serca w winie

{{headerMessage}}
3 serca wieprzowe 1 duża cebula szczypta chili jałowiec kolendra rozmaryn sól pieprz pół szkl wina czerwonego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka smalcu 3 łyżki dobrej śmietany kluseczki 300 g ugotowanych Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Przepisy i porady kulinarne: Czerwone wino wzmacnia nasze serce. Przepisy i porady kulinarne Zostań mistrzem w swojej kuchni :-) Strony Strona główna Porady. Gotówka dla Ciebie. piątek, 16 maja 2014 Zobacz więcej
{{headerMessage}}
W podrobowym szaleństwie spróbowałam tym razem czegoś innego. Zamiast klasycznego gulaszu z serc drobiowych, wybrałam uduszenie połówek tych wieprzowych w sosie z czerwonym winem. Wyszło przepysznie i Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Hiszpania należy do starych krajów winiarskich. Jest trzecim (po Francji i Włoszech), co do wielkości producentem win na świecie. Mieszkańcy Półwyspu Iberyjskiego sięgają po ulubioną butelkę tego Zobacz więcej
{{headerMessage}}
wołowinę, wieprzowinę, królika, mięso mielone, a także podroby - płucka, wątróbki i między innymi serca cielęce. Wcześniej miałam okazję jadać jedynie serduszka drobiowe, malutkie, w gulaszach lub Zobacz więcej
mysza75
mysza75 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
wesoła kuchnia
Sałatka z małżami

Sałatka z małżami 1882

1
{{headerMessage}}
6 liści Salaty masłowej 2 łyżki małży z zalewy w białym winie 6 pomidorków koktajlowych 1 papryka czerwona 3 dkg sera lazur 4 oliwki czarne 3 rzodkiewki 1 papryczka chili żółta 1 cebula czerwona Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Owsianka a co! Ale nie byle jaka, z tartym jabłkiem i sercem z orzeszków! Potem to się lepiej biega….choć ja dziś to jeszcze mam degustację wina w planach… Zobacz więcej
{{headerMessage}}
przez cały ten rok. A potem były zajęcia ze scrapbookingu na których robiliśmy zeszyty na przepisy kulinarne. Fajne zajęcia, sympatyczna zabawa, a notes .. użyłam już na drugiej części spotkania, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Noe Festiwal jest imprezą promującą kulturę wina Goście odwiedzający stoiska wystawców będą mieli okazję nieodpłatnie degustować prezentowane wina, wystawcy zaprezentują wina z całego świata, a Zobacz więcej
{{headerMessage}}
do zupy. Doprawiamy i gotujemy, aż warzywa zmiękną. Zupę mlenderujemy. Gotowe ! :) Do zupy świetnie pasują grzanki lub rodzynki, zamoczone w winie. RODZYNKI W WINIE: Garść rodzynek zalewamy wytrawnym Zobacz więcej
{{headerMessage}}
przez cały ten rok. A potem były zajęcia ze scrapbookingu na których robiliśmy zeszyty na przepisy kulinarne. Fajne zajęcia, sympatyczna zabawa, a notes .. użyłam już na drugiej części spotkania, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Nie przepadam za podrobami, ale czasami próbuję coś z nich ugotować. Tym razem udusiłam gęsie serca w białym winie. Składniki: 3/4 kg gęsich serc 3 szalotki pieprz sól 3/4 szklanki białego wina liść Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Dzisiaj pora na coś mięsnego. Proste w przygotowaniu i bardzo delikatne szaszłyki z drobiowych wątróbek i serc, smakują bardzo dobrze z grilla jak i pieczone. Składniki: 200 g wątróbek drobiowych 200 Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Surówka z kapusty Surówka z kapusty kiszonej z burakiem i żurawiną Surówka z kapusty z nutą trufli Surówka z kapusty kiszonej Surówka z kapusty kiszonej z liczi wtorek, 07 lutego 2017, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
szczypta soli SOS GORGONZOLA: 1/3 szklanki białego wina 100 g gorgonzoli dolce (cremoso) garść posiekanych orzechów włoskich Mąkę przesiać na stół, dodać sól i powoli wlewać wodę dokładnie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
. Dzisiaj zadziałał jeszcze nos wsadzony w konwalie, które chowam na balkonie przed niesfornymi kotami. Rabarbar pieczony w winie z cynamonem i anyżkiem Składniki: ok. 400g rabarbaru 2 laski cynamonu Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kto je sałatki, ten piękny i gładki... Wiosenna ochota na sałatki nie mija, a wręcz rozwija się, działając dla nas na korzyść. Korzyść zarówno zdrowotną, jak i urodową. No bo czy ktoś zaprzeczy temu, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
cebulę z kiełbasą, grzyby, dolewamy bulion grzybowy (lub w moim przypadku "wodę grzybową" i gotujemy ok. 10 min. Po tym czasie dodajemy jogurt, doprawiamy przyprawami i tymiankiem. Dusimy razem, aż Zobacz więcej
{{headerMessage}}
W dzisiejszym odcinku "słowa o winie", chciałbym zaproponować Wam dwie, dla mnie kultowe, pozycje. Pierwsza - na co dzień !Prunus Dao, rocznik 2011. To przyjemne, ciepłe wino o bogatym, głębokim Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Z podrobów od zawsze lubiłam wątróbkę drobiową. Najbardziej smażoną z cebulką. Dopiero wiele lat później spróbowałam żołądków, serc i ozorów. Teraz wszystkie podroby traktuję na równi, z należytym im Zobacz więcej