śliwki węgierki, śliwki muszą być twarde, ocet 6% cukier – szklanka na słoik o pojemności 0,9 l, 4 goździki na słoik 0,9 l, Kawałek cynamonu na słoik 0,9 l, Nie myć śliwek. Śliwki przekroić wzdłuż na
Zobacz więcej
Śliwki w occie 1 kg śliwek 1/4 l. octu winnego 200-300 g cukru 3/4 l. wody 10 gożdzików Śliwki umyć i usunąć pestki. 1 dzień : Zagotować wodę z octem, cukrem i goździkami. Gorącym płynem zalać śiwki ,
Zobacz więcej
Zamknęłam jesień w słoiku czyli zrobiłam śliwki w lekkim occie. Schodzi z nimi kilka dni, więc należy uzbroić się w cierpliwość, ale smak wynagradza poniesiony trud. Ja je uwielbiam i potrafię zjeść
Zobacz więcej
Śliwki w occie Pyszne śliwki zatopione w słodko - octowej zalewie. Idealne do deserów czy mięs. Składniki : 2kg twardych śliwek 1L octu 10% 1 kg cukru 2 laski cynamonu 2 łyżki goździków Przygotowanie
Zobacz więcej
Zrobienie śliwek w occie nie wymaga dużego nakładu pracy. Wystarczy umyte śliwki wrzucić do słoików, dodać przyprawy: cynamon, goździk, kardamon i ziele angielskie oraz zalać gorącą zaprawą wody i
Zobacz więcej
10 kg śliwek węgierek*, 5 kg cukru, 1/2 l octu 10% Ocet wlać do garnka, dodać cukier i niewielką ilość wody. Na małym ogniu gotować, co jakiś czas mieszając aż cukier się rozpuści a syrop zagotuje.
Zobacz więcej
Składniki: śliwki węgierki 2 kg, woda 1,5 litra, ocet 10 % 1 szklanka, cukier 1 szklanka, cynamon 1 łyżka, goździki 1 łyżka użyłam słoiki o poj. 1/2 litra = śliwki umyć i wypestkować, poukładać ciasno
Zobacz więcej
Pamiętam przyjęcia rodzinne, czy to imieniny, czy to spotkania świąteczne na których nie mogło zabraknąć śliwek w occie. Ja jako dzieciak uwielbiałam te śliwki choć nie wolno mi ich było jadać bo to
Zobacz więcej
Skoro już kupiłam ocet, a wyszedł mi tylko jeden słoiczek grzybów, postanowiłam przełamać swój lęk przed wytrawnymi przetworami. Żeby nie rzucać się na zupełnie głęboką wodę, postanowiłam zrobić
Zobacz więcej
Składniki: Ocet spirytusowy 10% JAMAR - 0,5 litra Śliwki węgierki - 3 kg Woda - 0,5 litra Cukier - 500g Goździki - kilka szt W pierwszej kolejności należy zagotować składniki na zalewę: ocet z wodą,
Zobacz więcej
Bardzo lubię mięso z owocami, często używam żurawiny jako dodatku, sama robię śliwki i gruszki w occie. Soczysta pieczeń z dodatkiem śliweczek niezapomniany smak!! Jeśli zostanie Wam trochę zalewy, to
Zobacz więcej
Skoro już kupiłam ocet, a wyszedł mi tylko jeden słoiczek grzybów, postanowiłam przełamać swój lęk przed wytrawnymi przetworami. Żeby nie rzucać się na zupełnie głęboką wodę, postanowiłam zrobić
Zobacz więcej
Witam! Dostałam od koleżanki wiaderko pięknych dosyć twardych śliwek. Postanowiłam zrobić je w zalewie octowej. W takiej formie doskonale nadają się jako dodatek do pieczystego, wędlin i serów.
Zobacz więcej
Sezon śliwkowy w pełni. Można z nich przygotować ciekawy dodatek do mięs na zimno lub gorąco - śliwki w occie. Podobno takie śliwki sprawdzają się również doskonale w sałatce śledziowej. Składniki na
Zobacz więcej
ŚLIWKI W OCCIE – przygotowuję takie śliwki jako idealny dodatek do mięsa, nadają cudownego, głębokiego smaku. Ten przepis pochodzi jeszcze z mojego domu rodzinnego, ten przepis dostałam od mojego
Zobacz więcej
W tym roku postanowiłam uzupełnić zapasy śliwkowych przetworów. Planowałam zrobienie powideł, ale musiałam zmienić plany, ponieważ dostałam torbę twardych, niezbyt dojrzałych węgierek. Na powidła się
Zobacz więcej
pestki. Ciepłą wodę wymieszać dokładnie z cukrem, dodać ocet, cynamon i goździki. Spróbować - zalewa powinna mieć intensywny słodko - korzenno - octowy smak. Śliwki układamy w słoikach i zalewamy
Zobacz więcej
W mojej domowej spiżarni nie może zabraknąć śliwek w occie. Uwielbiam śliwki, i ubolewam nad tym, że śliwkowy sezon jest taki krótki. Zimą muszą mi wystarczać śliwkowe przetwory, jak powidła,
Zobacz więcej
W tym rokupierwszy raz postanowiłam włożyć śliwki w octowej marynacie do słoików. Całe przygotowanie opiera się na wydrylowaniu owoców oraz sporządzeniu marynaty, którą zalewa się przygotowane w
Zobacz więcej
Koniec sierpnia aż do października, to okres kiedy zbieramy i przetwarzamy śliwki. Te niewielkie, podłużne owoce doskonale nadają się na kompoty i powidła. Popularne w naszym kraju śliwki węgierki,
Zobacz więcej