słonina z cebulą

Składniki na dwie blachy do pieczenia. Blachy wykładamy papierem do pieczenia. Przed pieczeniem średnio nagrzać piekarnik. Składniki na ciasto: 300 g mąki pszennej / tortowej 50 g zimnych skwarków z Zobacz więcej
Składniki na dwie blachy do pieczenia. Blachy wykładamy papierem do pieczenia. Przed pieczeniem średnio nagrzać piekarnik. Składniki na ciasto: 300 g mąki pszennej / tortowej 50 g zimnych skwarków z Zobacz więcej
Produkty: 1,2 kg słoniny 0,8 kg surowego boczku bez skóry 1 cebula 3 zabki czosnku 1 jabłko sól. Zobacz więcej
Długo czekałam na młodą kapustę. Tym razem w wersji zasmażanej z koperkiem. Składniki: główka młodej kapusty pęczek koperku 3 plasterki słoniny sól pieprz cebula Przygotowanie: Słoninę pokrójcie na Zobacz więcej
Składniki: 2 kg mielonej słoniny 0,5 kg kiełbasy 2 cebule 5 ząbków czosnku Wykonanie: Słoninę wytopić na walnym ogniu. Na końcu wytapiania dodać cebulkę pokrojoną w drobną kostkę oraz kiełbasę Zobacz więcej
1 kg słoniny 300 gram mięsa mielonego (wieprzowego) 1 cebula 3 ząbki czosnku sól, pieprz, majeranek Najpierw zasmażamy dosyć drobno pokrojoną słoninę. Później dodajemy mięso mielone i również Zobacz więcej
Gotujemy pęczak, oraz osobno suszone grzyby. Podsmażamy drobno pokrojoną słoninę wraz z posiekaną cebulą. Ugotowany pęczak mieszamy z ugotowanymi, odcedzonymi i posiekanymi grzybami oraz podsmażoną Zobacz więcej
lutka40
lutka40 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
szczeciniankagotuje
Smalczyk na ostro

Smalczyk na ostro 124

0
Tysiące pasji i uspokojeń Smalczyk na ostro Przepyszny i bardzo aromatyczny Zrobiłam z : Około 30 dkg świeżej słoniny 30 dkg wędzonej słoniny 10-15 dkg wędzonego boczku Wszystko razem pyrciło się na Zobacz więcej
Uwielbiam młodą kapustę z koperkiem. Dodaje do tego przetopioną słoninę. Wychodzi pyszna. 1 główka kapusty 1 pęczek koperku słonina 1 cebula sól, pieprz, vegeta Kapustę dokładnie umyć i poszatkować. Zobacz więcej
Składniki: 1/2 kg słoniny 1 duża cebula ziołowe przyprawy: majeranek, zmielony kminek, pieprz ziołowy, bazylia Słoninę drobno pokroić, wrzucić na rozgrzaną patelnię, dodać nieco kamiennej soli. Gdy Zobacz więcej
Kiszona kapusta z kiełbaską a’ la bigos. Ta potrawa może być dodatkiem do dania zasadniczego jak i samodzielnym daniem. 1 kg kapusty kiszonej pętko kiełbasy słonina cebula sól, pieprz. liść laurowy Zobacz więcej
Składniki na 2 porcje: 2 op. kaszy gryczanej 1 mała cebula plaster wędzonej słoniny 30 dag podgrzybków olej do smażenia 2 czubate łyżki śmietankowego serka (Pyszny, Tartare) 1/4 szkl. białego Zobacz więcej
Męski, domowy smalec to jest to!Każdyz naswyniósłz domurożneprzepisy na potrawy, w tym na smalec.Okazałosięze ja imążrobimy gocałkieminaczej. W smalcu mojegomężaważnymdodatkiem jest bowiem starte Zobacz więcej
Składniki: 1 kg kiszonej kapusty 50 dag pieczarek 2 cebule 20 dag słoniny 1 opakowanie makaronu łazanki sól, pieprz Kapustę gdy jest bardzo kwaśna odciskamy, siekamy i zalewamy wodą. Gotujemy do Zobacz więcej
Składniki: 1 kg zmielonej słoniny 2 czerwone cebule 1 ząbek czosnku 1 kwaśne jabłko 200 g świeżych rydzów 1 łyżka czosnku niedźwiedziego sól do smaku Przygotowanie: Na łyżce zmielonej słoniny Zobacz więcej
Polędwica wołowa z kaszą gryczaną to świetne połączenie. Składniki: polędwica wołowa 3 cebule sól pieprz koncentrat pomidorowy śmietana kasza gryczana słonina Przygotowanie: Polędwicę pokrojoną na Zobacz więcej
paproszek
paproszek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Paproszkowe smaki...
Smaroczek

Smaroczek 111

0
Smaroczek - smarowidło do pieczywa, smalec w wersji de luxe z boczkiem, schabem i dodatkami. Składniki: 100 g smalcu - najlepiej wytopionego z wędzonej słoniny 2 małe surowe kotlety schabowe 2 łyżki Zobacz więcej
Składniki: słonina 60 dag, cebula 4 sztuki, majeranek Prymat 1 łyżka, pieprz mielony 1 łyżeczka świeżą słoninę pokroić w drobną kostkę i włożyć do rondla rozgrzanego co jakiś mieszając na średnim Zobacz więcej
Składniki: mięso z 1 niedużego królika bułka namoczona w mleku 1/4 objętości mięsa 20 -30 dag słoniny lub boczku 2 jajka 2-3 cebule 2-3 ząbki czosnku 3-4 ugotowane wątróbki królika lub drobiowe gałka Zobacz więcej
Źródło, książka autorstwa: W.A. Bołotnikowa, L.M. Wapielnik Wydanie V W-wa 1988Druga odsłona serii "500 potraw z ziemniaków" Będziemy potrzebować: 10 ziemniaków 400 g twarogu 4 łyżki tłuszczu Sos: 40 Zobacz więcej