Przepis na śledzie w porto

Sauté
Sauté Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Sauté
Porto w Porto

Porto w Porto 187

Z czego najbardziej jest znane portugalskie miasto Porto? To właśnie w jego okolicach, w dolinie Duero powstaje porto - aromatyczny i wyborny trunek. Dzisiaj parę słów o produkcji i historii jednego z Zobacz więcej
Koper
Koper Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W koperkowej kuchni
Figi z porto

Figi z porto 87

A może by tak słodki, romantyczny, nieco egzotyczny deserek? Słodki, bo ze słodziutkim porto, można zastąpić jeszcze słodszą malagą, do tego nasze rodzime powidła śliwkowe. Romantyczny- bo podaję Zobacz więcej
śledzie w sosie kaukaskim Ostatnia wizyta w porcie sprawiła, że w mojej kuchni znów pojawił się świeży bałtycki śledź. A chociaż ryba ta ustępuje urodą i rozmiarami innym, " szlachetniejszym" gatunkom Zobacz więcej
illucucina
illucucina Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ILLUCUCINA
Rrrrriiiba w Porcie

Rrrrriiiba w Porcie 269

Porto od 3 tygodni to dla mnie Praga, a ta z kolei od razu łączy się z portem ;) Ryby w Polsce dotychczas kojarzyły mi się z przesmażalnią lub odmrażanymi gatunkami w wątpliwej jakości wydaniu. Zobacz więcej
Kamila
Kamila Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ogrody babilonu
sos żurawinowy z porto

sos żurawinowy z porto 767

Przepyszny sos na bazie dwóch rodzajów żurawiny, z dodatkiem porto oraz sokiem i skórką z pomarańczy, doskonały do pieczonych mięs czy też świątecznych pasztetów. Sos pasuje do ulubionego sera, Zobacz więcej
rstolp102
rstolp102 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Miód i Pieprz
domowe moskaliki

domowe moskaliki 1437

moskaliki Będąc ostatnio w rybackim porcie wprost nie mogłem się powstrzymać, od zakupu solidnej partii naszego niewielkiego bałtyckiego śledzia. Osobiście uważam ze śledź świeży, Zobacz więcej
aczp
aczp Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Z pamiętnika piekarnika
Tort czekoladowy z porto

Tort czekoladowy z porto 1437

Jedne z lepszych ciast, jakie ostatnio jadłam, a na pewno najlepsze z czekoladowych. Na początku miała to być babka, potem okazało się, że ciasta było za dużo do foremki, w której zamierzałam piec, Zobacz więcej
Beta
Beta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Stare Gary
Melon z Porto

Melon z Porto 106

Pyszny deser na ostatnie ciepłe dni. Tak podany melon jadłam w portugalskiej knajpie przy targu. I był pyszny. Przygotowanie zajmie przysłowiowe pięć minut. Polecam! składniki ( 2 porcje) 1 dojrzały Zobacz więcej
Co roku na naszym wigilijnym stole mamy obowiazkowo pięć rodzajów śledzi: marynowane wsherry(lubporto), w pierniku, wileńskie mojej teściowej i skandynawskie Inlagd sill. I piąte, które zawsze są co Zobacz więcej
Co za wspaniały dzień! Na dzień dobry oblałam się kawą. Kiedy zmieniałam poplamiony przyodziewek, raczyła nadziać się na mnie futryna (przecież nie ja na nią!). W drodze do sklepu przeklęty, wiejący z Zobacz więcej
Maciej Nowak w swojej recenzji opisywał to miejsce jako najlepszy rybny punkt w Warszawie. Z całym moim szacunkiem do tego pana wiele tego typu recenzji przepuszczam przez palce bo ile ludzi – tyle Zobacz więcej
Moja dzisiejsza inwencja twórcza. Przepyszne polędwiczki wieprzowe w sosie porto. Pan mąż orzekł: coś wspaniałego i to jest dla mnie najlepsza recenzja. Przyznam się, że robiąc sos musiałam się Zobacz więcej
Kamila
Kamila Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ogrody babilonu
śledź w roli głównej

śledź w roli głównej 330

Doskonałe śledzie z czerwoną cebulą i suszoną żurawiną. 400 g filetów śledziowych 2 czerwone cebule 80 g suszonej żurawiny olej z pestek winogron 1 liść laurowy 2 kulki ziela angielskie 5 kulek Zobacz więcej
Dzisiaj wyruszam na zakupy po kolejną partię śledzi. Dobre śledzie to podstawa, żeby zrobić z nich dobre danie. Jak już są, można z nich tworzyć cuda. Przede mną jeszcze śledzie w pierniku i orzechach Zobacz więcej
acieslak36
acieslak36 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
włoski garnuszek
Śledź w portweinie

Śledź w portweinie 17

Szwedzi są mistrzami świata w przyrządzaniu śledzia. Dla urozmaicenia naszego polskiego wigilijnego stołu przygotowuję zawsze śledzie sporządzone według oryginalnych szwedzkich przepisów. Słynny cytat Zobacz więcej
WeFrancji bardzo popularnym stekiem jest bavette au porto – czyli stek wycinany znajlepszego kawałka łaty wołowej. My dziś doprzygotowania zsosem porto wykorzystamy równie mało unas znany i Zobacz więcej
Ojciec Dyrektor
Ojciec Dyrektor Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Slow Foodzik
Polędwica w sosie porto.

Polędwica w sosie porto. 528

Z racji tego, że Wojtek ma imieniny dzisiaj postanowiliśmy zrobić coś wykwintnego na kolację. Potrzebne będą następujące produkty: Polędwica wieprzowa 0,5kg Butelka Porto Twany Migdały w płatkach 2dkg Zobacz więcej
Jakiś czas temu ktoś zapytał mnie czy mam jakiś pomysł na danie z porto. Przypomniałam sobie o tym, kiedy ostatnio wychylałam, lampka po lampce ten ciężki, słodki trunek. Kupiłam butelkę porto, spory Zobacz więcej
Blog Proste Potrawy założyłam w lutym 2012, lada moment upłyną zatem pełne 4 lata od pierwszych zamieszczonych tu postów. Dzielę się na blogu prostymi przepisami no i może Zobacz więcej
śledź w porto ziemianin w kuchni Blog > Komentarze do wpisu « imieniny u Rafałowstwa śledź w porto Nie mam zdjęć bo Moje Szczęście w metropolii siedzi i pracuje. Jednak postanowiłem, że bez Zobacz więcej