słonina litewska

doowa
doowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje Małe Czarowanie
Słonina marynowana po litewsku

Słonina marynowana po litewsku 2225

Znalazłam ten przepis na FB w grupie Wędzarnicza Brać i postanowiłam zrobić ją koniecznie natomiast pan według którego pomysłu jest słonina twierdził że to przegryzka iście dla panów bo to niby do Zobacz więcej
Szpekuchy to tradycyjna potrawa kresowa, popularna na Litwie, przyrządzana na Wielkanoc. To nic innego, jak pieczone drożdżowe pierożki nadziewane słoniną z cebulką, czasem boczkiem. Danie to wywodzi Zobacz więcej
SUROWIEC -słonina ze skórą najlepiej aby była gruba z wioskowego uboju smalona słomą jeśli takiej nie mamy to może być ze sklepu -jeśli słonina jest z dużymi przyrostami mięsnymi można lecz nie trzeba Zobacz więcej
Nie wędzona Wędzona SUROWIEC I PRZYPRAWY -słonina -czosnek -sól nie jodowana gruba -pieprz ziołowy białowieski WYKONANIE Kupioną Zobacz więcej
Gosia z Wrocka
Gosia z Wrocka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gosia gotuje
Peklowana domowa słonina

Peklowana domowa słonina 324

To nie danie, a dodatek, jakże niezbędny np, doruskich pierogów. Potrzebny zarówno do farszu, jak i okrasy. Zresztą taka słonina, to również świetny dodatek do sadzonego jajka, a pokrojona cieniuteńko Zobacz więcej
bratka88
bratka88 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zakątek Smaku
Chłodnik litewski

Chłodnik litewski 2

Składniki: 500 g ugotowanych buraków pęczek rzodkiewki 2 ogórki świeże 3 ogórki małosolne 800 g jogurtu naturalnego pęczek szczypiorku pęczek koperku 3 ząbki czosnku sok z cytryny sól pieprz ugotowane Zobacz więcej
Anioły w kuchni
Anioły w kuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Anioły w kuchni
Chłodnik litewski

Chłodnik litewski 130

W temacie chłodników...dzisiaj litewski. Składniki; 4-5 buraków, pęczek botwinki, 4-5 ogórków, koperek, 3 ząbki czosnku, 1 i 1/2 szklanki naturalnego jogurtu, sól, pieprz do smaku, sok z cytryny do Zobacz więcej
Oliwka
Oliwka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zdrowe Debiuty
Chłodnik litewski

Chłodnik litewski 133

A może zamiast niedzielnego rosołku zjecie dziś chłodnik litewski? Przyznam się szczerze, że nigdy w życiu nie jadłam tego dania. Parę dni temu sytuacja zmusiła do szybkiego zjedzenia na mieście i Zobacz więcej
SKŁADNIKI I MATERIAŁY POMOCNICZE -2 kg słoniny najlepiej grubej 4-6 cm -czosnek dobrej jakości 2-3 główki -pieprz cayenne -pieprz ziołowy białowieski- jest to mieszanka przypraw w skład której Zobacz więcej
kuchniamagdaleny
kuchniamagdaleny Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia MagdaLeny
CHŁODNIK LITEWSKI

CHŁODNIK LITEWSKI 108

Chłodnik litewski to zupa z botwinki z dodatkiem świeżych ogórków, szczypiorku oraz koperku, podawana na zimno. Może być ona przyrządzana na maślance, kefirze czy zsiadłym mleku. Jest świetna! Nic tak Zobacz więcej
komarka
komarka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Every Cake You Bake
Grzybek litewski

Grzybek litewski 115

Kiedyś, dawno, dawno temu, na samym początku blogowania, opowiadałam Wam o pierwszej potrawie, którą potrafiłam przyrządzić samodzielnie, a którą to potrawą był najprawdopodobniej omlet "grzybek". Zobacz więcej
katarzynakachel
katarzynakachel Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Katarzyna Kachel
Chłodnik litewski

Chłodnik litewski 189

Witam wszystkich po przerwie. Kto obserwuje moje konto na instagramie wie, że nie próżnowałam. Sporo pracowałam, a natłok zajęć sprawił, że starczyło czasu na nowe wpisy. Ale już się poprawiam i Zobacz więcej
SUROWIEC -słonina z przyrostem mięsnym o grubości 5-8 cm ze skórą najlepiej aby była z wioskowego uboju smalona słomą jeśli takiej nie mamy to może być ze sklepu -do słoniny bez mięska nie dajemy Zobacz więcej
SKŁADNIKI I MATERIAŁY POMOCNICZE -2 kg słoniny najlepiej grubej4-6 cm -czosnek dobrej jakości 2-3 główki -pieprz cayenne -pieprz ziołowy białowieski- jest to mieszanka przypraw w skład której Zobacz więcej
Wulkan-smaku
Wulkan-smaku Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wulkan smaku
Litewski przysmak na piknik

Litewski przysmak na piknik 79

Litewski przysmak zwany kibinai, idelany na piknik bo smakuje lepiej na zimno niż na ciepło. Składniki: Ciasto: 300 g mąki 2 jajka 150 g margaryny OMEGA OPTIMA 1 łyżka śmietany 18 % 1/3 łyżeczki soli Zobacz więcej
SUROWIEC -słonina 1,5 kg najlepiej gruba moja ma 5-6 cm PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE -sól nie jodowana gruba -czosnek surowy dobrej jakości jedna główka -czosnek granulowany sypany z ręki Zobacz więcej
solona słonina nie kojarzyła mi się nigdy z czymś co bym chciała spróbować. do momentu gdy dostałam książkę kucharską grzegorza łapanowskiego. on o niej tylko wspomina, ale to wystarczyło bym Zobacz więcej
tofka
tofka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
para w kuchni
Słonina wędzona

Słonina wędzona 8864

Kolejna odsłony Domowej Masarenki :) Dziś przyszedł czas na opisanie znakomitego delikatesu jakim jest wędzona słonina - niezastąpiony smakołyk na kanapki, "podkładka" pod jajka sadzone czy składnik Zobacz więcej
chlebpodgrapa
chlebpodgrapa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Chleb Pod Grapą
Chleb litewski

Chleb litewski 44

Uwielbienie dla chleba litewskiego stanowiło część mojej motywacji, by nauczyć się piec chleby żytnie na zakwasie. Dawno temu kupowaliśmy litewski w sklepie ekologicznym, płacąc słono za malutkie Zobacz więcej
JadziaPepin
JadziaPepin Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
w mojej kuchni
kopytka po litewsku

kopytka po litewsku 39

Składniki 1 kg ziemniaków ; 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżka kminku 10dag wędzonej słoniny 1/2 szkl. śmietany 1 cebula śmietana gęsta Wykonanie litewska potrawa zwana śvilpikai --podawana jest z sosem Zobacz więcej