śledź żydowsku

Byłem dzisiaj w markecie i przechodząc obok stoiska z rybami, wpadła mi w oko śledzie. Ostatnio śledzie to raczej konsumowałem przy spożyciu w miejscach a la przekąski – zakąski (muszę przyznać, że u Zobacz więcej
miło spędziłam czas podczas pikniku aszkenazyjskiego. Na warsztatach przygotowaliśmy śledzia na różne sposoby. Na zdjęciach poniżej: śledzie z gruszkami i cytryną, śledź z czosnkiem i majerankiem. Zobacz więcej
Różowe śledzie i żydowski kawior - to oznacza, że rozpoczyna się Simcha, Festiwal Kultury Żydowskiej. Zwykle nie opisuję na blogu jedzenia restauracyjnego ani knajpianego, ale tym razem zrobię wyjątek Zobacz więcej
"Żydowskie smaki" jako przyjaciel festiwalu :) Bardzo chętnie poznałam nowe potrawy pochodzące z kuchni żydowskiej. Opublikuję je w najbliższych wpisach i podzielę się swoją opinią. Na początek Zobacz więcej
Dzisiaj piątek, więc czas na rybę. Tym razem zapraszam naroladki śledziowe z pyszną sałatką na słodko. Pięknie wyglądają, wspaniale smakują, idealnie nadają się na imprezę. Ponieważ bardzo ciężko jest Zobacz więcej
DANIA OBIADOWE PIECZONE SKRZYDEŁKA Z KURCZAKA 31 stycznia 2016 DANIA OBIADOWE ZRAZY WOŁOWE 27 stycznia 2016 DANIA OBIADOWE ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA 29 października 2015 DANIA OBIADOWE GULASZ Z Zobacz więcej
kwietnia 2016 Ciasto francuskie Kieszonki z ricottą fetą i szpinakiem 20 czerwca 2013 Ciasto kruche PLEŚNIAK 14 lipca 2016 ZAPIEKANKI ZAPIEKANKI LENIWE GOŁĄBKI 29 maja 2016 ZAPIEKANKI ROLOWANA Zobacz więcej
Jeżeli lubimy śledzie to moja propozycja na pewno zaspokoi wasze smaki. Polecam śledzie przyrządzone inaczej niż tradycyjnie. Zapewniam ,że pyszne. SKŁADNIKI 5 cebul 1 kg. płatów śledziowych mała Zobacz więcej
Okres przedświąteczny sprawia,że sięgamy do dań, które doskonale smakują na Wigilijnym stole. Śledzie przerabiamy na wiele sposobów. Dzisiaj proponuję takie, bez których nie ma świat w moim domu. Zobacz więcej
500 g śledzi solonych 1 szkl majonezu 1- 1,5 jabłka 1 pomarańcza lun 4-5 mandarynek 1 cebula 2 ogórki kiszone cukier pieprz sól Filety śledziowe wymoczyć w wodzie by nie były słone. Osączyć, pokroić Zobacz więcej
Dzisiaj śledzie, trochę inaczej, ale zapewniam , kto je lubi na pewno się rozsmakuje. SKŁADNIKI 5 cebul 1 płatów śledziowych mała paczka rodzynek pół słoiczka koncentratu 1 łyżeczka musztardy cukier Zobacz więcej
nie krócej niż 2 godziny, następnie dokładnie je płuczę, odsączam i kroję w drobną kostkę. Cebulę drobno siekam i przelewam gorącą wodą, aby zmiękła. Jabłko ścieram na tarce o grubych oczkach. W Zobacz więcej
Kotlety ze śledzia Steki z rekina Mule Łosoś grillowany Pstrąg z sosem cytrynowym Pstrąg po żydowsku Kalmary smażone Śledzie ze śliwkami Sałatka ze śledzi z burakami i gruszką Śledzie z jabłkami Pasta Zobacz więcej
Moja propozycja na ostatnie dni karnawału to przekąska ze śledzi. Publikowałam ciekawe przepisy . Zapraszam. Śledzie po Żydowsku SAŁATKA ŚLEDZIOWA ŚLEDZIE W ZIOŁACH ŚLEDZIE W CEBULCE SMACZNEGO Czekam Zobacz więcej
Kotórz z nas nie lubi śledzi? Pewnie są tacy, ale być może do końca nie poznali smaku prawdziwie i doskonale przyrządzonych śledzi. Ten post polecam wszystkim , którzy je kochają i tym, którzy się do Zobacz więcej
agata
agata Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia Agaty
Już niedługo …

Już niedługo …  71

0
Poniżej przedsmak tego, co w najbliższych dniach znajdziecie na blogu : Szykujcie makutrę i mikser, nachodzą Święta a wraz z nimi pierogi nadziewane masą makową z pomarańczami, tatar ze śledzi, karp Zobacz więcej
Na Wigilijnym i świątecznym stole na pewno nie zabraknie śledzi. To taka nasza narodowa przekąska. Odmian przygotowania śledzi, czy sałatek śledziowych jest mnóstwo. W dzisiejszym poście proponuję Zobacz więcej
W Wigilie na stołach królują, przede wszystkim, wszelkiego rodzaju ryby. Karpie, pstrągi, łososie, oraz śledzie. Przyrządza się je na mnóstwo sposobów, po żydowsku, w galarecie, przeróżne sałatki, czy Zobacz więcej
Prosta, szybka sałatka śledziowa. Takie śledzie podaje się na Szabat, a więc jest to przepis z kuchni żydowskiej. Składniki 500 g filetów śledziowych ( matiasów ) 3 średnie cebule 4 jajka 4 łyżki Zobacz więcej
Szczupak zchrzanemRyba wsosie winno-orzechowymKapusta zgrzybami ikrokietamiŁazanki zmakiemWigilijne ciasteczkaKutiaKompot ze śliwek Propozycja IIIZupa rybna zpulpetamiRolmopsyLin wczerwonej kapuście Zobacz więcej