serbia

chantel
chantel Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
przy kubku kawy
Ajvar (Serbia)

Ajvar (Serbia) 405

Ajvar (ajwar) to lekko pikantna pasta warzywna z papryki i bakłażanów. Ajvar jest popularny na Bałkanach i pochodzi z kuchni serbskiej. Jeśli lubicie ketchup i lutenicę, to polubicie i ajwar. To Zobacz więcej
Chimek
Chimek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuryer Cyniczny
Sałatka serbska / Serbian salad

Sałatka serbska / Serbian salad 88

Serbia kojarzy mi się wyłącznie dobrze, aczkolwiek ekstremalnie. Serbska restauracja w Warszawie „Mały Belgrad” serwuje pyszne jedzenie, a i w ogromnych porcjach. Dwie poznane studentki także stanowią Zobacz więcej
WSerbii dostaniemy większość towarówtypowych dla całych Bałkanów. Po pierwsze, na krajumocne piętno odcisnęło pięćsetletnie tureckie panowanie, po drugie, znajdziemy tu dobratypowe dla tej szerokości Zobacz więcej
Serbska sałatka z tuńczykiem - jajkiem i oliwkami Mimo, że warzywa są tłem dla kuchni serbskiej, jest to bardzo solidne i szerokie tło. Niegdyś tradycyjna kuchnia serbska opierała się głównie na Zobacz więcej
Wieprzowina z ryżem - serbskim sposobem Serbia graniczy z Węgrami na północy, Rumunią i Bułgarią na wschodzie, Macedonią i Albanią na południu oraz z Czarnogórą, Chorwacją i Bośnią i Hercegowiną na Zobacz więcej
ST.G
ST.G Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ogrodnik w podróży
Kociołek po serbsku

Kociołek po serbsku 552

Kociołek po serbsku Na kociołkowanie zawsze jest dobry moment . Bardzo wygodna metoda, przyrządzania jadła , szczególnie lubiana przeze mnie, podczas prac w ogrodzie " class="wp-smiley" style="height: Zobacz więcej
Chłodnik ogórkowo-jogurtowy - orzeźwiający posiłek serbskim sposobem Mieszkańcy Serbii cenią sobie życie na zwolnionych obrotach. Serbowie zwykli się nie spieszyć, żyć powoli i z wolna rozkoszować się Zobacz więcej
Serbska sałatka z warzywami i makaronem - kolorowo po serbsku W Serbii potrawy wyłącznie warzywne stanowią najczęściej dodatek do dania mięsnego. Niemniej jednak nie sposób rozmawiać o kuchni Zobacz więcej
MojaQchnia
MojaQchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
MojaQchnia.pl
Biała herbata na upały

Biała herbata na upały 14

Składniki: biała herbata 2 łyżki miodu kilka plasterków cytryny kilka listków mięty kilka kostek lodu Na upały wspaniale sprawdzi się biała herbata lemon z dodatkiem plasterków cytrynyz listkami Zobacz więcej
Kamila
Kamila Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ogrody babilonu
zserbo

zserbo 282

Zserbo to węgierskie świąteczne ciasto przekładane, bardzo ciekawe w przygotowaniu. Ciasto wyrabia się, jak drożdżowe, ale z dodatkiem mielonych orzechów włoskich oraz dodatkiem sody, ciasto tylko raz Zobacz więcej
ankawell
ankawell Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
życie od kuchni
WEDZONY SER BIAŁY

WEDZONY SER BIAŁY 49

W domowej wędzarni oprócz pysznych wędlin i ryb możemy przygotować doskonałe sery. Naturalne wędzenie to doskonały sposób na wzbogacenie ich smaku i aromatu. Sam proces naturalnego wędzenia jest Zobacz więcej
Na 10 sztuk ( małe około 4 cm) Przygotowanie 15 minut Pieczenie 25 minut 150 g sera morbier ( to żółty ale miękki ser z czarną wstęgą pośrodku, wstęgą popiołu, to ser z Auvergne…) 150 g mąki 2 Zobacz więcej
Grzech, grzech i jeszcze raz grzech! Szczerze mówiąc, nie mam pojęcia jak to się stało, że sięgnęłam za pierwszym razem po to pudełko. Żeby była jasność – rzadko jadam ciasta, a jeszcze rzadziej je Zobacz więcej
Serbia...perła w koronie Bałkanów. Serbia to kulinarne rozdroże Europy. Współczesna kuchnia serbska to mieszanka wpływów śródziemnomorskich, zwłaszcza greckich i tureckich oraz środkowoeuropejskich - Zobacz więcej
Delikatny, kremowy, pieczony w kąpieli wodnej sernik o smaku zielonej herbaty, na kokosowym spodzie z polewą z białej czekolady i herbaty matcha. Sernik zielona herbata/biała czekolada/matcha/kokos Zobacz więcej
Terbiyeli şehriye çorbası czyli zupa jogurtowa z makaronem z pszenicy durum. To turecka zupa z makaronem z pszenicy durum. Bardzo latwa w przygotowaniu i smaczna. Składniki: szkl. makaronu arpa Zobacz więcej
smakołyki alergika
smakołyki alergika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smakołyki alergika
superbigos

superbigos 89

Niedościgniony wzór, poezja smaku, niebo w gębie... Mogłabym tak jeszcze długo, a i tak nie oddałabym całej smakowitości bigosu warzonego przez moją Mamusię. Z niejednego gara człek bigos jadł, nie Zobacz więcej
To była miłość od pierwszego posmakowania. Zarówno ja, jak i moja nieznośna połowa płci męskiej ulegliśmy niezwykłemu smakowi ljuticy. Jak to zwykle bywa, przepis dotarł do mnie pocztą pantoflową – Zobacz więcej
Mariolka90
Mariolka90 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
UGOTOWAĆ
Knedle z białym serem

Knedle z białym serem 259

Knedle z białym serem to pomysł na sycący, wegetariański obiad. Nie będę ukrywać, że przygotowanie domowych knedli jest nieco czasochłonne, ponieważ zarówno twaróg jak i ziemniaki należy zmielić. Zobacz więcej
cososobistego.blog
cososobistego.blog Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Coś osobistego
Serbet z melona

Serbet z melona 43

Upały dają się we znaki. Warto zadbać o to, aby oprócz nawadniania wodą, dostarczyć do organizmu również witaminy. Doskonałe będą wszelkie szejki i koktajle owocowo warzywne. Ja przygotowałam sorbet z Zobacz więcej