Zamknęłam jesień w słoiku czyli zrobiłam śliwki w lekkim occie. Schodzi z nimi kilka dni, więc należy uzbroić się w cierpliwość, ale smak wynagradza poniesiony trud. Ja je uwielbiam i potrafię zjeść
Zobacz więcej
Dobra passa na przetwory trwa. Dziś pokażę Wam genialny przepis na śliwki w occie, a w zanadrzu mam jeszcze paprykę, ogórki i sos chili :). Śliwek nie miałam w tegorocznych planach, ale zostało mi ich
Zobacz więcej
Zimą śliwki w occie to moje ulubione jedzenie. Z jednej strony ich korzenny smak z mocnym akcentem goździka kojarzy się z piernikami i świętami, z drugiej to takie wspomnienie lata. Są pyszne z
Zobacz więcej
W tym roku postanowiłam uzupełnić zapasy śliwkowych przetworów. Planowałam zrobienie powideł, ale musiałam zmienić plany, ponieważ dostałam torbę twardych, niezbyt dojrzałych węgierek. Na powidła się
Zobacz więcej
Śliwki w occie | The Crazy Parsley Blog menu HOME PRZEPISY ZUPY DANIA WEGETARIAŃSKIE DANIA MIĘSNE DODATKI DESERY PRZETWORY INSPIRACJE PODRÓŻE SEZONOWO KSIĄŻKI OGRÓD O MNIE Śliwki w occie 2016-09-20
Zobacz więcej
Śliwki kojarzą mi się z letnio/jesiennym ciastem, które obiecuje że zrobię, oraz ze świątecznym kompotem z suszu. Jednakże, warto jest, aby znalazły się w waszej codziennej diecie. Zawierają jedynie
Zobacz więcej
Śliwki w occie Pyszne śliwki zatopione w słodko - octowej zalewie. Idealne do deserów czy mięs. Składniki : 2kg twardych śliwek 1L octu 10% 1 kg cukru 2 laski cynamonu 2 łyżki goździków Przygotowanie
Zobacz więcej
Śliwki w occie 1 kg śliwek 1/4 l. octu winnego 200-300 g cukru 3/4 l. wody 10 gożdzików Śliwki umyć i usunąć pestki. 1 dzień : Zagotować wodę z octem, cukrem i goździkami. Gorącym płynem zalać śiwki ,
Zobacz więcej
W końcu wypróbowałam ten przepis odkopany w moim starym zeszycie:). Znalazłam go kiedyś nawet nie pamiętam gdzie. Zalewa wyszła wspaniała ma smak słodko - korzenno - octowy. Składniki - 1 kg śliwek
Zobacz więcej
Zrobienie śliwek w occie nie wymaga dużego nakładu pracy. Wystarczy umyte śliwki wrzucić do słoików, dodać przyprawy: cynamon, goździk, kardamon i ziele angielskie oraz zalać gorącą zaprawą wody i
Zobacz więcej
śliwki węgierki, śliwki muszą być twarde, ocet 6% cukier – szklanka na słoik o pojemności 0,9 l, 4 goździki na słoik 0,9 l, Kawałek cynamonu na słoik 0,9 l, Nie myć śliwek. Śliwki przekroić wzdłuż na
Zobacz więcej
Tegoroczny urodzaj warzyw zmusił mnie do poszukiwania nowych rozwiązań i tak w słojach znalazła się fasolka szparagowa na zimę. Nie kiszona, nie marynowana, bo bez octu, a nawet nie w sosie
Zobacz więcej
Z Sandecji przywieźliśmy sporo owoców, w końcu przebiega tamtędy Małopolski Szlak Owocowy. Owoce są soczyste, słodkie i tanie. Na pierwszy ogień poszły śliwki. Były tak smaczne, że szkoda było zrobić
Zobacz więcej
W tym rokupierwszy raz postanowiłam włożyć śliwki w octowej marynacie do słoików. Całe przygotowanie opiera się na wydrylowaniu owoców oraz sporządzeniu marynaty, którą zalewa się przygotowane w
Zobacz więcej
W mojej domowej spiżarni nie może zabraknąć śliwek w occie. Uwielbiam śliwki, i ubolewam nad tym, że śliwkowy sezon jest taki krótki. Zimą muszą mi wystarczać śliwkowe przetwory, jak powidła,
Zobacz więcej
Przygotować 80dkg. śliwek węgierek i poucinać ogonki do połowy. Zagotować 30dkg. cukru, ćwierć litra mocnego octu i ćwierć litra dobrego białego lub czerwonego wina. Zagotować. Śliwki muszą być
Zobacz więcej
Składniki: śliwki węgierki Zalewa: 1 szklanka octu (0,25l) 5 szklanek wody (1,25l) cukier (150g) 4 łyżki soli Przygotowanie: Śliwki myjemy i usuwamy z nich pestki. Są też wersje z pestkami, ale ze
Zobacz więcej
Pamiętam przyjęcia rodzinne, czy to imieniny, czy to spotkania świąteczne na których nie mogło zabraknąć śliwek w occie. Ja jako dzieciak uwielbiałam te śliwki choć nie wolno mi ich było jadać bo to
Zobacz więcej
Śliwkowa passa trwa! Zanim nadejdzie już tak zimna jesień, że będziemy myśleć już tylko o zakopaniu się pod kocyk warto skorzystać z ostatnich dni, kiedy śliwki są jeszcze dostępne na targach. A to
Zobacz więcej
Zaczyna się najbardziej lubiana przeze mnie część lata. Dojrzewają śliwki, które będzie można zamknąć w słoikach na zimę. W tym roku pierwsze śliwki trafiły do mnie jako prezent ze wsi, ze starego
Zobacz więcej