Przepis na sledz matjas

Madame Edith
Madame Edith Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
madameedith.com
Śledzie matias

Śledzie matias 6900

Kilka dni temu zadzwoniła do mnie moja babcia. Rozpoczęła rozmowę od słów: "Podaj mi proszę przepis na tego śledzia, bo jest pyszny! Takiego jeszcze nie jadłam." Do tego dołożę cytat z Monsieur, który Zobacz więcej
PrzepisyJoli
PrzepisyJoli Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Przepisy Joli
ŚLEDZIE Z ŻURAWINĄ

ŚLEDZIE Z ŻURAWINĄ 8366

ŚLEDZIE Z ŻURAWINĄ – klasyczny śledźz posmakiem żurawiny. Składniki: 5 filetów śledziowych (matjas) 3 łyżki suszonej żurawiny 1 cebula 2 goździki 2 ziarna ziela angielskiego, 1 liść laurowy pieprz Zobacz więcej
Dziś ostatni w tym roku świąteczny przepis, tym razem z wykorzystaniem śledzi a'la matjas. Zwróćcie uwagę na słowo "a'la", ponieważ pojawia się ono tutaj nie bez powodu. PRAWDZIWE MATJASY (określenie Zobacz więcej
nikonka
nikonka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moja pasja smaku
Śledzie w oleju z cebulką

Śledzie w oleju z cebulką 7813

Te śledzie to klasyk, który zawsze przygotowywany jest w mojej rodzinie podczas Świąt. Lubię eksperymentować ze śledziami. Kiedyś ich nie lubiłam, a dziś kocham wszystkie! Mimo ciągłych eksperymentów Zobacz więcej
Dzisiaj wpis mojego Kolegi o prawdziwych śledziach matjas. Jest, tak jak ja miłośnikiem śledzi. Półki działów rybnych w supermarketach pełne są kuszących opakowań, na których dumnie widać napis „ Zobacz więcej
W zasadzie jest to przystawka czy też zakąska składająca się z prostych składników,a jednak w całej swojej prostocie niesamowicie smakowita.Cały sekret w tego typu potrawach zawiera się w umiejętnym Zobacz więcej
Matjas to śledzik tak delikatny i wyrafinowany sam w sobie,że nie warto przedobrzać w komponowaniu potraw z jego udziałem.Dodatki powinny tylko być tłem dla tego króla wśród rybnych Zobacz więcej
SmakowityZaulek
SmakowityZaulek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakowity Zaułek
Śledź korzenny!

Śledź korzenny! 3814

Śledź korzenny brzmi dość dziwacznie! Przyznam szczerze że sama miałam duże wątpliwości przygotowując go na kolację wigilijną. Zupełnie nie potrzebnie się obawiałam - był pyszny! Śledzie są wyraziste Zobacz więcej
nikonka
nikonka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moja pasja smaku
Śledzie z żurawiną

Śledzie z żurawiną 3448

Śledzie te jadłam wiele razy ale nigdy ich nie robiłam. Żurawina kojarzy mi się ze świętami w związku z czym - wreszcie miałam motywację by je zrobić :)! Poza świątecznymi skojarzeniami - żurawina Zobacz więcej
gibon
gibon Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smakmojegozycia
Śledzie marynowane

Śledzie marynowane 2751

składniki na 1 litrowy słoik: 500 g śledzi ala matjas 2 szkl. wody 0,5 szkl. octu 10% 1 cebula 1 łyżeczka cukru 2 listki laurowe 3 ziarnka ziela angielskiego Śledzie moczyć w zimnej wodzie przez ok. 5 Zobacz więcej
Matjas to prawdziwy rarytas dla smakoszy śledzi.Matjas to nie jest zwykły śledź,dlatego też smakuje nadzwyczajnie.To młody śledź,który nie uzyskał jeszcze dojrzałości płciowej i nie może mieć więcej Zobacz więcej
na gazie
na gazie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
na gazie
ŚLEDŹ POD PIERZYNKĄ

ŚLEDŹ POD PIERZYNKĄ 3138

U mnie w domu robi się właśnie takiego śledzia :)od dziś :) jest mocno przerobiony praktycznie na sałatkę ... moja mama robiła podobnie bez paru dodatków , otóż ja dodatkowo "stuningowałam" mojego Zobacz więcej
Przepis na matjasa z chutneyem mango, kolendrą i czerwonym pieprzem dostałam i upubliczniam za zgodą Sztuki Śledzia, krakowskiej firmy zajmującej się sprowadzaniem i sprzedażą holenderskich śledzi pod Zobacz więcej
ugotujmyto
ugotujmyto Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ugotujmy To...
Tradycyjne śledzie w occie

Tradycyjne śledzie w occie 2260

gru 18, 2012 Dorota / Nie wyobrażam sobie Wigili bez śledzi w occie, jeśli nawet – w przeciwieństwie do innych wigilijnych potraw – robię je częściej niż raz w roku. W domu rodzinnym Mama zawsze Zobacz więcej
ewena
ewena Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
raspberries and cream
Śledzie z ziołami

Śledzie z ziołami 1959

Śledzie z ziołami Uwielbiam śledzie w oleju. W tym roku postawiłam na śledzie, które robiłam już wielokrotnie i obok śledzi a la Milanówek, są moimi "popisowymi" śledziami. Są proste do zrobienia, Zobacz więcej
Magdalena Poniewierska
Magdalena Poniewierska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Limonkowy
ŚLEDŹ PO JAPOŃSKU

ŚLEDŹ PO JAPOŃSKU 1896

Zaliczam się do osób, które rybę zjedzą pod każdą postacią. Szczególnie lubię śledzie, bo są tłuściutkie i można je podać na wiele sposobów. Dziś serwowałam je z sałatką jarzynową i jajkiem. Przepis Zobacz więcej
mmagdaz
mmagdaz Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
przepisy-kulinarne.com.pl
Śledź w oleju

Śledź w oleju 857

Składniki: 50 dag śledzi ala matjas, 2 cebule, pieprz, olej rzepakowy. Przygotowanie: Śledzie namoczyć na dwie godziny w zimnej ,a potem pokroić na kawałki. Cebulę pokroić w półkrążki. Kawałki śledzia Zobacz więcej
u.flavours
u.flavours Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
United Flavours
Śledzie curry

Śledzie curry 2048

Znudził Ci się polski śledź z grzybkiem? Podpowiadamy jak pospolity matjas może stać się orientalnym. Curry w połączeniu z rodzynkami i suszonymi śliwkami spowoduje, że indyjski nastrój zapanuje przy Zobacz więcej
mapik27
mapik27 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Świat Domowej Kuchni
Tatar ze śledzia

Tatar ze śledzia 1124

400 g solonych filetów śledziowych a'la Matjas 1 cebula 100 g marynowanych grzybków 1 jabłko 1 ogórek konserwowy 1 mały strąk papryki marynowanej Dodatkowo: 3 łyżki oleju sok wyciśnięty z 1 cytryny Zobacz więcej
Mirabelka
Mirabelka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mirabelkowy blog
Śledzie z żurawiną

Śledzie z żurawiną 1479

Przez długie lata zarzekałam się, że śledzia nie wezmę do ust. Zawsze wydawał mi się wyjątkowo nieapetyczny. Parę miesięcy temu coś mi się w moich receptorach smaku poprzestawiało. Spróbowałam śledzia Zobacz więcej