smażona cebulka przepis z przyprawami do klusek śląskich

z niewielką ilością oliwy podsmażyłam kurczaka, cebulkę i czosnek. Podsmażone produkty przełożyłam do woka, dodałam sos pomidorowy, odcedzoną fasolę, pietruszkę, por, ocet jabłkowy, przyprawy i Zobacz więcej
Produkty: garnek 3l ziemniaków szklanka mąki ziemniaczanej- ew na oko 1 kg żeberek przyprawy: sól, pieprz, czosnek, rozmaryn, oregano, majeranek, ew. vegeta 2 średnie cebulki olej Wykonanie: Mięso Zobacz więcej
Dzisiaj podaję przepis na prostą, męską potrawę - gulasz z mięsa wieprzowego w pysznym sosie. Powstały w czasie duszenia sos pieczeniowy wspaniale smakuje z kluskami śląskimi. Gulasz można również Zobacz więcej
reanja1
reanja1 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Moj dzień
Pieczeń wieprzowa na dziko

Pieczeń wieprzowa na dziko 408

0
Robię go kilka razy do roku- na niedzielę i na święta, niestety trzeba pieczeń przygotować kilka dni wcześniej. Pieczeń najbardziej smakuje z kluskami śląskimi i burakami , ale ze zwykłymi ziemniakami Zobacz więcej
Akurat sobotę miałam wolną a w zamrażalce płucka więc postanowiłam zrobić kałduny czyli rodzaj klusek ziemniaczanych z nadzieniem mięsnym. Trudno mi się tu posługiwać miarą wagową miałam akurat płucka Zobacz więcej
Wczoraj na obiad zrobiłam kluski śląskie z gulaszem wieprzowym. Kluski wyszły delikatne i sprężyste , a mięsko rozpadało się w ustach. Gulasz wykonałam z wieprzowej łopatki, marchwi, pietruszki, Zobacz więcej
PasjaSmaku
PasjaSmaku Obserwuj blogaObserwujesz bloga
PasjaSmaku
Zrazy wołowe

Zrazy wołowe 182

0
ze śląska – mam nadzieję, że śląskie gospodynie domowe po przeczytaniu nie przegonią mnie miotłą. Składniki (2 zrazy): 2 x 100 g kawałki wołowiny (najlepiej zrazowej) 150 g wędzonego boczku (8 Zobacz więcej
Witam kochani w ostatnich dniach karnawału. Podzielę się przepisem na dobre mielone, niekoniecznie tłuste. Receptura jest bardzo prosta a efekt smakowy i wizualny, jak dla mnie super. Kotlety mielone Zobacz więcej
. Po 45 minutach wlewamy mieszankę do wywaru z pulpetami. Na koniec dodajemy 2 łyżeczki ostrej musztardy. Całość gotujemy jeszcze przez 10 -15 minut. Gotowe. Końcowy efekt : Smacznego !!! Jak widać na Zobacz więcej
Mięciutkie mięso, aromatyczny, pomidorowy sosik, dodatek kolorowych papryk, pieczarek oraz cebulki to przepis na rewelacyjny gulasz węgierski z karkówki, który gościł na naszym stole w miniony Zobacz więcej
na blogu tutaj. Bonus we wpisie – jak przygotować szparagi. 3. Kluski śląskie – z kurkumą i pieprzem, jeszcze smaczniejsze, niż tradycyjne kluski, uwielbiane przez dzieci i dorosłych :) Wpis o Zobacz więcej
prowansalskie opcjonalnie: 3 plastry boczku wędzonego surowego 5 łyżek śmietany 18% musztarda stołowa biała nić do owinięcia roladek olej i masło do smażenia Przygotowanie: Mięso opłucz i osusz. Zobacz więcej
na blogu tutaj. Bonus we wpisie - jak przygotować szparagi. 3. Kluski śląskie - z kurkumą i pieprzem, jeszcze smaczniejsze, niż tradycyjne kluski, uwielbiane przez dzieci i dorosłych :) Wpis o Zobacz więcej
Zostały mi kluski z obiadu, a w kuchni miałam pojedyncze ilości warzyw i kilka ziemniaków. Postanowiłam zrobić szybką zapiekankę. Trochę dałam za dużo wody, więc nie była tak smaczna, jak powinna. W Zobacz więcej
efu7
efu7 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchenne Ewolucje
Gnocchi, czyli kopytka

Gnocchi, czyli kopytka 130

0
Gnocchi (wł; wym. njoki)- znana potrawa przyrządzana w postaci klusek z kaszy manny z dodatkiem utartego twardego sera, jajek, mleka i przypraw lub z ugotowanych ziemniaków z dodatkiem mąki i jajek. Zobacz więcej
). Następnie zalewamy bulionem i oprószamy mąką. Dalej smażymy. Pod sam koniec przygotowujemy śmietanę wymieszaną z żółtkiem. Jak już pieczarki będą wystarczająco miękkie i przyprawione, zalewamy Zobacz więcej
czekoladowyPrzepis na ciasto do pizzyprzepis na ciasto naleśnikiprzepis na kotlety mieloneprzepis na kremprzepis na krem karpatkaprzepis na naleśnikiprzepis na pizzeprzepisyradomiankaradomianka Zobacz więcej
kotlety ziemniaczane. Jest to tani i prosty obiad. Nadaje się do odgrzewania, mrożenia, zabrania ze sobą np. do pracy, a także nie wymaga wiele wysiłku. No po prostu ideał ;) Kotlety ziemniaczane Do Zobacz więcej
sos i baza do przygotowania smacznego obiadu lub śniadania. Kurki w sosie mascarpone fantastycznie smakują z kromką dobrego chleba lub z dodatkiem klusek śląskich. Oczywiście można wykorzystać sos do Zobacz więcej
. :) Z lekko przestudzonych roladek odwiń nici. Mięso wrzuć do gorącego sosu i pod przykryciem duś dosłownie 2-3 minutki na małym ogniu. Podawaj z kluskami śląskimi lub ziemniakami oraz najlepiej z Zobacz więcej