Przepis na śledź nie matjas

Madame Edith
Madame Edith Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
madameedith.com
Śledzie matias

Śledzie matias 7182

Kilka dni temu zadzwoniła do mnie moja babcia. Rozpoczęła rozmowę od słów: "Podaj mi proszę przepis na tego śledzia, bo jest pyszny! Takiego jeszcze nie jadłam." Do tego dołożę cytat z Monsieur, który Zobacz więcej
Dziś ostatni w tym roku świąteczny przepis, tym razem z wykorzystaniem śledzi a'la matjas. Zwróćcie uwagę na słowo "a'la", ponieważ pojawia się ono tutaj nie bez powodu. PRAWDZIWE MATJASY (określenie Zobacz więcej
PrzepisyJoli
PrzepisyJoli Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Przepisy Joli
ŚLEDZIE Z ŻURAWINĄ

ŚLEDZIE Z ŻURAWINĄ 8646

ŚLEDZIE Z ŻURAWINĄ – klasyczny śledźz posmakiem żurawiny. Składniki: 5 filetów śledziowych (matjas) 3 łyżki suszonej żurawiny 1 cebula 2 goździki 2 ziarna ziela angielskiego, 1 liść laurowy pieprz Zobacz więcej
Dzisiaj wpis mojego Kolegi o prawdziwych śledziach matjas. Jest, tak jak ja miłośnikiem śledzi. Półki działów rybnych w supermarketach pełne są kuszących opakowań, na których dumnie widać napis „ Zobacz więcej
nikonka
nikonka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moja pasja smaku
Śledzie w oleju z cebulką

Śledzie w oleju z cebulką 7957

Te śledzie to klasyk, który zawsze przygotowywany jest w mojej rodzinie podczas Świąt. Lubię eksperymentować ze śledziami. Kiedyś ich nie lubiłam, a dziś kocham wszystkie! Mimo ciągłych eksperymentów Zobacz więcej
Matjas to śledzik tak delikatny i wyrafinowany sam w sobie,że nie warto przedobrzać w komponowaniu potraw z jego udziałem.Dodatki powinny tylko być tłem dla tego króla wśród rybnych Zobacz więcej
W zasadzie jest to przystawka czy też zakąska składająca się z prostych składników,a jednak w całej swojej prostocie niesamowicie smakowita.Cały sekret w tego typu potrawach zawiera się w umiejętnym Zobacz więcej
SmakowityZaulek
SmakowityZaulek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakowity Zaułek
Śledź korzenny!

Śledź korzenny! 4013

Śledź korzenny brzmi dość dziwacznie! Przyznam szczerze że sama miałam duże wątpliwości przygotowując go na kolację wigilijną. Zupełnie nie potrzebnie się obawiałam - był pyszny! Śledzie są wyraziste Zobacz więcej
na gazie
na gazie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
na gazie
ŚLEDŹ POD PIERZYNKĄ

ŚLEDŹ POD PIERZYNKĄ 3330

U mnie w domu robi się właśnie takiego śledzia :)od dziś :) jest mocno przerobiony praktycznie na sałatkę ... moja mama robiła podobnie bez paru dodatków , otóż ja dodatkowo "stuningowałam" mojego Zobacz więcej
gibon
gibon Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smakmojegozycia
Śledzie marynowane

Śledzie marynowane 2767

składniki na 1 litrowy słoik: 500 g śledzi ala matjas 2 szkl. wody 0,5 szkl. octu 10% 1 cebula 1 łyżeczka cukru 2 listki laurowe 3 ziarnka ziela angielskiego Śledzie moczyć w zimnej wodzie przez ok. 5 Zobacz więcej
nikonka
nikonka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moja pasja smaku
Śledzie z żurawiną

Śledzie z żurawiną 3535

Śledzie te jadłam wiele razy ale nigdy ich nie robiłam. Żurawina kojarzy mi się ze świętami w związku z czym - wreszcie miałam motywację by je zrobić :)! Poza świątecznymi skojarzeniami - żurawina Zobacz więcej
Matjas to prawdziwy rarytas dla smakoszy śledzi.Matjas to nie jest zwykły śledź,dlatego też smakuje nadzwyczajnie.To młody śledź,który nie uzyskał jeszcze dojrzałości płciowej i nie może mieć więcej Zobacz więcej
Przepis na matjasa z chutneyem mango, kolendrą i czerwonym pieprzem dostałam i upubliczniam za zgodą Sztuki Śledzia, krakowskiej firmy zajmującej się sprowadzaniem i sprzedażą holenderskich śledzi pod Zobacz więcej
ugotujmyto
ugotujmyto Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ugotujmy To...
Tradycyjne śledzie w occie

Tradycyjne śledzie w occie 2300

gru 18, 2012 Dorota / Nie wyobrażam sobie Wigili bez śledzi w occie, jeśli nawet – w przeciwieństwie do innych wigilijnych potraw – robię je częściej niż raz w roku. W domu rodzinnym Mama zawsze Zobacz więcej
Magdalena Poniewierska
Magdalena Poniewierska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Limonkowy
ŚLEDŹ PO JAPOŃSKU

ŚLEDŹ PO JAPOŃSKU 1966

Zaliczam się do osób, które rybę zjedzą pod każdą postacią. Szczególnie lubię śledzie, bo są tłuściutkie i można je podać na wiele sposobów. Dziś serwowałam je z sałatką jarzynową i jajkiem. Przepis Zobacz więcej
mmagdaz
mmagdaz Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
przepisy-kulinarne.com.pl
Śledź w oleju

Śledź w oleju 866

Składniki: 50 dag śledzi ala matjas, 2 cebule, pieprz, olej rzepakowy. Przygotowanie: Śledzie namoczyć na dwie godziny w zimnej ,a potem pokroić na kawałki. Cebulę pokroić w półkrążki. Kawałki śledzia Zobacz więcej
ewena
ewena Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
raspberries and cream
Śledzie z ziołami

Śledzie z ziołami 2078

Śledzie z ziołami Uwielbiam śledzie w oleju. W tym roku postawiłam na śledzie, które robiłam już wielokrotnie i obok śledzi a la Milanówek, są moimi "popisowymi" śledziami. Są proste do zrobienia, Zobacz więcej
u.flavours
u.flavours Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
United Flavours
Śledzie curry

Śledzie curry 2071

Znudził Ci się polski śledź z grzybkiem? Podpowiadamy jak pospolity matjas może stać się orientalnym. Curry w połączeniu z rodzynkami i suszonymi śliwkami spowoduje, że indyjski nastrój zapanuje przy Zobacz więcej
Blueberry1635
Blueberry1635 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia moje królestwo
Różowy śledź

Różowy śledź 654

Dwie sałatki na jeden weekend. Zaczynają mi się smaki - od rana chodził za mną śledź ;-) Składniki: 400 g filetów śledziowych a'la matjas 1 słoik buraków w całości /ja użyłam firmy Rolnik/ 1 duże Zobacz więcej
tomb
tomb Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
mój smak
tatar ze śledzia

tatar ze śledzia 1199

tatar ze śledzia Z tego przepisu wychodzi ok 6 porcji, jak na zimną przystawkę to w sam raz . 250 g śledzi typu matjas 2 sztuki cebuli dymki musztarda dijon 2 łyżeczki dobry majonez 1 łyżeczka 1 łyzka Zobacz więcej