sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami to jeden z tradycyjnych, polskich wypieków. Od wielu lat jest hitem wszelkich imienin i spotkań rodzinnych. Najczęściej przygotowuje się go na kruchym spodzie zrobionym z mąki, masła i żółtek. Gruba warstwa masy serowej wylanej na kruchy spód zawiera duże kawałki brzoskwiń z puszki, dzięki którym sernik jest bardziej słodki i wilgotny. Wierzch placka zdobi kruszonka.

\ \

Brzoskwinie do sernika to połączenie oczywiste w polskich domach. W zależności od przepisu brzoskwinie zapieka się bezpośrednio w serniku lub w bezowej piance na jego wierzchu. Aby sernik miał doskonały smak powinno użyć się do niego tłustego lub półtłustego twarogu, który należy zmielić samodzielnie trzykrotnie przez maszynkę o małych oczkach. Sery wiaderkowe nie zawsze są odpowiedniej jakości, dlatego jeśli nie mamy możliwości samodzielnego zmielenia twarogu, użyjmy sera wiaderkowego, który będzie gęsty i nie trzeba go będzie dodatkowo odsączać na sicie. Przed dodaniem brzoskwiń do masy warto je pokroić na mniejsze części i dokładnie osuszyć – nie puszczą wtedy soków, a sernik będzie mógł prawidłowo rosnąć. Upieczony sernik zawsze należy studzić bardzo powoli – narażony na szybką zmianę temperatury może opaść.

Z tą puszystością to nie przesada. Oto przepis mojej babci na pyszny sernik z brzoskwiniami. Potrzebna 1 puszka brzoskwiń. Blacha do pieczenia 25 na 35 cm. Masa serowa – te składniki utrzeć na masę: • Zobacz więcej
just.bake
just.bake Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
just.bake
Sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami 316

Sernik z brzoskwiniami to propozycja wypieku całorocznego. Sprawdzi się dosłownie w każdej sytuacji - zarówno na imieninach, jak i rodzinnym spotkaniu pod chmurką. Podróże też mu nie straszne :) Zobacz więcej
majczaneczka
majczaneczka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Paapilotkaa
Sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami 255

Moja dzisiejsza propozycja sprawi, że podczas pieczenia w całym domu będzie unosił się cudowny zapach kokosu…. A później, gdy ciasto wystygnie będziecie mogli spróbować najsmaczniejszego w świecie Zobacz więcej
monisia_121
monisia_121 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bon appetit!
Sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami 199

Ciasto pochodzi z książki Polska Wielkanoc. Baby, mazurki, serniki. Moją pierwszą myślą po zobaczeniu tego przepisu była "to musi być pyszne.." i faktycznie ten sernik taki jest. Jest po prostu Zobacz więcej
Cookuj.pl
Cookuj.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cookuj.pl
Sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami 205

Czas przygotowania: 30minut Czas gotowania : 50minut Ilość porcji: forma 25x35 Drukuj Sernik z brzoskwiniami By Piotr 26 grudnia 2015 Sernik z brzoskwiniami. Idealny, mokry sernik na kruchym spodzie z Zobacz więcej
panimagoga
panimagoga Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaki ogrodu
SERNIK CHIA Z BRZOSKWINIAMI

SERNIK CHIA Z BRZOSKWINIAMI 356

Moja rodzina przyzwyczaiła się już do regularnego wprowadzania nowych produktów do menu. Ostatnio testujemy nasiona szałwii hiszpańskiej zwanymi chia. Znane od wieków w krajach Ameryki, również u nas Zobacz więcej
martek.82
martek.82 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
sweet dreams
Sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami 18901

Klasyka wśród serników, popularny sernik z brzoskwiniami. Przepis ze starego zeszytu, wielokrotnie przeze mnie wykorzystywany, aż dziwne, że do tej pory nie pojawił się na blogu, bo to ciągle jeden z Zobacz więcej
zauberi
zauberi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Niebieska Pistacja
Sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami 282

Klasyk wśród serników. Chyba każdy go jadł a jeśli nie to koniecznie musicie nadrobić. Kruchy spód, kremowy sernik, soczyste brzoskwinie, połączenie idealne! Źródł o Forma 25x40 cm: Ciasto: 250 g Zobacz więcej
WITAJCIE ! Chciałabym podzielić się dzisiaj z Wami przepisem na niezawodny i pyszny sernik, nie raz już wypróbowany Ciasto zawsze się udaje, wszystkim smakuje i za każdym razem zaskakuje :) Łatwo się Zobacz więcej
PatiGotuje
PatiGotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
PatiGotuje
Sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami 144

W piątek otrzymałam paczkę od firmy Tarka i miarka Otrzymałam od nich cudowny, fioletowykubek. Jego pojemność to aż 600 ml! Idealny dla kawoholików lub wielbicieli herbaty. Wykonany jest z wysokiej Zobacz więcej
rzelkazag
rzelkazag Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia w czekoladzie
Sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami 148

Cała moja Rodzina uwielbia serniki, ale nie piekę ich zbyt często, bo jest tyle rzeczy które chcę jeszcze wypróbować, że na nie brakuje mi czasu... no i kto by to wszystko wtedy jadł? Ten sernik Zobacz więcej
wioletaperkowska
wioletaperkowska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
wybornesmaki
Sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami 85

Mój pierwszy sernik z brzoskwiniami był hitem tegorocznych świąt. Kruche ciasto, kremowy ser, delikatna pianka i ta kusząca posypka na zewnątrz. Ciasto jest bardzo podzielne. Możecie je przygotować na Zobacz więcej
Co roku obiecuję sobie, że przygotowania do Świąt zacznę wcześniej, żeby nie było na ostatnia chwilę. I jak co roku nie udaje mi się to, po raz kolejny jestem opóźniona :) W tej całej bieganinie Zobacz więcej
Sernik z brzoskwiniami był królem tegorocznego wielkanocnego stołu. Piotrek stwierdził, że to mój najlepszy sernik jaki miał okazję do tej pory zjeść Polecam ten sernik, bo nadaje się nie tylko jako Zobacz więcej
info234567891011
info234567891011 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
extradania.pl
Sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami 189

Artykuł Sernik z brzoskwiniami pochodzi z serwisu extradania.pl. Zobacz więcej
piegusek
piegusek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pieguskowa kuchnia
Sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami 13

Sernik z brzoskwiniami - Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia CIASTA All Ciasta bez pieczenia Ciasta biszkoptowe Ciasta drożdżowe Ciasta ucierane Ciasto bezowe Ciasto francuskie Ciasto kruche Zobacz więcej
Mirabelka
Mirabelka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mirabelkowy blog
Sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami 10251

Doskonały, klasyczny i lubiany chyba przez wszystkich :) Sernik z brzoskwiniami i pianką to jedna z najpopularniejszych wersji tego ciasta. I mimo że ja osobiście nie przepadam za sernikami na kruchym Zobacz więcej
majczaneczka
majczaneczka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Paapilotkaa
Sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami 103

Moja dzisiejsza propozycja sprawi, że podczas pieczenia w całym domu będzie unosił się cudowny zapach kokosu…. A później, gdy ciasto wystygnie będziecie mogli spróbować najsmaczniejszego w świecie Zobacz więcej
anna.molska1702
anna.molska1702 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Fascynacje Ani
Sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami 93

Serników nigdy za wiele, dlatego dziś przepis na kolejny. Dostałam go kilka ładnych lat temu od mojej cioci - od tamtej pory jest on chyba drugim zaraz po serniku z rosą (na, który przepis znajdziecie Zobacz więcej
ulcia26
ulcia26 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchniauli
Sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami 8804

3 szkl. mąki1 kostka margaryny 3 łyżki cukru 5 żółtek 2 łyżeczki proszku do pieczenia cukier waniliowy Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia , posiekać z margaryną , dodać resztę składników i Zobacz więcej