Przepis na śledziona

Weekend w Palermo zapowiadał się ciepły i słoneczny. Trochę wiało, ale przy 20 stopniowej temperaturze wiatr był nawet przyjemny. W drodze na autobus, który miał nas zabrać do Monreale, odwiedziliśmy, Zobacz więcej
Filip
Filip Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jem warzywa!
Marmolada z dyni i jabłek

Marmolada z dyni i jabłek 1544

Jesień to sezon na dynię, która wg. medycyny chińskiej wzmacnia śledzionę i żołądek, więc postanowiłem przygotować sezonową dyniowo-jabłkową marmoladę, która można jeść samą jako owocowy mus, lub jako Zobacz więcej
W wielu krajach w Europie podroby zalicza się do dań wykwintnych. Nikogo nie dziwi obecność serca, grasicy, ozorów w karcie dań! Co więcej, takie propozycje uważane są za dania prestiżowej kuchni. W Zobacz więcej
Za nami kolejna edycja festiwalu kulinarnego Najedzeni Fest, która tym razem zorganizowanyzostał wokół tematu wino. Jednak prawdziwym królem tej edycji zostało nie wino, a podroby serwowane przez Kubę Zobacz więcej
zufik
zufik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
zufikowo
Pokrzywa

Pokrzywa 189

Gdyby ludzie wiedzieli, jaką ma ona moc leczniczą, nie uprawialiby niczego innego oprócz pokrzywy. Niestety, wiedzą o tym tylko nieliczni. Pokrzywa, poczynając od korzeni, poprzez łodygi i liście aż Zobacz więcej
Już od jakiegoś czasu o kierunkach naszych wycieczek decydują nie tylko atrakcje turystyczne, ale i kulinarne. Tak też było w przypadku Pizy. Choć muszę przyznać, że krzywa wieża nas oczarowała. Zobacz więcej
Ostatnio, przeglądając zdjęcia, zorientowałam się, że nie opowiedzieliśmy Wam jeszcze o jednym miejscu, które odwiedziliśmy podczas naszej ostatniej wycieczki do stolicy. A lokal ten zdecydowanie Zobacz więcej
PSYCHODIETKA
PSYCHODIETKA Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
PSYCHODIETKA
LEKKI makaron z JAGODAMI GOJI

LEKKI makaron z JAGODAMI GOJI 72

JAGODY GOJI, te cudowne owoce to ponoć środek odżywczy wspierający zdrowie, mają ogromny potencjał i to tylko kwestia czasu, aż zrewolucjonizują dietetykę. Skąd one się wzięły? Jak to najczęściej Zobacz więcej
Podczas gdy Widelec nadal przebywa na wojażach w Las Vegas, ja wybrałam się z przyjaciółmi do słonecznej Italii. Ale nie nad morze Śródziemne, ani nawet do Włoch pod Warszawą, tylko do Bibic, gdzie Zobacz więcej
Pomysł na to ciasto/pudding powstał z myślą o osobach będących na diecie bezglutenowej oraz tych, które pragną wzmocnić chi śledziony, którą wg. diety pięciu przemian wzmacniają żółte produkty w tym Zobacz więcej
W ostatni weekend maja, Widelec zabrał mnie na wycieczkę do Czorsztyna. Noclegi wykupił w hotelu Kinga,położonym niedaleko ruin zamku i jeziora, a prowadzonym przez Hindusa.To co ucieszyło mnie Zobacz więcej
p.buergerkania
p.buergerkania Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Słodki Imbir
Botwinka z Kaszą Jaglaną

Botwinka z Kaszą Jaglaną 28

Botwinka jest już na straganach Mi się udało dostać porcję prosto od Babci z ogrodu, dlatego od razu zabrałam się do gotowania. Odbiegam oczywiście od tradycyjnego sposobu przygotowywania Botwinki, Zobacz więcej
Pomysł na to ciasto/pudding powstał z myślą o osobach będących na diecie bezglutenowej oraz tych, które pragną wzmocnić chi śledziony, którą wg. diety pięciu przemian wzmacniają żółte produkty w tym Zobacz więcej
Kuchnia w opałach
Kuchnia w opałach Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia w opałach
SMOOTHIE Z BURAKIEM

SMOOTHIE Z BURAKIEM 580

Takie informacje o buraku, wyczytałam w sieci: Burak w każdej postaci wzmacnia odporność organizmu na choroby, zwłaszcza wirusowe. Jeśli więc dopadnie nas grypa, czy też mononukleoza (choroba zakaźna, Zobacz więcej
Według mnie najlepsza propozycja na śniadanie – pożywna owsianka. Owies ma naturę neutralną do ciepłej (dlatego zimą proponuję go prażyć), natomiast smak słodki. Wzmacnia Żołądek, Śledzionę i Nerki. Zobacz więcej
Wróciłam z wakacji na Sycylii. Nie nie da się opisać kuchni Sycylii w jednej notce i wcale nie mam takiego zamiaru. Wspomnę tylko o kilku miejscach i specjałach, które wydają mi się interesujące. Mam Zobacz więcej
W ubiegły piątek miałam okazję uczestniczyć w warsztatach kulinarnych. Odbyły się w Akademii Smaku Bosch. Zostaliśmy powitani pyszną kawą z kardamonem, goździkami, imbirem i wanilią. Wykład poświęcony Zobacz więcej
składniki: młoda pokrzywa, dowolna ilość wykonanie: Młodą pokrzywę zrywamy z dala od drogi. Pokrzywę myjemy w ciepłej wodzie a następnie osączamy. Wyciskamy sok przy pomocy wyciskarki lub sokowirówki. Zobacz więcej
Za Londynem iza jego bogatąkulinarną ofertą tęsknimy nieustaniie. Choć tym razem gastronomia nie była podstawowym celem naszej wycieczki, udało nam się uszczknąćco nieco i w tym aspekcie. Pierwsze Zobacz więcej
Po dłuższej przerwie czas ponownie zadbać o brzuszki.. Zachęcam do rozpoczęcia dnia od prostych placków. Idealne nie tylko dla dzieci. Pamiętamy, że najzdrowiej zacząć dzień od ciepłego posiłku w Zobacz więcej