• 8
  • 5
  • 3
  • 1
  • 8
  • 0
przepisów z 6065 blogów

słonina peklowana

1 opakowanie gęstej śmietany (150 g) 1 laskabiałej kiełbasy( u mnie wyrób własny, poświąteczne zapasy) 100 g peklowanej słoniny Przygotowanie; _____________________ Do miski przesiać mąkę, dosypać Zobacz więcej
Gosia z Wrocka
Gosia z Wrocka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gosia gotuje
Kiszka ziemniaczana

Kiszka ziemniaczana 859

0
gałki muszkatołowej Dodatkowo: _________________________ słonina peklowana ( nie wędzona) kwaśna śmietana papryka konserwowa ( niekoniecznie, ale ja bardzo lubię taki dodatek) kilka gałązek świeżego Zobacz więcej
/2 łyżeczki gałki muszkatołowej Dodatkowo: słonina peklowana kwaśna śmietana papryka konserwowa ( niekoniecznie, ale ja bardzo lubię taki dodatek) Wykonanie: Ziemniaki zetrzeć na tarce o Zobacz więcej
Bawarii, a szczególnie okolic Monachium, czasami uważany za symbol jej odrębności. Istnieje również żartobliwe pojęcie Weißwurstäquator (równika białej kiełbasy), biegnącego wzdłuż Dunaju i Zobacz więcej
białej kiełbasy( u mnie wyrób własny, poświąteczne zapasy) 100 g peklowanej słoniny Przygotowanie ; Do miski przesiać mąkę, dosypać sodę i sól.W rondelku podgrzać mleko, dodać cukier i rozpuścić w nim Zobacz więcej
gaita
gaita Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Katalog smaków
Rolada z indyka

Rolada z indyka 43

0
Pyszne, delikatne mięsko indycze z suszonymi pomidorami, czosnkiem i serem feta. Składniki, których będziemy potrzebować: filet z indyka 1 kg sól pieprz czarny mielony słonina 10 plasterków (wąskich) Zobacz więcej
wieprzowiny kl. I (od szynki, biodrówka) 750 g wieprzowiny kl. II (tłusta karkówka) 500 gpręgiwołowej 500 g słoniny osłonki białkowe fi 65 mm Przyprawy na 1 kg mięsa: 17 g peklsoli 15 g kminku 1,5 g Zobacz więcej
nie zmarnować mięsa. Solono, wędzono, peklowano, suszono, pasteryzowano w słoikach. Smalec przetapiano, słoninę i boczek wędzono... To było kilka dni ciężkiej pracy. Potem jeszcze kilka dni wolnego, Zobacz więcej
smakuje z zimną wódką. Nie wiem, nie próbowałem… ;-) Przepis: Smalec wyborowy z wołowiną Słonina wieprzowa: 500 gram Tania wołowina: 300 gram Cebula: 2 średnie Jabłka: 2 średnie Tzw. włoszczyzna do Zobacz więcej
topika
topika Obserwuj blogaObserwujesz bloga
topika.pl
Kiełbasa krakowska

Kiełbasa krakowska 7078

2
znalazłam! Przepis zaczerpnęłam z maleńkiej książeczki "Wędliny-domowe przepisy" z serii Skarbnica Wiedzy. Kiełbasę robiłam z samej szynki dlatego otrzymałam wyrób bardzo chudy. Jeśli wolicie Zobacz więcej
Ostatnio usłyszałam, że kiełbasy przez nas przygotowywane wyglądają jak z reklamy kiełbasy: Balcerzak czy kabanosów Tarczyński, którą pokazują w TV. Prawie rok temu na blogu pokazał się przepis na Zobacz więcej
z mięsem, które nam zostało. Mięso było bardzo dobrej jakości, adostarczył je jeden z dostawców hotelu Nest .Świnia była typowo mięsna, w zasadzie bez grama słoniny, co niestety uniemożliwiło nam Zobacz więcej
plastrów obgotowanej słoniny 2–3 łyżki oleju ok. 1,8 kg wołowiny okrojonej z tłuszczu (karkówki, łopatki lub rozbratla), pokrojonej w kostki o boku 5 cm sól i świeżo zmielony pieprz 2 szklanki Zobacz więcej
chude: leszcz, pstrąg, szczupak, sandacz, dorsz, mintaj, morszczuk, sola, chude wędliny wieprzowe idrobiowe (szynka, polędwica, kiełbasa szynkowa)mięsa tłuste: wieprzowina, baranina, kaczki, gęsi, Zobacz więcej
, smażony na ruszcie.Przed podaniem posypuje się go miękkim serem owczym. Pljeskavice. Cena: ok. 2,5 - 4 euro Džigerica – to soczysta wątróbka grillowana, serwowana z chlebem lub innym dodatkiem. Zobacz więcej
mięso to już inna para kaloszy. Wołowina w Polsce jest absurdalnie wręcz droga, zaś wieprzowina, mięso o wiele gorszej jakości i smaku – stosunkowo tania. Zadajmy sobie pytanie – czy warto kupować Zobacz więcej
winie Bitki wieprzowe i sos pieczarkowy Bitki wieprzowe panierowane Bitki wieprzowe w pieczarkach Bitki z indyka Black & white - galaretka z czarnej porzeczki z bitą śmietanką Bliny gryczane Zobacz więcej