serca w winie

3 serca wieprzowe 1 duża cebula szczypta chili jałowiec kolendra rozmaryn sól pieprz pół szkl wina czerwonego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka smalcu 3 łyżki dobrej śmietany kluseczki 300 g ugotowanych Zobacz więcej
Przepisy i porady kulinarne: Czerwone wino wzmacnia nasze serce. Przepisy i porady kulinarne Zostań mistrzem w swojej kuchni :-) Strony Strona główna Porady. Gotówka dla Ciebie. piątek, 16 maja 2014 Zobacz więcej
W podrobowym szaleństwie spróbowałam tym razem czegoś innego. Zamiast klasycznego gulaszu z serc drobiowych, wybrałam uduszenie połówek tych wieprzowych w sosie z czerwonym winem. Wyszło przepysznie i Zobacz więcej
Hiszpania należy do starych krajów winiarskich. Jest trzecim (po Francji i Włoszech), co do wielkości producentem win na świecie. Mieszkańcy Półwyspu Iberyjskiego sięgają po ulubioną butelkę tego Zobacz więcej
wołowinę, wieprzowinę, królika, mięso mielone, a także podroby - płucka, wątróbki i między innymi serca cielęce. Wcześniej miałam okazję jadać jedynie serduszka drobiowe, malutkie, w gulaszach lub Zobacz więcej
mysza75
mysza75 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
wesoła kuchnia
Sałatka z małżami

Sałatka z małżami 1715

0
6 liści Salaty masłowej 2 łyżki małży z zalewy w białym winie 6 pomidorków koktajlowych 1 papryka czerwona 3 dkg sera lazur 4 oliwki czarne 3 rzodkiewki 1 papryczka chili żółta 1 cebula czerwona Zobacz więcej
Owsianka a co! Ale nie byle jaka, z tartym jabłkiem i sercem z orzeszków! Potem to się lepiej biega….choć ja dziś to jeszcze mam degustację wina w planach… Zobacz więcej
przez cały ten rok. A potem były zajęcia ze scrapbookingu na których robiliśmy zeszyty na przepisy kulinarne. Fajne zajęcia, sympatyczna zabawa, a notes .. użyłam już na drugiej części spotkania, Zobacz więcej
Noe Festiwal jest imprezą promującą kulturę wina Goście odwiedzający stoiska wystawców będą mieli okazję nieodpłatnie degustować prezentowane wina, wystawcy zaprezentują wina z całego świata, a Zobacz więcej
do zupy. Doprawiamy i gotujemy, aż warzywa zmiękną. Zupę mlenderujemy. Gotowe ! :) Do zupy świetnie pasują grzanki lub rodzynki, zamoczone w winie. RODZYNKI W WINIE: Garść rodzynek zalewamy wytrawnym Zobacz więcej
przez cały ten rok. A potem były zajęcia ze scrapbookingu na których robiliśmy zeszyty na przepisy kulinarne. Fajne zajęcia, sympatyczna zabawa, a notes .. użyłam już na drugiej części spotkania, Zobacz więcej
Nie przepadam za podrobami, ale czasami próbuję coś z nich ugotować. Tym razem udusiłam gęsie serca w białym winie. Składniki: 3/4 kg gęsich serc 3 szalotki pieprz sól 3/4 szklanki białego wina liść Zobacz więcej
Dzisiaj pora na coś mięsnego. Proste w przygotowaniu i bardzo delikatne szaszłyki z drobiowych wątróbek i serc, smakują bardzo dobrze z grilla jak i pieczone. Składniki: 200 g wątróbek drobiowych 200 Zobacz więcej
szczypta soli SOS GORGONZOLA: 1/3 szklanki białego wina 100 g gorgonzoli dolce (cremoso) garść posiekanych orzechów włoskich Mąkę przesiać na stół, dodać sól i powoli wlewać wodę dokładnie Zobacz więcej
. Dzisiaj zadziałał jeszcze nos wsadzony w konwalie, które chowam na balkonie przed niesfornymi kotami. Rabarbar pieczony w winie z cynamonem i anyżkiem Składniki: ok. 400g rabarbaru 2 laski cynamonu Zobacz więcej
Kto je sałatki, ten piękny i gładki... Wiosenna ochota na sałatki nie mija, a wręcz rozwija się, działając dla nas na korzyść. Korzyść zarówno zdrowotną, jak i urodową. No bo czy ktoś zaprzeczy temu, Zobacz więcej
cebulę z kiełbasą, grzyby, dolewamy bulion grzybowy (lub w moim przypadku "wodę grzybową" i gotujemy ok. 10 min. Po tym czasie dodajemy jogurt, doprawiamy przyprawami i tymiankiem. Dusimy razem, aż Zobacz więcej
W dzisiejszym odcinku "słowa o winie", chciałbym zaproponować Wam dwie, dla mnie kultowe, pozycje. Pierwsza - na co dzień !Prunus Dao, rocznik 2011. To przyjemne, ciepłe wino o bogatym, głębokim Zobacz więcej
Z podrobów od zawsze lubiłam wątróbkę drobiową. Najbardziej smażoną z cebulką. Dopiero wiele lat później spróbowałam żołądków, serc i ozorów. Teraz wszystkie podroby traktuję na równi, z należytym im Zobacz więcej
. Mamy wiosnę! Wiosna w kalendarzu, wiosna za oknem, wiosna w sercu. Wiosna na talerzu! Nabieram chęci na coś lekkiego, ale zarazem wykwintnego. Kolorowego, chrupiącego i zaskakującego. Tworzę Zobacz więcej