śledź z ogórkiem kwaszonym

Pyszna sałatka śledziowa, która jest w naszym domu odkąd sięgam pamięcią. To chyba najlepsza rekomendacja. Można zaserwować na Sylwestra. Składniki: - 5 -6 płatów śledziowych - 300 g marynowanych Zobacz więcej
... lub sałatka ziemniaczana ze śledziem :-) - na święta, po świętach, na co dzień i od święta - dla odmiany dziś nie na słodko :-) Oryginalnie natchnęła mnie sałatka ziemniaczana, którą od lat robiła Zobacz więcej
Agnieszka
Agnieszka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Jem Krem
Sałatka śledziowa

Sałatka śledziowa 85

0
Składniki: - 6 filetów śledziowych z octu - 6 ziemniaków - duże jabłko (używam zazwyczaj kwaśne np. szara reneta) - 3 ogórki kwaszone - dużo liści natki pietruszki - 2 łyżki majonezu - świeżo zmielony Zobacz więcej
Mechanik
Mechanik Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mechanik w kuchni
Śledź w oleju

Śledź w oleju 31

1
Śledź w oleju to swego rodzaju Wielkanocny klasyk w mojej rodzinie. Przyrządzany zawsze w jeden tylko sposób. Składniki : 3 płaty śledziowe a'la matias 1 średnia cebula 2 średnie ogórki kwaszone ok Zobacz więcej
oldfork
oldfork Obserwuj blogaObserwujesz bloga
oldfork
Liście laurowe

Liście laurowe 111

0
są do marynowania grzybów, śledzi i ogórków. Stosujemy je także do kwaszenia np. kapusty. Stosowane są do: peklowania mięs pasztetów gulaszu zupy grochowej/fasolowej kapuśniaku, barszczu czerwonego, Zobacz więcej
Śledzie lubimy nawet bardzo. Kupuję solone, a później sama je przygotowuję według własnego gustu. Dziś przygotowałam śledzie w śmietanie. Kiedyś kupiłam gotowe, niestety w pojemniku była niemal sama Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
Sledź po japońsku

Sledź po japońsku 48

0
Śledzie po japońsku, kultowa wręcz, przystawka z czasów PRLu. Skąd się wzięła nazwa, tego chyba nie pamięta nikt... Tak jak fasolka po bretońsku, ryba po grecku czy placki po węgiersku. W krajach, od Zobacz więcej
Po świątach zostały mi jeszcze filety śledziowe i postanowiłam je wykorzystać w formie lekkich sałatek, bez majonezu czy śmiatany, tylko na jogurcie i z warzywami. Sałatka najlepsza na drugi dzień, Zobacz więcej
Witam, Zrobiło się chłodniej i śledzik bardzo, bardzo smakuje. Trochę zachodu z buraczkami bo trzeba ugotować :) I tak się opłaca :) Składniki: - tacka filetów śledziowych a'la matias w oleju - 2 Zobacz więcej
Składniki filety ze śledzia a’la matias, ok. 400 g (6-7 filetów) ocet winny, 3 łyżki świeżo mielony pieprz cebula, 1 sztuka ogórki kwaszone, 3 sztuki jabłko, 1 sztuka jajko ugotowane na twardo, 1 Zobacz więcej
: gałka muszkatołowa, imbir, lubczyk, Śledź : szałwia, Twaróg : rozmaryn, Warzywa strączkowe : kardamon, majeranek (zwłaszcza grochu), rozmaryn, Wątróbka smażona : estragon, gałka muszkatołowa, imbir, Zobacz więcej
Dzisiaj ciekawy pomysł na śledzia, a takich przed świątecznymi przygotowaniami nigdy dość. Nieskomplikowane a ciekawe. Śledź w takiej odsłonie wpadł mi w oko w jednym w odcinków Kuchennych rewolucji, Zobacz więcej
Czy Wy też uwielbiacie pasty kanapkowe? Ja, gdyby nie to, że unikam pieczywa, mogłabym je jeść na śniadanie, obiad i kolację. Te domowe są o wiele lepsze i zdrowsze niż nie jedna wędlina. Hekele, Zobacz więcej
Na sylwestrową zabawę przyda się dobra zagrycha. Polecam sałatkę śledzie pod pierzynką z warzyw. Wykonanie jest bardzo proste a efekt zdumiewający :) Składniki: - 4 średnie buraki - 2 marchewki - 3 Zobacz więcej
magdasad
magdasad Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Jadłopisalnia
Śledzie po kaszubsku

Śledzie po kaszubsku 427

0
2 duże cebule 3 średnie ogórki kwaszone 6 śliwek suszonych 4 łyżki koncentratu pomidorowego 3 łyżki octu winnego 3 liście laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego 2 łyżeczki ziaren gorczycy 1 łyżka Zobacz więcej
. Kiedyś myślałam, że jak będę miała swoją rodzinę to też tak zrobię. Może kiedyś zrobię… Tymczasem w moim domu zawsze w Wielki Piątek, kiedy post aż do wielkanocnego śniadania, był śledź w oleju. Z Zobacz więcej
ziemniaki, szpyrki to skwarki ze słoniny i mleko kwaśne lub jak tu mówią maślonka. Jesienną potrawą była gęsia okraska (czas bicia gęsi).Tradycyjną zupą jest też krupnik z bulwami, śledź solony z Zobacz więcej
Jeśli miałabym wybierać spośród sałatek ze śledzia to własnie ta z ziemniakami, jajkiem i od razu zaznaczam- bez ogórków, które to masę znacznie kwaszą i rozrzedzają, jak dla mnie, jest niesamowicie Zobacz więcej
dorota20w
dorota20w Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Dorota smakuje
Jak obrać szparagi

Jak obrać szparagi 41

1
Blanszowane szparagi podawane z ostrym puree z awokado, grillowanym arbuzem i tagliatelle z melona środa, 04 maja 2016, dorotasmakuje poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) » Tagi: obiad danie Zobacz więcej
Tą sałatkę śledziową najbardziej lubimy jeść jesienią i zimą, do pieczonych ziemniaków. Jest bardzo konkretna i zdecydowana w smaku. Jeśli jest naszykowana ze śledzi po wiejsku – jest mocno kwaskowa. Zobacz więcej