sernik (nie)idealny

Kolejny post to pomysł na pyszną przekąskę. Sprawdzi się za równo jako dodatek na śniadanie zamiast pieczywa, ale też jako smaczne rogale na piknik. Można je upiec kilka dni wcześniej i przechowywać w Zobacz więcej
Nie każdy musi być mistrzem świata w kuchni – jeśli realizujemy się na innych płaszczyznach, to często cierpi na tym nasz żołądek, ponieważ gotujemy niezbyt smacznie, a potrawy często nie udają nam Zobacz więcej
Kiedy przeglądam zeszyt z przepisami mojej mamy, od razu widzę jej przyjaciółki. Większość przepisów ma w rogu adnotację od kogo przepis pochodzi i jaka jest jego ocena ('dobre', 'bardzo dobre' etc.). Zobacz więcej
agata
agata Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Agaty
Idealny sernik wielkanocny

Idealny sernik wielkanocny 75

To już tradycja, że na wielkanocnym stole, obok drożdżowej baby (przy okazji, naprawdę polecam tę Neli Rubinstein) gości sernik. Lekki, kremowy, po prosu idealny! Przygotowując ten sernik na Zobacz więcej
Wiem, że zbliża się Wielkanoc, a ja na domiar złego publikujętutaj przepis na klasyczne ciasto tych świąt, czyli sernik, oczywiście w jego lepszej, wegańskiej odsłonie i może wypadałoby tu rzucić Zobacz więcej
Jak wiecie uwielbiam piec sernikii na Wielkanoc jest to również obowiązkowa pozycja w naszym menu : ) Wszystkie wielkanocne ciasta są pyszne, ale wśród moich najbliższych często najpopularniejsze są Zobacz więcej
Wielkanoc tuż, tuż, więc wychodzę do Was z propozycją na pyszny sernik Pascha, który smakiem nie odbiega od tradycyjnej wielkanocnej paschy. Ciasto jest delikatne i kremowe, wypełnione po brzegi Zobacz więcej
Jedno z marcowych popołudni (i część wieczoru ) spędziłam w bardzo miłym towarzystwie kilku blogerek kulinarnych i właścicieli warszawskiego Cafe Furkot. W trakcie tego spotkania spróbowaliśmy Zobacz więcej
Nie ma kucharzy idealnych, więc jak coś schrzanię zupełnie się tym nie martwię. Ostatnio zdarza mi się to nader często, bo zasmakowałam w pewnej zupie w sam raz na tę porę. Jej istotny składnik to Zobacz więcej
Hej! Sos czosnkowy zazwyczaj kojarzył mi się z czosnkiem, majonezem, śmietaną kwaśna lub jogurtem naturalnym, solą i pieprzem. Moje pierwsze sosy czosnkowe składały się właśnie z takich składników. Zobacz więcej
Jeśli wciąż szukacie przepisu na wyśmienity, lekki , puszysty i jednocześnie lekko wilgotny sernik, mam dla Was dobre wieści: właśnie go znaleźliście!!! Testowałam wiele przepisów na ponoć puszyste i Zobacz więcej
Ostatnio eksperymentuje trochę z jedzeniem dla mojej córeczki, ponieważ chcę żeby już od małego nauczyła się jeść zdrowo. Nie będę oczywiście wszystkiego jej odmawiać, ale na pewno chcę ograniczyć Zobacz więcej
Już dawno chciałam wstawić post na temat tego sernika, ale za każdym razem coś z nim było nie tak. Opadał, zbyt mocno się przypiekał, pękał, przypiekał się tylko z jednej strony... Nie przyszło mi Zobacz więcej
Maj zaczyna się zawsze pierwszym wolnym dniem w miesiącu. Maj to wspomnienie pierwszych lodów. Maj to wspomnienie sandałków i białych podkolanówek. Maj to czerwone tulipany. Maj to biało-czerwone Zobacz więcej
Ser i wino są jak Bolek i Lolek, jak Flip i Flap, jak Chip i Dale, jak Żwirek i Muchomorek, jak Bonnie i Clade i w końcu jak Romeo i Julia, chyba wiecie o co mi chodzi…. są po prostu nierozłączne Zobacz więcej
Spośród moich czytelników wielu zna mnie osobiście. Niektórzy tylko w świecie wirtualnym, ale większość w ogóle. Dziś pozwolę sobie na trochę prywaty, byście mogli mnie lepiej poznać :) ale czy od tej Zobacz więcej
Must have na święta: dobrze upieczony sernik .... Twaróg i jajka to są główne składniki każdegotradycyjnego przepisu na sernik. Sekretnym składnikiem puszystej masy twarogowej są białka. Kiedy Zobacz więcej
Sernik, to kiedyś była moja zmora… Zawsze mi opadał, kiedy wyłączyłam piekarnik. To było naprawdę frustrujące. Na szczęście, w końcu zrozumiałam co robię źle, kiedy pewnego razu postanowiłam sobie, że Zobacz więcej
MamSmak.pl
MamSmak.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
MamSmak.pl
Jego wysokość SERNIK

Jego wysokość SERNIK 27

Mam smaka na…. Jego wysokość sernik – zebrałam już tyle pochwał za ten sernik, że teraz czas na WAS :-). Robiłam go wiele razy i zawsze się udał, nigdy nie opadł dlatego „jego wysokość”. Mój tata Zobacz więcej
Kochani, to jest rewelacyjny, wegetariański pasztet, który od miesiąca czasu już 4 razy zagościł na moim stole. Taki leczniczy pasztet , jeśli zrobicie raz, to robić będziecie już zawsze. Gwarantuję! Zobacz więcej