slodkie buleczki na zakwasie

Scones czyli słodkie bułeczki na Dzień Mamy - gotować gotować Strona główna O mnie Kontakt Scones czyli słodkie bułeczki na Dzień Mamy 24 maja 2017 Mama. Jedyna, niepowtarzalna, moja.I wiecie co? Im Zobacz więcej
Kilka dni temu dzięki wygranej w konkursie Elextrolux Polska miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach Scandinavian Love Fika - o szwedzkich słodkościach i sandwiczach na przerwę kawową. Michał Zobacz więcej
Miało nic już nie być przed Świętami, ale może akurat pieczecie chleb wielkanocny i macie nadmiar (hiper)aktywnego zakwasu, albo też będziecie piec coś jeszcze jutro - i wtedy aż się prosi odłożyć Zobacz więcej
take it izzy
take it izzy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Take it Izzy
Słodkie bułeczki z bakaliami

Słodkie bułeczki z bakaliami 29

Słodkie bułeczki z bakaliami to moja propozycja dla Was na weekendowe śniadanie w łóżku Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia i warto go zacząć w słodkim nastroju. Do bułeczek dodałam miks Zobacz więcej
Najsampierw wybaczta fotę - nie jest łatwo obsługiwać grillantów, więc jak już znalazłam chwilkę, to mogłam tylko pyknąć to, co zostało, a został akurat szaszłyk bez owoców, a na dodatek musiałam to Zobacz więcej
Dzisiaj, w mojej domowej piekarni, bułeczki żytnio-orkiszowe na zakwasie. Jeśli ktoś zrobi i powie, że są "jak ze sklepu" to będzie ZONK. Bo one są dużo lepsze :) Składniki na 16 sztuk: 5 łyżek z Zobacz więcej
Najlepsze! Bo domowe. Bo słodkie, puszyste, mięciutkie … z nadzieniem lub bez, są fantastyczne. Robiłam takie i takie, i w każdej wersji znikają błyskawicznie. Jako nadzienia użyłam konfitury z Zobacz więcej
Te słodkie bułeczki są przepyszne. Świetnie nadadzą się nie tylko na rodzinne śniadanie, ale również łatwo można je zabrać do pracy, czy też na piknik. Mam rocznego syna, który ostatnio nie za bardzo Zobacz więcej
Waniliowe. Z jabłkiem i kajmakiem. Dla każdego. Na śniadanie lub podwieczorek. Składniki: (na 10 sztuk) 40g świeżych drożdży 220g ciepłego mleka 500g mąki pszennej + 2 łyżki cukier waniliowy 1 Zobacz więcej
Jak już ostatnio pisałam, pora na pieczywka na zakwasie. Przepis na zakwas znajdziecie TUTAJ. Bułeczki są bardzo mocno "zbite" w środku, dlatego też świetnie nadają się na śniadanko. Są sycące dzięki Zobacz więcej
kuchcik8
kuchcik8 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Pokoleń
Słodkie bułeczki z budyniem

Słodkie bułeczki z budyniem 53

Idealne bułeczki na karnawał, można zrobić mniejsze to będzie ich więcej i będą bardziej podzielne :). Dużych bułeczek wyszło 9 sztuk. Przygotowanie masy budyniowej – żółtka utrzeć z cukrem i olejkiem Zobacz więcej
Niedzielne poranki: Słodkie bułeczki z kawałkami czekoladyWiem, że dzisiaj wtorek, a wpisy z cyklu niedzielne poranki powinny pojawiać się w niedziele, ale niestety do wczoraj wieczorem nie mogłam Zobacz więcej
To pomysł na zdrowe i smaczne śniadanie. Przygotowałam bułeczki w dwóch wersjach, na słodko i na słono, żeby każdy z domowników znalazł coś dla siebie. Bułeczki słone z czosnkiem i czosnkiem Zobacz więcej
Szykując zaczyn na chleb, wpadł mi w ręce przepis na bułki żytnie, też na zakwasie, dlatego i na nie nastawiłam zaczyn. Nie wiedziałam czego się spodziewać, na zdjęciu w "Kolekcji dobrej kuchni" Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Bułeczki żytnie na zakwasie

Bułeczki żytnie na zakwasie 1426

Piekąc chleb zaczęłam się zastanawiać czy na zakwasie można upiec też bułeczki. Przecież drożdże to drożdże a czy dzikie czy piekarnicze ze sklepu to chyba nie ma takiego znaczenia ? Musiałam to Zobacz więcej
To mocno maślane, delikatne ciasto ciężko jest zrobić inaczej, niż w misie robota. Zagniatanie ręczne może nie przynieść nawet w ułamku podobnych rezultatów – długie maszynowe wyrabianie (łącznie to Zobacz więcej
anja
anja Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Warsztat smaku
Pszenne bułeczki na zakwasie

Pszenne bułeczki na zakwasie 943

Po roku przerwy w pieczeniu pieczywa postanowiłam przeprosić się z zakwasem i na nowo rozpocząć 'hodowlę'. W tym celu wybrałam się do pobliskiego młyna i nabyłam przeróżne mąki. Zakwas powstał z mąki Zobacz więcej
Mientablog
Mientablog Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mienta blog
Słodkie bułeczki na maślance

Słodkie bułeczki na maślance 216

Pracuję w przychodni rejonowej już od piętnastu lat. W zasadzie każdego dnia ktoś przychodzi się zapytać o badania, jakie należy wykonać w konkretnych sytuacjach. Współcześnie niestety większość badań Zobacz więcej
Pyszne, pachnące bułeczki na zakwasie żytnim. Doskonałe na śniadanie, kolację i o każdej porze dnia :) Proste ale czasochłonne, jednak warte każdej poświęconej im minuty. Ciasto rośnie w nocy, ale do Zobacz więcej
To bułeczki z dodatkiem mąki razowej na zakwasie. Domowe, pyszne, pachnące i chrupiące. Zachęcam do upieczenia ich w domu. ok 12-14 bułeczek Zaczyn 100 ml aktywnego zakwasu 150 g mąki pszennej razowej Zobacz więcej