skwarki z boczku

Pewnie nigdy nie słyszeliście o takim nadzieniu do pierogów. Dla mnie to też był pierwszy raz, ale w obliczu weny nie można się stawiać, więc poszłam za jej podszeptem. Bób to fantastyczny składnik – Zobacz więcej
. Wrzucić go na rozgrzaną, suchą teflonową patelnię i zrumienić. Rumiane skwarki odstawić na potem. Przygotować fasolkę szparagową. Jeśli używamy świeżej, należy ją wcześniej umyć i oczyścić, jeśli Zobacz więcej
woda zacznie wrzeć, posolić i gotować ziemniaki przez 8-12 minut (lub dłużej), do miękkości. Odcedzić, przelać obficie zimną wodą i odłożyć do wystudzenia. Boczek pozbawić skóry i chrząstek, pokroić Zobacz więcej
Niedzielne śniadanie kojarzy mi się ze smażonymi jajkami na boczku albo z kiełbasą. Usmażyłam boczek, jajka sobie odpuściłam. Za to była prażona gorczyca, twarożek śmietankowy i liści chrupiącej Zobacz więcej
Składniki 1 kg ziemniaków 1 - 2 łyżki mąki ziemniaczanej 6 łyżek mąki pszennej jajko ok 200 g boczku ok 150 g słoniny 1 cebula 200 g twarogu sól, pieprz Przygotowanie Ziemniaki obierzcie i zetrzyjcie Zobacz więcej
Wszelkiego rodzaju kasze gotuję obsmażając je wcześniej na maśle( lub tłuszczu wytopionym z boczku ) , a potem prużąc w bulionie lub wywarze warzywnym . Żeby polepszyć smak kaszy dodaję czasem do niej Zobacz więcej
Składniki 4 cebule 1 por bulion warzywny łyżka masła Przygotowanie Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Razem z pokrojonym porem podsmażyć na maśle i zalać bulionem. Gotować ma małym ogniu ok 20 min. Zobacz więcej
Truskawki, winogrona i śliwka na deser. Do tego sałatka z bobu, sałaty lodowej i skwarków z boczku wędzonego, obleczona winegretem... Zobacz więcej
SEzon szparagowy nadal trwa... więc dziś zupa ze szparagów :) Składniki: 1/2 kg szparagów białych 300 ml mleka szklanka bulionu sól pieprz papryka ostra w proszku grzanki 3 plastry boczku wędzonego 50 Zobacz więcej
Duusiak
Duusiak Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Koperek w kuchni :)
Smalec domowy

Smalec domowy 2127

0
Jest coś lepszego niż pyszny domowy smalec ze skwarkami ? Kanapka ze smalcem i ogórkiem kiszonym , mniam!!! :) Nie zdrowe,tłuste ale smaczne :) Składniki: 1 kg słoniny 400 g boczku sól i pieprz Zobacz więcej
No i już wiem, co przygotuję następnym razem, gdy odwiedzić mnie będzie miała teściowa :) Dla jasności – będzie to ten przeprzeprzepyszny schab długo i powolutku duszony ze skwarkami z boczku, Zobacz więcej
uszepti
uszepti Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaczne Przepisy
Pierogi ruskie

Pierogi ruskie 496

0
Pierogi ruskie, to jedne z ulubionych pierogów w Polsce. Można je podawać ze śmietaną, ze skwarkami, z boczkiem czy podsmażaną cebulą. Są dość proste w przygotowaniu i szybkie, nie licząc wyrabiania Zobacz więcej
uszepti
uszepti Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaczne Przepisy
Pierogi ruskie

Pierogi ruskie 252

1
Przepis na pierogi ruskie. Pierogi ruskie, to jedne z ulubionych pierogów w Polsce. Można je podawać ze śmietaną, ze skwarkami, z boczkiem czy podsmażaną cebulą. Są dość proste w przygotowaniu i Zobacz więcej
garyija
garyija Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gary i Ja
Smalec

Smalec 580

1
500 g słoniny 150 g wędzonego boczku 1 cebula 1 łyżeczka suszonego cząbru sól i pieprz Pokrojoną w drobną kostkę słoninę wrzucić do wysokiego rondelka i gotować. Gdy zacznie się topić dodać pokrojony Zobacz więcej
Składniki: 50 dag słonina zmielona, 30 dag boczek świeży zmielony, 1 główka czosnek, 1 większa cebula, 1 łyżeczka vegeta słoninę i boczek zmielić w maszynce włożyć do rozgrzanego rondla i wytapiać Zobacz więcej
, skwarki odsączyć z tłuszczu. Pomidory pokroić w paski, natkę poszatkować. Cebulę w piórka. Ostudzone ziemniaki wymieszać z wszystkimi składnikami, skropić cytryną i doprawić solą i pieprzem do Zobacz więcej
9moniam
9moniam Obserwuj blogaObserwujesz bloga
GastroMonia
Smalec ze skwarkami

Smalec ze skwarkami 1575

1
Smalec ze skwarkami Składniki: kg słoniny kg boczku 1 cebula Przyprawy: szczypta soli, pieprzu, majeranku Przygotowanie: Najlepiej kupić słoninę mieloną ale jeśli takiej nie mamy, kroimy słoninę w Zobacz więcej