skorzonera - 151 najlepszych przepisów:

Zobacz też: skorzonera słoiki, skorzonera przetwory, konserwowana skorzonera, skorzonera smażona, zupa z topinamburu i skorzonery, skorzonera jako lek, przetwory skorzonera, przetwory ze skorzonery, skorzonera z puree z pietruszki, skorzonera z puree z pietruszki marcina przybysza

Skorzonera

Smakowity blog

...Skorzonera, wężymord, czarny korzeń (Scorzonera) - gatunek rośliny warzywnej z rodziny astrowatych. Pochodzi z południowej Europy, najprawdopodobniej z Hiszpanii, oraz z części Azji (Syberia Zachodnia, Kaukaz). Kiedy dotarła do Polski często była mylona z korzeniami kozibrodu pospolitego, czyli...

Skorzonera

les mirabelles

...Czas na kolejne bohaterskie warzywo. Skoro jarmuż był Hulkiem, skorzonera może być dzielną Black Widow z Avengersów. Zapraszam do degustacji! Black Widow bo korzeń skorzonery jest czarny- zresztą jej druga nazwa to właśnie czarny korzeń. Mówi się na nią też wężymord, bo stosowana była jako remedium...

Skorzonera

OdzywianieDlaZdrowia

...Skorzonera wydaje mi się być mało popularnym warzywem. Nie widuje jej nigdzie w sklepach, za to pojawia się na rynku. Każdemu kto będzie miał okazje radzę spróbować to warzywo, gdyż jest dość niesamowite. Jadalną częścią jest korzeń. Przed obraniem nie wygląda wyjątkowo zachęcająco przez te czarną...

SKORZONERA

Gotuj z rodzinką

...SKORZONERA - Gotuj z rodzinką - blog kulinarny O NAS I KONTAKT DO NAS Gotuj z rodzinką - blog kulinarny Strona główna przepisy Dla dzieci Śniadanie Obiad Deser Kolacja Napoje Przepisy dla dorosłych Śniadanie Lunch Obiad Deser Kolacja Napoje sałatki Przystawki Domowe pieczywo Przetwory Testy,...

Pieczona skorzonera.

Kipiący kociołek

...Skorzonera jest często nazywana zimowym szparagiem,gdyż po ugotowaniu smakuje bardzo podobnie. Czyszczenie salsefii,która po zmoczeniu wodą ma ciemną,wręcz czarną skórkę, jest również odrobinę kłopotliwe.Świeże korzenie pokryte są resztkami ziemi,w której rosły, a jeszcze podczas obierania zaczyna...

Puree z skorzonery / wężymorda

królestwo garów

...700 g skorzonery, 3 łyżki zimnego masła, 2 łyżki gęstej śmietany, sok z cytryny, sól, pieprz, cukier, Skorzonerę obrać starannie, obraną wkładać do miski z wodą, z dodatkiem soku z cytryny, aby nie sczerniała. Pokroić na kawałki, włożyć do garnka i zalać wodą – tylko tyle wody, aby przykryć kawałki...

Placki ze skorzonery

królestwo garów

...600 g obranej skorzonery, 4 jajka, 2 łyżki masła, sól, ostra mieszanka przypraw, olej do smażenia, Skorzonerę zetrzeć na tarce o średnich oczkach, poddusić na maśle około 8 minut. Przełożyć do miski, ostudzić. Doprawić solą i ostrą mieszanką przypraw, dodać lekko rozbełtane jajka. Dokładnie...

Zupa krem ze skorzonery

Pieczenie chleba i inne potrawy

...Skorzonerę, czyli wężymord opisywałem jakiś czas temu, przy okazji tarty (tutaj). To fajne warzywo, polecam zapoznanie się z nim. Raczej niestety mało popularne, a fajnie by było gdyby wróciło do łask, bo jest naprawdę smaczne. Wiele warzyw stosowanych dawniej teraz już prawie jest nieużywanych w...

Skorzonera w rozgrzewającej sałatce

Zamiast czekolady

...Pierwsze spotkanie ze skorzonerą. Dla pewności zjedzenia czegokolwiek przyrządzona w obecności innych, jadalnych towarzyszy. Sam wygląd skorzonery nie zachęca ;) Po obraniu jednak wygląda jak pietruszka z czarnymi plamkami - taaaki pietruszkowy dalmatyńczyk. Przepis znalazłam w styczniowym KUKBUK'u....

Niestraszna mi skorzonera!

Jadłonomia

...Słyszeliście kiedyś o skorzonerze? A może mówi wam coś wężymord? Te groźnie brzmiące słowa to nazwy nieco zapomnianego zimowego warzywa, które w końcu ma szansę wrócić do łask i o którym przygotowałam materiał dla Magazynu Kuchnia. Skorzonera, zwana po polsku wężymordem, to jadalna roślina...

Wężymord pieczony, skorzonera gotowana

trochę inna cukiernia

...Zima to sezon na warzywa korzeniowe, więc zgodnie z zasadą, że najzdrowiej jest jeść sezonowo, sięgnijmy więc po bulwy i korzenie. Mnie się udało upolować warzywo, którego od dawna bardzo chciałam spróbować. Wężymord czyli skorzonera, to bardzo fajne warzywo. Wężymord jest krewnym kozibroda...

Krupnik ze skorzonerą

W garze mieszane

...Mieszkam w mieście. Niewielkim i z możliwościami „zbieractwo – uprawowymi”. Korzystam z nich przy każdej okazji, więc i skorzonery nie mogło zabraknąć na naszym stole. Pierwszy raz spotkałam się z nią w parku. Rosła na dawnych terenach ogródków działkowych. Początkowo zaciekawiły mnie jej liście....

Skorzonera – salsefia - po polsku

królestwo garów

...królestwo garów :): Skorzonera – salsefia - po polsku skip to main | skip to sidebar Paste the navigation code here Główna Wielkanoc O mnie Kontakt Grillowanie Partnerzy Wizytówka Facebooka królestwo garów Wypromuj również swoją stronę Szukaj w tym blogu Ładowanie... Translate Labels akcja...

Krem ze skorzonery

Trawka Cytrynowa

...Gdy mąż przyniósł do domu skorzonerę, sama nie wiedziałam czy mam na nią ochotę. Warzywo nie wygląda zbyt apetycznie, w dodatku w medycynie ludowej zwany jest mało wdzięcznie wężymordem- był wykorzystywany jako lek po ukąszeniu żmiji. Ale argument, że w smaku jest podobna do szparaga był...

Zupa z skorzonery

cookpl

...Skorzonera nazywana także "czarna salsefia", "czarnymi korzonkami" i "szparagami dla ubogich", bo smak ma trochę podobny do białych szparagów. W Polsce jest ona trudno dostępna. Skorzonera jest bogata w cenne dla naszego organizmu minerały takie jak: potas, cholina, wapno i fosfor. Posiada także...

Topinambur,skorzonera i fioletowe ziemniaki

mój smak

...Topinambur,skorzonera i fioletowe ziemniaki Poszukiwałem miejsca w Warszawie gdzie można dostać topinambur i skorzonerę . Dzięki dokłanej lekturze kilku blogów znalazłem. Oczywiście hala Mirowska i Pan z Długimi Włosami. Lokal można przeoczyć, tak też sie stało przy pierwszej mojej wizycie, znajduje...

Zupa krem ze skorzonery / wężymordu

królestwo garów

...1 kg skorzonery, 2 cebule, 1-2 ząbki czosnku, masło, 200 ml śmietany kremówki, sól, cukier, pieprz, ostra mieszanka przypraw (Kamis), sok z cytryny. Skorzonerę obrać z czarnej skórki i wkładać do miski z wodą, do której dodać sok z cytryny, aby nie sczerniały. Cebulę pokroić w półplasterki, czosnek...

Risotto z topinamburem i skorzonerą

FACET I KUCHNIA

...Tym razem głównymi bohaterami risotto są topinambur i skorzonera. Wkomponowały się idealnie. Chodziło mi o uzyskanie risotto o jasnym odcieniu, i – jak zawsze – nieprzeładowanego nadmiernie dodatkami, dlatego użyłem dwóch białych warzyw. Znakomity topinambur ma lekko orzechowy smak, którym...

Wężymord (skorzonera) w beszamelu jaglanym

Ze Smakiem KU ZDROWIU

...Często chodzimy po sklepach i szukamy egzotycznych nowości, nie doceniając tego, co rośnie w naszym kraju. Czy słyszeliście o warzywie zwanym wężymordem? Jeśli macie ochotę na coś, co bardzo przypomina w smaku szparagi to koniecznie powinniście go spróbować. W przeciwieństwie do szparagów wężymord...

Wężymord, czyli skorzonera na obia

wesoła kuchnia

... kg skorzonery 1 woreczek kaszy gryczanej kg schabu 2 cebule Sól Pieprz 5 łyżek Surówki Oliwa Kwasek cytrynowy Majeranek Estragon 1 ząbek czosnku Schab kroimy na plastry i marynujemy w oliwie, soli z dodatkiem pieprzu, estragonu, majeranku, czosnku i posiekanej cebuli. Odstawiamy na noc. Skorzonerę...

Ostatnio wyszukiwane:

makaron z pomidorami i fetą oliwki pestki dyni, placki z jabłkami bez glutenu i laktozy, sałatka z kurczakiem w curry ananasem i makaronem, ciasto z mielonymi migdałami i budyniem, histamin, przepisy dietetyczne siostry anastazji, sałatka ziemniaczana z octem winnym, przepis na ciasto ze szpinakiem, zapiekany chleb z serem i czosnkiem, so, pieczone pałki z kurczaka z sosem, szpinak z jajkiem i jogurtem, sos chutney mango, dania z cieciorki i kurczaka, przepis na wino z kompotu jagód, polędwiczki wieprzowe śliwki, boczek wędzony z kozim serem, kobe, babeczki waniliowe z czekoladą, kurze łapki co zawierają

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x