Przepis na smak i zapach chleba

VN:F [1.9.22_1171] Pulchny, wilgotny, pachnący, ze wspaniałą, chrupiącą skórką. Podobno nawet po kilku dniach się nie starzeje. Nie udało mi się jednak tego sprawdzić, bo kusi niesamowicie! Na samo Zobacz więcej
Ciągle piekę chleby, jak nie chleby to bułki i tak ciągle. Mój mąż się śmieje, że to już prawdziwe uzależnienie. Pewnie tak, ale to jest takie przyjemne. Uwielbiam jak unosi się po całym domu zapach Zobacz więcej
Baladynka
Baladynka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Na słodko lub wytrawnie
Chleb marchwiowy

Chleb marchwiowy 94

Nie wiedziałam, że ten chleb zrobi w pracy taką furorę.. Zlepek kilku przepisów dał niesamowity efekt.. W tej chwili ten chleb postawiłabym na pierwszym miejscu.. Chleb ma lekko pomarańczowo żółtawy Zobacz więcej
Co to jest zakwas do chleba? Jak go przechowywać? Jak i kiedy go dokarmiać? Co to jest zaczątek i ciasto zakwaszone? Na te i wiele innych pytań dotyczących zakwasu odpowiedzi znajdziecie w poniższym Zobacz więcej
„Wszyscy, którzy tu zaglądają wiedza, że od lat piekę w domu chleb. Na blogu można znaleźć przepisy zarówno na chleby na drożdżach jak i zakwasie. Pszenne, żytnie, gryczane i bezglutenowe. Nie brakuje Zobacz więcej
W tym tygodniu w "Wypiekaniu na śniadanie" upiekliśmy francuski chleb wiejski. Jest to chleb pszenny na zakwasie żytnim. Z chrupiącą skórką i sprężystym delikatnym wnętrzu. Pięknie pachnie i pysznie Zobacz więcej
Bezparasola
Bezparasola Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Iwona Gotuje
jajo w chlebie

jajo w chlebie 31

Co prawda tylko w weekendy jadam leniwe śniadania, a jutro jest wtorek, ale może ktoś akurat będzie miał troszkę wolnego czasu rano i może zainspiruje się tą propozycją śniadaniową. W zasadzie Zobacz więcej
Kalejdoskop Renaty
Kalejdoskop Renaty Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kalejdoskop Renaty
Chleb biove

Chleb biove 75

We Włoszech tradycja wypieku chleba sięga czasów starożytnych. To Rzymianie rozprzestrzenili tę tradycję na całą Europę. Zapach świeżego domowego chleba i jego doskonały smak urzeka chyba każdego. Zobacz więcej
chleb z ziołami i kefirem Delikatny łagodny smak i aromat ziół a wszystko to otulone chrupiącą skórką. Czy można oczekiwać czegoś więcej, od bochenka chleba. sposób wypieku jednego Zobacz więcej
Weronika -
Weronika - Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Domogród
Chleb owsiany chrupiący i pyszny

Chleb owsiany chrupiący i pyszny 156

Chrupiąca przylepeczka z domowego chleba... Czujecie ten smak? Kilka tanich naturalnych składników i trochę chęci wystarczy, by w całym domu unosił się uspakajający zapach pieczonego chleba i Zobacz więcej
Ostatnio po raz pierwszy kupiłam mąkę z płaskurki i samopszy - zbóż bardzo starych, bo udomowionych kilka tysięcy lat temu. Na pierwszy ogień w produkcji chleba poszła samopsza, płaskurkę przerobię na Zobacz więcej
dagmara_musial
dagmara_musial Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kochaj, jedz i gotuj
Zapach domu

Zapach domu 33

Zamknij oczy, pomyśl o rodzinnym domu i powiedz co czujesz...Pragnę aby moim chłopcom dom kojarzył się z ciepłem,bezpieczeństwem, miłością z zapachem chleba. Tak, właśnie chleba. Nie oznacza to, że Zobacz więcej
Wzgórza pokryte winnicami, gaje oliwne, strzeliste cyprysy i ziemia skąpana w słońcu. Malownicza Toskania urzekła niejedną osobę. Toskanię kocha także Giulia Scarpaleggia, autorka książki i blogerka z Zobacz więcej
Anna Małek
Anna Małek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Sprawdzonakuchnia
Chleb tradycyjny

Chleb tradycyjny 121

24 wrz 2012 Chleb tradycyjny Przepis na chleb tradycyjny, przypomina mi ten najprawdziwszy chleb wiejski. Taki, jaki piekła moja babcia w prawdziwym piecu chlebowym. Zapach pieczonego chleba roznosił Zobacz więcej
trusskawkowa94
trusskawkowa94 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
To co lubię najbardziej ...
488.

488. 77

kanapki z domowego żytniego chleba na zakwasie z sałatą, serem żółtym i pomidorem/ serkiem wiejskim, miodem i czereśniami, koktajl ( truskawki, maślanka ), kawa Unoszący się po całym domu wypiek Zobacz więcej
Ile smaku
Ile smaku Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ile smaku
Chleb z chrupiącą skórką

Chleb z chrupiącą skórką 107

Chlebów upiekłam już całe mnóstwo. Cegieł po budowę domów też nie zabrakło;) Były chleby na zakwasie, i tym własnym i tym z piekarni, chleby błyskawiczne, z ziarnami i bez. I żaden nie smakował tak Zobacz więcej
Mami
Mami Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Prawdziwy biszkopt
Chleb kaszubski

Chleb kaszubski 263

Chleb mieszany: pszenno-żytni. Do tego chleba użyłam mąk pełnoziarnistych dlatego jest dość gęsty ale ma bardzo przyjemny orzechowy smak i zapach. Piekłam w kwadratowej foremce. Składniki: 250 g mąki Zobacz więcej
Pieczenie chleba kojarzy mi się z ciepłem domowego ogniska. Duży stół jako najważniejszy punkt w domu, zasiadający przy nim ludzie, ci najbliżsi i dalsi. Ciepły bochen świeżo upieczonego chleba, Zobacz więcej
Jeżeli chcemy uniknąć spalenia skórki, to albo kamień albo dwie blachy do pieczenia jedna na drugiej fot. D.Szymborska Gluten, uwaga na gluten! Miód! Miód też tu jest i masło! To w kwestii ostrzeżeń Zobacz więcej
Pamiętam, ze od czasu kiedy zamieszkałam w Holandii tesknilam co dzień za kilkoma rzeczami. Po pierwsze ogórki kiszone. Problem zniknal gdy zaczely rosnąc w ogródeczku i sama je zrobiłam. Pozniej Zobacz więcej