sieja

Sieja wędzona Składniki: - sieja, - sól kamienna 50g/litr Ryby wypatroszyć, nie skrobać, włożyć do zalewy (1 do 1,5 litr zalewy na kg ryby) na 24h w lodówce temp. ok 6 stopni. Następnie wyjąć, Zobacz więcej
Sieja wędzona Składniki: - sieja, - sól kamienna 50g/litr Ryby wypatroszyć, nie skrobać, włożyć do zalewy (1 do 1,5 litr zalewy na kg ryby) na 24h w lodówce temp. ok 6 stopni. Następnie wyjąć, Zobacz więcej
Post SAŁATA Z WĘDZONĄ SIEJĄ pojawił się poraz pierwszy w Fotografia w kuchni, kuchnia w fotografii. Zobacz więcej
nie tylko na piątkowy obiad :) Składniki: Po 1 rybie na osobę (u mnie ryba sieja) masło cytryna 2-4 ząbków czosnku koperek przyprawa do ryby sól pieprz (lepszy będzie pieprz cytrynowy) cytryna Zobacz więcej
się :D Coś rośnie! W składzie tymianek, bazylia i lubczyk. Ten ostatni akurat na zgrabną figurę pośrednio bardzo pomoże :D Tu nieśmiało spogląda szczypiorek czosnkowy. Sieję co roku, bo uwielbiam Zobacz więcej
Sałatka jest jedną z najprostszych i najbardziej efektywnych dań. Zawsze się sprawdza, zawsze pasuje na stole…kwestia dobory składników. Będąc szczęśliwą posiadaczką wędzonej siei zrobiłam taką oto Zobacz więcej
bardziej cieszy mnie fakt, że coraz więcej jest takich miejsc w moim rodzinnym Bielsku. Od dłuższego czasu działą tam też stołówka SieJeVege, do której przy okazji urlopu, w końcu miałam okazję Zobacz więcej
Magda Mirabelles
Magda Mirabelles Obserwuj blogaObserwujesz bloga
les mirabelles
Sieję poplon

Sieję poplon 84

0
Jest czas i jest pogoda- można spędzać całe dnie w ogrodzie, doprowadzać go do jako takiej formy i relaksować się. Oto krótkie podsumowanie pracowitego, ale wyczilowanego weekendu. Najważniejsza Zobacz więcej
Wygląda wspaniale, musi być jeszcze lepsze ;) Zobacz więcej
Witaminy bez konserwantów i aromat świeżych ziół są zawsze mile widziane w każdej kuchni. Małe roślinki w intensywnych kolorach mogą tchnąć ducha świeżości w prozaiczne dania i zabić te wytworne, Zobacz więcej
anja
anja Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Warsztat smaku
Jesiennie

Jesiennie 46

0
@kuchennefascynacje, po raz pierwszy od wielu lat mi się udało takiego zjeść. Przez kilka lat wczesną wiosną moje orzechy przemarzały i mogłam o nich zapomnieć. W tym roku mi to wynagrodziły Zobacz więcej
Kibii, dziękuję :) Kabamaigo, jeśli chodzi o tę aferę to był doskonały przykład jaki zamęt bez sensu sieją media. Summa summarum okazało się, że to świństwo przywleczono z Afryki, prawdopodobnie z Zobacz więcej
Jest to kolejny przepis inspirowany książką Gordona Ramsaya (dostałam ją pod choinkę, dlatego...). Poza pomarańczami jednak, wszystko w niej zmieniłam... :) Sałatka z wędzoną sieją i pomarańczami Zobacz więcej
Sauté
Sauté Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Sauté
Domowy zielnik

Domowy zielnik 46

0
Pierwsze marcowe promienie słońca, choć jeszcze niepewne i delikatne, nęcą i droczą się. Z niecierpliwością czekam na wybuch wiosny, a w międzyczasie sieję zioła w moim przykuchennym zielniku. Tej Zobacz więcej
Okiem Śliwki | buraki | krewetki w białym winie | kalmary z chorizo- butchery & wine | sieja z dyniowymi kopytkami- tłusta kaczka | ostatnie sushi stasia- dom sushi | berlin | rogale Zobacz więcej
Bliny gryczane mają bardzo ostry, intensywny smak. Podaje się je z wędzonym łososiem, innymi wędzonymi rybami (np. sieją lub węgorzem) czy kawiorem. Można spróbować też połączyć wschodnie smaki ze Zobacz więcej
obieramy ze skorki, wyrzucamy głąb- środek i kroimy na drobną kostkę. Do cebuli dodajemy jajka, mieszamy i dodajemy pomidor i przyprawy, cały czas mieszamy do uzyskania odpowiedniej Zobacz więcej
świeże liście to świeże. Mizuna (sałata) którą sieję od dwóch lat przetrwała nieźle pod osłona włókniny. Jej liście są bardzo dekoracyjne i pięknie prezentują się z różnego rodzaju przekąskami. Zobacz więcej
, sieje, sadzi, podlewa i podziwia. I czasami tylko zachodzi w głowę, dlaczego chwasty zawsze rosną szybciej niż kwiaty i pomidory. Pozdrawiam gorąco i polecam wiosną wychodzić do ogrodu :) W moim Zobacz więcej