sitki

Fot. Krzysztof Jaracz Gdy w naszej kuchni nie mamy pod ręką sitka lub gazy, a chcemy przecedzić np. sok lub inny płyn, możemy do tego celu użyć czystych, nie dziurawych rajstop lub pończoch. Zakładamy Zobacz więcej
Cebula straci swój ostry smak i zapach i nie będzie mocno szczypać w oczy, jeśli sparzymy ją wrzątkiem. Możemy np. wsypać pokrojoną cebulę do durszlaka lub sitka i przelać ją wrzątkiem. Pozdrawiam Zobacz więcej
Składniki: 2 szklanki przegotowanej gorącej wody wiórki kokosowe 2 szklanki Wykonanie: zalej woda wiórki kokosowe, gdy woda ostygnie wszystko blenduj około 5 min. Przecedź na sitku. Gotowe :) Zobacz więcej
Domowe mleczko kokosowe. 100 g wiórek kokosowych 2 szkl wrzątku Wiórki zalewamy szklanką wrzątku, odstawiamy na ok 2-3 godziny. Po tym czasie blendujemy je robiąc przerwy ( aby nie przegrzać Zobacz więcej
Prosta i szybka w przygotowaniu sałatka Składniki: 1/2 sałaty lodowej 1 puszka tuńczyku w oleju 2 pomidory szczypiorek 1 łyżeczka soku z cytryny sól, pieprz Tuńczyka odcedzić na sitku. Sałatę lodową Zobacz więcej
Kawa z dodatkiem mleka kokosowego smakuje wyśmienicie! Mleko oczywiście można przygotować standardowo, przy użyciu zwykłego sitka i garnka (robiłam tak kiedyś mleko owsiane), ale tym razem mleko Zobacz więcej
1 szklanka kaszy jaglanej (S) garść daktyli (S) garść suszonych moreli(S) garść suszonych śliwek(S) żurawina, rodzynki, itp.(S) imbir (O) 4 szklanki zimnej wody (Sł) szczypta soli (Sł) 1 jabłko Zobacz więcej
Składniki: 5 duże ziemniaki 1 cukinia Sól, pieprz 2 jaja 3 łyżki mąki ziemniaczanej Olej do smażenia lub masło klarowane Ziemniaki i cukinie obieramy i ścieramy na tarce, na małych oczkach. Odcedzamy Zobacz więcej
1 cukinia (S) 1 jajka (S) pieprz (O) szczypiorek (O) 1 kostka sera feta (Sł) 8-10 pomidorków suszonych w zalewie (K) kurkuma (G) Cukinię zetrzeć na tarce, położyć na sitku i poczekać aż puści sok. Zobacz więcej
odKuchni
odKuchni Obserwuj blogaObserwujesz bloga
odKuchni
DIP Cebulowy

DIP Cebulowy 238

0
Składniki 200g serka cream cheese (Piatnica) 1 szklanka majonezu 2 1/2 szklanki posiekanej cebuli olej sól, pieprz 1 łyżeczka ziół prowansalskich Etapy przygotowania 1. Cebulę smażymy na głębokim Zobacz więcej
Składniki: 1 mała kapusta pekińska 3 jajka mała cebula 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 3 łyżki majonezu sól pieprz natka pietruszki Jajka ugotować na twardo. Kapustę pekińską drobno pokroić. Zobacz więcej
1 słoik selera konserwowego w zalewie 3-4 krążki ananasa z zalewy ( ok pół puszki ) pół puszki kukurydzy 2-3 jajka ugotowane na twardo majonez pieprz Seler odsączyć na sitku. Ananasa pokroić w kostkę Zobacz więcej
Składniki: maliny 1,5 szklanki, miód wielokwiatowy 2 łyżeczki, maślanka 1 litr maliny opłukać na sitku i obsuszyć, wsypać do dzbanka dodać miód wielokwiatowy lub inny smakowo wlać zimną maślankę i Zobacz więcej
Składniki: 1 pęczek rzodkiewki 1 puszka kukurydzy 1 długi ogórek 7 pomidorków koktajlowych 3 łyżki majonezu sól pieprz ziołowy Wykonanie: Rzodkiewkę umyć i pokroić w plasterki. Ogórka obrać i pokroić Zobacz więcej
Składniki 500 g truskawek 50 g cukru 600 g maślanki nie pełna szklanka liści mięty liście melisy opcjonalnie Truskawki pozbawić końcówek z listkami, opłukać na sitku, przełożyć do naczynia, dodac Zobacz więcej
My Blueberry Corner by "jagodzianka" Ostatnio kupiłam ciekawe urządzenie – wolnoobrotową, pionową wyciskarkę do soków z dodatkowym sitkiem do koktajli owocowych, musów i gęstych soków. … Przeczytaj Zobacz więcej
Pomidory bardzo łatwo obierzemy ze skórki, jeżeli najpierw lekko natniemy górną część pomidora ostrym nożem na krzyż, a następnie na sitku polejemy go wrzątkiem przez kilka sekund. Teraz skórka Zobacz więcej
Składniki: jagody, łyżeczka miodu, granola lub musli, mały jogurt naturalny. Sposób wykonania: Jagody oczyszczamy i opłukujemy na sitku. Zostawiamy kilka jagódek, pozostałe mieszamy z miodem i Zobacz więcej
biała część pora 150 g kukurydzy 3 łyżki jogurtu (ewent. majonezu ) 3 łyżki prażonego słonecznika sól i pieprz Por umyć, przekroić wzdłuż i pokroić w półplasterki. Sparzyć na sitku gorącą wodą. Zobacz więcej
Prosta sałatka z soczewicy ale jaka zdrowa :) składniki 1 puszka soczewica, 2 szt pomidory, 2 szt ogórek zielony, 2 łyżki olej kujawski, 1 ząbek czosnek, Sól, pieprz biały Cieciorkę odcedzamy z Zobacz więcej