serek migdałowy

Z serii domowych wyrobów, dziś mam dla Was przepis na domowy serek migdałowy, który czekał na publikację ponad miesiąc od zrobienia zdjęcia :P Nie jest to typowy ser, ale jego alternatywa dla osób, Zobacz więcej
"Serek" migdałowy jest produktem ubocznym przy wytwarzaniu mleko migdałowego jako pozostałość po odsączeniu. Jest świetnym dodatkiem do ciastek, budyniów, placków. Można go stosować jako wersję na Zobacz więcej
Carpaccio oczywiści kojarzy się z cienkimi plastrami surowej wołowiny ale na tym blogu nie ma mowy o tej wersji :-) Cieniutko pokrojone plastry pieczonego buraka z rukolą i słonym serkiem migdałowym z Zobacz więcej
najlepszym przyjacielem. Wspólny śmiech i prośby o zimę, o święta i kawę doprawioną przyprawą piernikową. Uśmiech często nie schodzi z twarzy, i tak ma być! Tak będzie. Trudno ostatnio skupić się na Zobacz więcej
Cześć! Jak dla mnie połączenie gryki, kakaa i malin to jedno z tych, które nigdy się nie znudzą. Dzisiaj jako urocze, małe babeczki ze zdrowym migdałowo-waniliowym kremem na wierzchu :) Malinowe Zobacz więcej
chia z serkiem migdałowym (ok. 3 porcje) warstwa chia: - 4-5 obranych ze skóry i wypestkowanych brzoskwiń (ok. 400 g po obraniu) - 100 ml mleka roślinnego (u mnie owsiane) - 1/3 łyżeczki cynamonu - Zobacz więcej
W związku z bardzo fajną akcja "Pokaż śniadanie" chciałam podzielić się kolejnym pomysłem na lekkie i pyszne śniadanie. Dzisiaj twarożek z owocami i prażonymi migdałami. Pychota :) SKŁADNIKI: 200 g Zobacz więcej
W związku z bardzo fajną akcja "Pokaż śniadanie" chciałam podzielić się kolejnym pomysłem na lekkie i pyszne śniadanie. Dzisiaj twarożek z owocami i prażonymi migdałami. Pychota :) SKŁADNIKI: 200 g Zobacz więcej
migdałowych Podane oczywiście z letnimi zdobyczami - borówkami , brzoskwinką , śliwkami, morelami , jeżynami i malinami Jak dla mnie lepszego sobotniego poranka nie mogło być , bo akurat wybieram się Zobacz więcej
Takie oto naleśniki uskuteczniłam wczoraj na deser, część z nich przyjechała dziś ze mną do pracy. Mocno aromatyczne i kolorowe. Użyłam czereśni, bo takie owoce miałam pod ręką, ale mogą to być każde Zobacz więcej
Migdałowe babeczki wspaniale wpisują się w świąteczne klimaty. Te dodatkowo przystroiłam kremem z serka mascarpone, który powinien przywodzić na myśl świąteczną choinkę :). Ciasto jest wilgotne, mocno Zobacz więcej
Sałatka z truskawkami, serkiem camembert, płatkami migdałowymi i melisą Wczoraj prezentowałam Wam ciasto z truskawkami, dzisiaj coś dla dbających o linię. Pyszna sałatka z udziałem truskawek – na Zobacz więcej
Wiosna u nas w domu już zawitała...szkoda tylko, że nie za oknem ;/ . Przepis:Składniki : Na ciasto:- 11/2 szklanki mąki - 1 jajko- 1/2 szklanki płatków migdałowych- 1/2 szklanki cukru - 2 szklanki Zobacz więcej
Kruchy i delikatny spód migdałowy, kremowy serek z nutą białej czekolady, świeże jagody... Pyszne połączenie smaków. Prosty i zarazem wykwintny deser. Bardzo szybki w przygotowaniu. . Podana ilość Zobacz więcej
dodajemy cukier i sok z cytryny. Podsmażamy do zgęstnienia. Do naleśników dodajemy gorący sos. Sos czekoladowo - migdałowy: -garść migdałów zmiażdżonych w moździerzu -pasek czekolady gorzkiej -łyżka Zobacz więcej
serca. Lubimy przygotować coś na szybko i zdrowo. Smak rewelacyjny, serek ricotta nadaje pięknej wilgoci i posmaku. Ciasto i muffinki wyszły bardzo delikatne, puszyste i lekko wilgotne. Na pewno będę Zobacz więcej
DŻEMU - DOKŁADNIE MIESZAMY. PRZECISKAMY PRZEZ SITKO I PODGRZEWAMY PRZED PODANIEM. NA NALEŚNIKI UKŁADAMY PO 2 PLASTERKI SERA KOZIEGO, SKŁADAMY W TRÓJKĄTY. OBTACZAMYNALEŚNIKIW MĄCE, PÓŹNIEJ W Zobacz więcej
Składniki: *na ciasto - 2 jajka - szczypta soli - 1 szklanka napoju migdałowego ALPRO - 1 szklanka mąki pszennej - 1 łyżka roztopionego masła *dodatkowo - 1 op. sera koziego - 1/2 słoiczka dżemu Zobacz więcej
piekarniku itp.) Po 24h sprawdzamy czy smak nam odpowiada. Jeśli nie, zostawiamy na kolejne 24 lub 48h. Mój serek czekał tak 3 dni i dopiero, gdy był mocno kwaskowaty i nie było już czuć migdałów, Zobacz więcej