simit

ZOBACZ TAKŻE:

Dzisiaj na śniadanie był u mnie simit, czyli coś w rodzaju bułek/obwarzanków pochodzących z Turcji. Jest to bardzo popularne pieczywo sprzedawane na ulicy, głównie w ten sposób: Źródło Turcy podobno Zobacz więcej
Simit / Koulouri to plecione pieczywo z sezamem, bardzo popularne w Turcji i Grecji. Ma spieczoną, chrupiącą skórkę oraz miękki i puszysty środek. Moze być podawane na słodko z masłem i miodem/dżemem Zobacz więcej
j_aga
j_aga Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Polska Zupa
Simit czyli tureckie bajgle

Simit czyli tureckie bajgle 24

1
Przyzna się wam, że zawsze z ciekawością czekam co będziemy piekli w Piekarni Amber. Kiedy przeczytałam, że w marcu będą to simit bardzo się ucieszyłam. Do ich zrobienia przymierzałam się już od Zobacz więcej
Simit to rodzaj zaplecionej bułeczki obsypanej sezamem – takie tureckie bajgle. Różnią się jednak od nich, przede wszystkim sposobem wykonania. Nie trzeba ich gotować przed pieczeniem (tak, jak Zobacz więcej
Online Users Simit - turecki bajgel wtorek, 05 lutego 2013, gotujebolubi Komentarze 2013/02/05 10:04:51 Ajajaj smakowicie, az palce lizac, dziekuje :) 2013/02/05 10:26:22 ;>> pycha!zapisuję w Zobacz więcej
Ania
Ania Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Bajkorada
Simit - turecki bajgel

Simit - turecki bajgel 27

1
Dawno nie brałam udziału we wspólnym wypiekaniu pieczywa organizowanym przez Amber. Tym razem jednak nie mogłam sobie pozwolić na stanie z boku, ponieważ simit urzekły mnie od pierwszego wejrzenia. Zobacz więcej
Pierwszy raz biorę udział w Piekarni Amber , czy wspólnym comiesięcznym wypiekaniu. Do marcowej piekarni Ania i Łucja wybrały simit, czyli tureckie bajgle . Przepis pochodzi z bloga Moniki. Moje Zobacz więcej
, obsypujemy dodatkami i pieczemy. Simit zawija się w inny sposób, a po wyrośnięciu macza się je w wodzie z miodem lub melasą, następnie w prażonym sezamie. Dzięki temu ich skórka jest przyjemnie Zobacz więcej
Beta
Beta Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Stare Gary
Tureckie bajgle czyli simit

Tureckie bajgle czyli simit 84

2
Wróciliśmy niedawno ze Stambułu. Jedzenie fenomenalne, chciałoby się chociaż w małym stopniu odtworzyć tamtejsze smaki. Wpadł mi w oko przepis ze strony Moje Wypiekina tureckie bajgle, tam sprzedawane Zobacz więcej
Kto był w Turcji, z pewnością nie raz widział ulicznego sprzedawcę, pchającego przed sobą oszklony wózek pełen simitów, lub niosącego całą ich tacę na głowie, głośno reklamującego swój towar.Te Zobacz więcej
Wczoraj wróciłam do domu zmęczona po długiej podróży, a dziś rano przypomniało mi się, że o 20:00 wypada publikacja kolejnego pieczenia w ramach Piekarni Amber! Szybko sprawdziłam co i jak i okazało Zobacz więcej
Dzisiaj w nieco tureckich klimatach - simit, czyli odpowiednik naszego bajgla. Podeszłam do ich pieczenia po raz pierwszy, ale na pewno nie ostatni, bo wyszły przepyszne! Bardzo lubię obcować z obcą, Zobacz więcej
Po raz trzeci dołączam do wspólnego wypiekania w piekarni Amber. Jakoś tym razem udało mi się dołączyć, choć miałam pomocnika w przenoszeniu obwarzanków. Sama nie dałabym rady. Tym razem wybór Amber i Zobacz więcej
I kolejny wypiek z Piekarni Amber :) Tym razem bułeczki-bajgle po turecku. Pyszne i chrupiące jeszcze lekko ciepłe. Przepis Moniki z bloga Gotuje, bo lubi cytuję za Amber: Simit 20 g świeżych drożdży Zobacz więcej
Aaricia
Aaricia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Foodnotes
Simit – tureckie bajgle

Simit – tureckie bajgle 16

0
W tą sobotę oprócz muffinków pomarańczowych, piekłam jeszcze chleb z Vermont na zakwasie oraz bajgle. Simit, czyli tureckie bajgle to temat przewodni marcowej piekarni do której postanowiłam dołączyć Zobacz więcej
W marcowej piekarni wspólnie z Anią zdecydowałyśmy by upiec Simit - tureckie bajgle. Wpadły mi w oko już kilka miesięcy temu i sama nie wiem dlaczego dopiero teraz je upiekłam. Nie popełniajcie mojego Zobacz więcej
Marcowa piekarnia Amber piecze simit, czyli tureckie bajgle, przepis na nie wybrała Łucja. Ciasto nie wymaga gotowania, wyrośnięte bajgle zanurza się w roztworze pekmezu - melasy winogronowej i Zobacz więcej
!) to musiałam koniecznie upiec coś według jej wskazówek. Tym razem padło na tureckie bajgle, które kryją się pod nazwą simit. Wyszły pyszne, może nie tak piękne jak w oryginale, ale nam bardzo Zobacz więcej
, więc – do roboty. Tureckie bajgle – Simit. Składniki: - 650g mąki pszennej luksusowej (typ 550) - 250g letniej wody - 100 ml mleka - 1 jajko - 12g (2 łyżeczki) drożdży suszonych lub 24g Zobacz więcej
sylwiaB
sylwiaB Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kolory smaków
SIMIT tureckie bajgle

SIMIT tureckie bajgle 27

2
SIMIT, czyli bajgle tureckie. Mam słabość do bajgli, każdego ranka zajadam się pysznie plecioną bułeczką. Takie śniadania mnie kręcą. Bajgle to nowy rozdział w wypiekach drożdżowych. Może to również Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: