Przepis na sitarz

Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Maślak sitarz

Maślak sitarz 3824

Maślak sitarz Suillus bovinus - gatunek grzybów jadalnych, ale z powodu łykowatego miąższu niezbyt chętnie zbierany. Gatunek dopuszczony w Polsce do obrotu handlowego i przetwórstwa chociaż nie Zobacz więcej
Może nie sa takie aromatyczne jak prawdziwe maślaki,ale i tak smakowały wybornie :-) 700g kapeluszy sitarzy (średnich) 1 mała cebula 200g kwaśnej śmietany 18% 1 łyżka margaryny sól,świeżo mielony Zobacz więcej
Do kulebiaka przymierzałam się już od dawna. Toteż kiedy zobaczyłam u Rafała na blogu Old White Tablekulebiaka jak się patrzy, wiedziałam, że czas na najwyższy zabrać się za niego. Nie tylko jest Zobacz więcej
Sezon był obfity i dzięki temu mam więcej grzybków na zimę niż kiedykolwiek dotąd. Suszyłam, przetwarzałam na bieżąco na zupy i sosy, mroziłam, ale i marynowałam.Co z takich marynowanych grzybków Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Grzyby gatunkami. Klejówka różowa

Grzyby gatunkami. Klejówka różowa 64

Klejówka różowa Gomphidius roseus to dość rzadki grzyb w naszych lasach. Znajduje się nawet na Czerwonej Liście Grzybów Wielkoowocnikowych zagrożonych w Polsce ze statusem "R"- rzadkie. Klejówka Zobacz więcej
Pewnie niektórzy mnie wyśmieją, bo w innych częściach kraju można je zbierać już od dawna:) Tak, to prawda, widziałam na swoim bazarku przepiękne grzyby, które były przywożone z innych regionów Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Leśny spontan

Leśny spontan 176

Wystarczyło kilka luźno rzuconych słów na FB i już byłam umówiona z Eweliną i Bolą na wypad do lasu. Niewiele ostatnio padało więc nie spodziewałam się rewelacji, ale liczyłam na choć troszkę Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Sos grzybowy ze świeżych grzybów

Sos grzybowy ze świeżych grzybów 119

Tegoroczna jesień obfituje w grzyby. Mimo, że mamy chłodny październik to cały czas jeszcze rosną podgrzybki, maślaki i inne, dobrze znane gatunki jadalnych grzybów. Warto ciepło się ubrać i wybrać do Zobacz więcej
Domena Smaku
Domena Smaku Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Domena Smaku
Zupa grzybowa wegetariańska

Zupa grzybowa wegetariańska 16

Jesień 2017 roku upływa zdecydowanie pod znakiem częstych wycieczek do lasu i grzybobrania. Narzekamy na deszczową pogodę i niską temperaturę, ale dla grzybów okazała się ona odpowiednia. Pochodzę z Zobacz więcej
smakiszczescia
smakiszczescia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smakiszczescia
Zupa grzybowa świąteczna

Zupa grzybowa świąteczna 103

Wcześnie prezentowałam na blogu zupę grzybową z suszonych podgrzybków; Zupa grzybowa- Post z dnia 13.12.2014: http://smakiszczescia.pl/zupy/zupa-grzybowa/ Dziś przedstawiam wersję świąteczną z Zobacz więcej
To nie było udane grzybobranie. Generalnie, to nie jest dobry rok dla grzybiarzy, przynajmniej w województwie dolnośląskim. Przez dwie godziny udało się uzbierać zaledwie mały koszyczek grzybów. Był Zobacz więcej
Ropa vieja, czyli...stare ciuchy! Mojapropozycjadla osób znających język hiszpański, może okazać się szokująca. "Ropa vieja" w tłumaczeniu oznacza bowiem "stare ciuchy"... Skąd tak dziwna nazwa? Zobacz więcej
KŁD
KŁD Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jak cień
Stare cukiernie.

Stare cukiernie. 296

W Budapeszcie odwiedziłam cukiernię rodziny Gerbeaud, znaną chyba wszystkim mieszkańcom stolicy Węgier. Jej legenda sięga 1858 roku, w którym została założona przez Henryka Kuglera. Dopiero w 1884 Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Stara baba

Stara baba 381

Nie przepadam za przepisami ze starych ksiąg bo czasami ciężko mi je dobrze zrozumieć i przełożyć na teraźniejsze ilości składników. Inna jest też zwykle jakość tychże składników, ale czasami warto Zobacz więcej
Sanktuarium w Licheniu Starym | Zielakowo Skip to content Zielakowo Polska oczami ekipy rodzeństwa Zielaków Sanktuarium w Licheniu Starym 11 listopada 2016 HelalBez kategorii Licheń Stary (do 31 Zobacz więcej
W 1932 roku Karl Freund wyreżyserował amerykańsko-francuską produkcję pt. Mumia. Akcja czarno-białego filmu rozgrywa się w Egipcie, gdzie podczas wykopalisk grupa archeologów ożywiła Imhotepa, który Zobacz więcej
Praline
Praline Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Lendryggen
Stare, ale...

Stare, ale... 130

Weekend upłynął mi na podziwianiu weteranów szos. Był rajd, wielki grill, trunki dla pijących, miłośnicy i zapaleńcy, moi rodzice, ja, nasz Garbus i Pies ;) Jako sędzia na punkcie kontrolnym, Zobacz więcej
Magda Mirabelles
Magda Mirabelles Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
les mirabelles
Perskie ciasto miłości

Perskie ciasto miłości 105

W ostatnie dni sierpnia, nawet jeśli nie mam urlopu, zegarki zdają się tykać głośniej. Dni stają się wyczuwalnie krótsze, za zakrętem czai się już jesień, a na dzieciaki nieubłaganie czeka szkoła. Po Zobacz więcej
Od dobrych kilku(nastu) lat uwielbiam podróże. Na początku były to wyjazdy służbowe trwające nieraz i 5 dni w tygodniu. Przejeżdżałam setki, tysiące kilometrów, a co za tym idzie, musiałam jeść w Zobacz więcej
W tym kameralnym miejscu, na mazurskich Wzgórzach Dylewskich, gwiazdy kina czy znani dziennikarze spędzają wakacje lub wpadają na pyszne posiłki. Przyciąga ich ciepło, jakie roztaczają gospodarze i Zobacz więcej