sery domowe

zuza
zuza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zielona Kuchnia
Domowy biały ser (twaróg)

Domowy biały ser (twaróg) 114

Jestem taką wielbicielką białych serów, że nigdy nie przyszło mi do głowy, że gdzieś może go nie być. Jak to, zwykłego twarogu? Przeprowadzając się do Hiszpanii zderzyłam się w tej kwestii z Zobacz więcej
Ser suszony domowy. Suszony twaróg. Suszony biały ser. Domowy ser suszony, o którym piszę jest wyjątkowy w smaku i bardzo łatwo go przygotować. Jego smak zależy od jakości twarogu, najlepiej tłustego, Zobacz więcej
Domowy smaczny ser z kminkiem, wg starego "babcinego" przepisu, łatwy do przygotowania. Potrzebujemy 1 kg twarogu, 1 litr mleka, 100 g masła, 1 jajko, 1 łyżkę octu, 1 łyżeczka sody, 1 łyżkę soli, 1 Zobacz więcej
kasiaole
kasiaole Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotowanie Ole
Żółty ser domowej roboty

Żółty ser domowej roboty 20293

Bardzo prosty przepis. Szczerze mowic nie liczylam na sukces.. A tymczasem efekt byl rewelacyjny. Prawdziwy zolty ser!!! Nastepnym razem dodam przeprawy typu oregano, bazylia, moze suszone pomidory... Zobacz więcej
składniki na farsz: ok. 500 g białego sera 2 jabłka ok. 150 g rodzynek cukier do smaku opcjonalnie cynamon do smaku wykonanie: Jabłka obieramy i kroimy w kosteczkę. Dodajemy ser, rodzynki, cynamon Zobacz więcej
Śniły mi się dziś drożdżówki z serem, heh były takie pyszne, kupione gdzieś na ulicznym straganie. Obudziłam się i nabrałam takiego smaku, że musiałam ten sen wcielić w życie, ale nie byłabym sobą Zobacz więcej
doowa
doowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje Małe Czarowanie
ŻÓŁTY           SER      DOMOWEJ      ROBOTY

ŻÓŁTY SER DOMOWEJ ROBOTY 14228

No więc, zamiast margaryny, lepiej dać masło śmietankowe. Kwestia tej suchości i kruchosci, to głównie wina prawdopodobnie twarogu i/lub mleka, jakie zostały użyte. Najlepiej się do tego nadają mleko Zobacz więcej
Zapiekanki z pieczarkami i serem to mój przysmak z dzieciństwa Dziś przygotowuję je na bagietce lub półbagietce lecz kiedyś robiłam je razem z tatą na bułce wrocławskiej. Wystarczy zaledwie kilka Zobacz więcej
Ogromną radość sprawia mi własnoręczne przygotowanie półproduktów, takich jak tofu, mleka roślinne czy hummus (przepis na hummus znajdziesz tutaj, koniecznie […] Artykuł Domowe tofu – przepis Zobacz więcej
1 kg białego półtłustego lub tłustego sera 1 litr 3% mleka 50 g masła 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 15 liści świeżej bazylii sól morska Przygotowanie. 1. Ser z mlekiem. W dużym garnku rozdrobnić Zobacz więcej
janiolka
janiolka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Eksperyment sobotni
domowy ser koryciński

domowy ser koryciński 303

Najlepszy ser świata! Do tej pory był dostępny, kiedy odwiedzałam Białystok, a teraz znalazł się w zasięgu ręki dzięki przepisowi Olgi Smile. Mleko od krowy, podpuszczka z marketu budowlanego i mam Zobacz więcej
Kiedy w jednej z gazetce z przepisami zobaczyłam przepis na ser żółty, od razu zapragnęłam go zrobić. Nasza cała rodzinka uwielbia serek, dziewczynki zdecydowanie wolą od nawet najlepszej wędlinki. Zobacz więcej
To nie jest serek topiony. Robiłam nie raz ser z tego przepisu. Po wystygnięciu można go było kroić w plastry - jak goudę czy inny tego typu ser. Poza tym do gotowego produktu często dodaje się Zobacz więcej
Magoldie
Magoldie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kopalnia Smaków
Domowy ser żółty

Domowy ser żółty 8737

Pamiętam czasy kiedy wszystko co było przyniesione ze sklepu było jakby smaczniejsze i lepsze. Babcine wyroby były dobre ale jednak ten chleb,dżem czy masło ze sklepu były lepsze ...pozornie lepsze Zobacz więcej
Ser - hit wszystkich naszych spotkań towarzyskich ostatniego czasu. Rywalizuje z nim jeszcze tylko domowa kapusta kiszona, którą podaję w słoiku i znika w okamgnieniu:) Przygotowanie tego sera jest Zobacz więcej
Bullio
Bullio Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bullio
Domowy ser koryciński

Domowy ser koryciński 145

To mój pierwszy eksperyment z produkcją domowego sera korycińskiego i muszę przyznać, że jest on bardzo udany. Z podanych składników uzyskałam ok. 900 g sera. Ser koryciński to lokalny ser Zobacz więcej
doowa
doowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje Małe Czarowanie
Domowy ser Halloumi

Domowy ser Halloumi 113

Halloumi to cypryjski ser z mleka owczego lub mieszanki mleka owczego, koziego i krowiego, często z domieszką mięty. Ja go uwielbiam, takiego grillowanego ze świszcząca skórką, bajka. Mieszanki mleka Zobacz więcej
marta
marta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Czeresniowa Kuchnia
Domowy ser smażony

Domowy ser smażony 6586

o niebo lepszy niż sklepowy ... z dzieciństwa pamiętam smażony ser mojej babci (dla mnie robiony wtedy w wersji bez kminku) a potem długie długie lata jadałam tylko sklepowy, dopiero niedawno odkryłam Zobacz więcej
Jagoda
Jagoda Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Magia w kuchni
Domowy ser smażony

Domowy ser smażony 6145

Domowy ser smażony Takiego sera nigdy nie jadłam choć dla wielu osób to smak z dzieciństwa... Jest wyborny, delikatny - pyszny. Idealny na śniadanko czy też kolację - zamierzam go zrobić jeszcze Zobacz więcej
ostrokwasna
ostrokwasna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
OSTRO-KWAŚNA
DOMOWY SER ŻÓŁTY

DOMOWY SER ŻÓŁTY 4477

Anonimowy2 kwietnia 2014 19:25 Zrobiłam ten ser i tak szczerze pisząc nawet nie przypomina smaku sera ... ten smak mi przypomina smak sera typu Liliput, ale takiej gorszej jakości ... Nie dodawałam Zobacz więcej