geneza tego wpisu jest dość niewygodna. Okazało, się że w przepisie na wegańską fetę (LINK), wkradł się błąd - w pierwszej wersji z fermentacją podałam złe proporcje mąki i wody. Niestety nie Zobacz więcej
Widziałam już wiele przepisów na wegańskie „sery”. Najczęściej do ich przygotowania używa się orzechów lub jogurtu / mleka sojowego. To nie dla mnie. Do przygotowania mojego sera przetestowałam Zobacz więcej
chlebanaszego
chlebanaszego Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
chleba naszego
ser żółty

ser żółty 221

Tak! domowy, żółty ser możemy zrobić sami :) Musimy tylko zrobić odpowiednie zakupy... ...1 kg twarogu, 1 litr mleka, 1/2 kostki masła, jajko, łyżka octu, łyżeczka sody, pół łyżeczki soli. Wszystko Zobacz więcej
kasiaole
kasiaole Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotowanie Ole
Żółty ser domowej roboty

Żółty ser domowej roboty 19433

Bardzo prosty przepis. Szczerze mowic nie liczylam na sukces.. A tymczasem efekt byl rewelacyjny. Prawdziwy zolty ser!!! Nastepnym razem dodam przeprawy typu oregano, bazylia, moze suszone pomidory... Zobacz więcej
doowa
doowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje Małe Czarowanie
ŻÓŁTY           SER      DOMOWEJ      ROBOTY

ŻÓŁTY SER DOMOWEJ ROBOTY 14001

No więc, zamiast margaryny, lepiej dać masło śmietankowe. Kwestia tej suchości i kruchosci, to głównie wina prawdopodobnie twarogu i/lub mleka, jakie zostały użyte. Najlepiej się do tego nadają mleko Zobacz więcej
1 kg białego półtłustego lub tłustego sera 1 litr 3% mleka 50 g masła 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 15 liści świeżej bazylii sól morska Przygotowanie. 1. Ser z mlekiem. W dużym garnku rozdrobnić Zobacz więcej
Taste me
Taste me Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Taste me!
Wegański ser żółty

Wegański ser żółty 1110

Naszła mnie ostatnio ochota na serowe eksperymenty. Nie podejrzewałam, że będą choć trochę owocne. A jednak udało mi się ukręcic coś, co chociaż z wyglądu przypomina ser ;) W smaku jest intensywnie Zobacz więcej
Kiedy w jednej z gazetce z przepisami zobaczyłam przepis na ser żółty, od razu zapragnęłam go zrobić. Nasza cała rodzinka uwielbia serek, dziewczynki zdecydowanie wolą od nawet najlepszej wędlinki. Zobacz więcej
1 kg białego półtłustego lub tłustego sera 1 litr 3% mleka 50 g masła 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej sproszkowana słodka papryka sól morska Przygotowanie. 1. Ser z mlekiem. W dużym garnku rozdrobnić Zobacz więcej
Magoldie
Magoldie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kopalnia Smaków
Domowy ser żółty

Domowy ser żółty 8677

Pamiętam czasy kiedy wszystko co było przyniesione ze sklepu było jakby smaczniejsze i lepsze. Babcine wyroby były dobre ale jednak ten chleb,dżem czy masło ze sklepu były lepsze ...pozornie lepsze Zobacz więcej
Jarmużowy ser? Wszystko jest możliwe:-). Lubię takie serowe eksperymenty i często próbuję nowych smaków. Nie zawsze jest to strzał w dziesiątkę, ale ten smak udał się wyjątkowo. Trudno opisać smak, w Zobacz więcej
To nie jest serek topiony. Robiłam nie raz ser z tego przepisu. Po wystygnięciu można go było kroić w plastry - jak goudę czy inny tego typu ser. Poza tym do gotowego produktu często dodaje się Zobacz więcej
Uwielbiam ser żółty! I czasem mam ochotę najeść się go porządnie, a nie tylko dodać odrobinę do zapiekanki czy kanapki. Tak więc przestawiam przepis na panierowany ser żółty. Przyznaję, nie jest to Zobacz więcej
biodika
biodika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pij soki wyciskane
Żółty ser z czarnuszką

Żółty ser z czarnuszką 75

Żółty ser z czarnuszką 1 kg białego półtłustego lub tłustego sera 1 litr 2% mleka 50 g masła 1 żółtko 1 łyżeczka sody oczyszczonej czarnuszka sól morska Przygotowanie. 1. Ser z mlekiem. W dużym garnku Zobacz więcej
Gdy nasz żółty ser jest już dość mocno zeschnięty możemy go odświeżyć poprzez namoczenie go na kilka godzin w mleku. Teraz żółty ser znów stanie się świeży. Pozdrawiam gorąco ! Zobacz więcej
Przepyszny, rozpływający się w ustach z chrupiącą skórką ser żółty smażony w boczku, to bardzo pożywne i sycące danie, które w połączeniu z frytkami i surówką może stanowić świetny pomysł na obiad. Zobacz więcej
Jak zrobić wegański ser w domu? Trzeba wykorzystać warzywa i to te najbardziej popularne – ziemniaka i marchewkę. My w naszym domu nazywamy go serem warzywnym, amoim zdaniem jest to najzdrowszy ser Zobacz więcej
niby nic
niby nic Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Niby nic - a pupa rośnie
Ser żółty domowy

Ser żółty domowy 152

Na grupie Thermomixa wszyscy kusili tym domowym serem żółtym. Postanowiłam i ja zrobić... Smak - zaskakujący - rzeczywiście smakuje jak ser żółty! :) Na pewno nie będzie to jedyny ser przy którym Zobacz więcej
Doskonale pamiętam moment, gdy spróbowałam tego sera po raz pierwszy. Mieszałam w garnku gęstniejącą masę i nie mogąc się powstrzymać oblizałam łyżkę. Wstrzymałam oddech z wrażenia - to smakuje jak Zobacz więcej
catanies
catanies Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
AgaMaSmaka.pl
Wegański ser z batata

Wegański ser z batata 58

Jeśli śledzicie poczynania wegańskich blogerów kulinarnych to z pewnością niejednokrotnie trafiliście na przepis na ser z ziemniaka. Mnie łatwiej taki ser było zrobić z batata, który gotuje się dużo Zobacz więcej