słoikówka

Kuchnia i Ogród: Słoikówka - wieprzowina ze słoika Kuchnia i Ogród sobota, 4 stycznia 2014 Słoikówka - wieprzowina ze słoika Przepis mieszanypochodziz Gotuj Skuteczniei Proste Potrawy. <zdjęcie> Zobacz więcej
Kontynuując testowanie mieszanek przyprawowych oferowanych przez Dobrą Kiełbasęproponujemy słoikówkę. Czyli po prostu odpowiednio spreparowane mięso zamknięte w słoiku. Można je stosować np. do Zobacz więcej
obierki, plasterki i kluski. Tak właśnie było w dniu gotowania rosołu. 10-litrowy gar rosołu, drugi taki sam bulionu warzywnego, makaron z kilograma mąki, farsz z mięsa z rosołu, słoikówka z 3 kilo Zobacz więcej
o pasteryzowaniu mięsa. I tak powstała moja pierwsza słoikówka. Ta mięsna mielonka to po prostu objawienie! Mam pewność co do tego co w tej wędlinie się znajduje, więc nie muszę się obawiać żadnych Zobacz więcej