słonina pieczona

Szczupak pieczony w słoninie cze 3, 2012 Ryby słodkowodne często goszczą na naszym stole i już tłumaczę dlaczego. Mój tata jest zapalonym wędkarzem i to ze znakomitymi wynikami. Muszę się za niego Zobacz więcej
Postanowiłem odtworzyć danie prezentowane przez Pana Roberta Makłowicza w jednym ze swoich ostatnich programów, podczas których zwiedzał Węgry. Rác ponty to Zobacz więcej
pani przechodząca obok nas wygłosiła zdanie, że dziś uczciwej słoniny już nie ma. Jest za to uczciwy boczek. Tylko trzeba go sobie zrobić samemu. Dziś Pan Boczuś wersja moja. Pyszny, z chrupiącą Zobacz więcej
pani przechodząca obok nas wygłosiła zdanie, że dziś uczciwej słoniny już nie ma. Jest za to uczciwy boczek. Tylko trzeba go sobie zrobić samemu. Dziś Pan Boczuś wersja moja. Pyszny, z chrupiącą Zobacz więcej
Ania_23
Ania_23 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Szczypta Smaku
87. Chleb z otrębami

87. Chleb z otrębami 414

0
Lekki i puszysty chleb z maki pszennej z dodatkiem otręb i róznych ziaren. 400ml letniej wody1 łyżka oleju2 łyżeczki soli1 łyżka mleka w proszku420g maki pszennej60g otrębów pszennych2 łyżeczki Zobacz więcej
topika
topika Obserwuj blogaObserwujesz bloga
topika.pl
Pieczona ryba

Pieczona ryba 7939

1
Składniki: 2 ryby (około 1 kg każda), sok z cytryny, 6-8 ząbków czosnku, 6 łyżek posiekanej natki pietruszki, 10 dag wędzonej słoniny, 2 łyżki oliwy, pół kieliszka białego wytrawnego wina, sól. Zobacz więcej
L'arte del cibo
L'arte del cibo Obserwuj blogaObserwujesz bloga
L'arte del cibo
Pasztet

Pasztet 3487

0
Potrzebujemy: 1 kg łopatki wieprzowej 20 dag wątróbki wieprzowej 1 bułka 1 cebula przyprawy ( sól, pieprz, majeranek) kilka plasterków słoniny bułka tarta olej Mięso z łopatki kroimy i przysmażamy. W Zobacz więcej
Składniki: szynka surowa wieprzowa 1,5 kg czosnek rozgnieciony 4 ząbki sól, majeranek słonina 20 dag cebula 1 Wykonanie: Umytą szynkę natrzeć solą, czosnkiem i majerankiem (lub Vegetą). Zawinąć w Zobacz więcej
Składniki: (na blaszkę 25x30cm) - 1,5 kg ziemniaków - mąka - 2 jajka - wędzona słonina lub boczek - czerwone pesto - zioła: majeranek, kurkuma, pietruszka, pieprz, sól - papier do pieczenia Ucieramy Zobacz więcej
1 kg ziemniaków (obranych) 1 duża cebula 2 jajka 6 łyżek mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 70 g słoniny sól pieprz pieprz ziołowy Słoninę skroić i wytopić aż powstaną rumiane skwarki. Ziemniaki Zobacz więcej
1,5 kg ziemniaków 100 g słoniny wędzonej 100 g bundzu (ser górski) 1 cebula duża sól pieprz 1 jajko 3/4 szkl mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Ziemniaki obrać, umyć, zetrzeć na tarce o dużych Zobacz więcej
Kolejna tura pieczonych szwedzkich klopsików :) tym razem z serem i papryką :) Inny przepis na klopsiki szwedzkie Składniki: 25 dag mięsa mielonego wieprzowego 25 dag mięsa mielonego wołowego 5 dag Zobacz więcej
Składniki: 1. przepiórka 2. granat 3. kieliszek wina marsala 4. cienkie plastry słoniny 5. 2-3 liście szałwii 6. masło 7. oliwa extra vergine 8. sól, pieprz Przygotowanie: Przekrój granat, wyjmij i Zobacz więcej
katarzyna_sar
katarzyna_sar Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia na 5
Ciasteczka ze skwarek

Ciasteczka ze skwarek 1131

3
Ciasteczka ze skwarek Zawsze gdy mam nadmiar słoniny w lodówce topię skwarki i piekę ciasteczka ze skwarek. Przepis zaczerpnęłam z książki kucharskiej "Kuchnia polska", polecam! Składniki: 30 dag mąki Zobacz więcej
Przeglądając stare numery Kuchni /Kuchnia. Magazyn dla smakoszy/ znalazłam przepis na pierogi ruskie. Początkowo zafascynowało mnie zdjęcie. Płaskie i wielkie placuchy z farszem. Później, czytając Zobacz więcej
Składniki: Ciasto:ziemniaki 0,5 kg mąka pszenna (grubo mielona) 0,5 kg sól Zalewa:słonina lub boczek 10 dag cebula 1 śmietana 125 ml sól, pieprz do smaku Wykonanie: Ziemniaki ugotować w mundurkach, Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
Przepiórki pieczone

Przepiórki pieczone 5546

1
3 przepiórki 100 g masła, 1 pęczek natki pietruszki, skórka otarta z 1/2 cytryny, skórka otarta z 1/3 pomarańczy, sól, 3 plastry wędzonej słoniny, olej lub smalec Przepiórki oczyścić, usunąć resztki Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
Przepiórki pieczone

Przepiórki pieczone 3835

1
3 przepiórki 100 g masła, 1 pęczek natki pietruszki, skórka otarta z 1/2 cytryny, skórka otarta z 1/3 pomarańczy, sól, 3 plastry wędzonej słoniny, olej lub smalec Przepiórki oczyścić, usunąć resztki Zobacz więcej
Tradycyjny przepis znaleziony w bardzo starej książce kucharskiej. Takie połaczenie wyszło naprawdę pysznie :) Składniki: 75 dag surowych ziemniaków 25 dag ugotowanych ziemniaków 10 słoniny szklanki Zobacz więcej
PATI197799
PATI197799 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
PATI197799
PASZTET WIEPRZOWY

PASZTET WIEPRZOWY 6432

1
Przepis z gazety. Pasztet bardzo smaczny. Składniki: 60 dag wieprzowiny 25 dag wątróbek drobiowych 20 dag słoniny 3 jajka przyprawy: liść laurowy, ziele angielskie,sól, pieprz, gałka muszkatołowa (1/2 Zobacz więcej