Przepis na sobrasada

Powiązane przepisy:

Son Marroig - jeden z piękniejszych widoków na Majorce, ulubiony przez młode pary z całego świata. Dziś zapraszam na krótką przechadzkę po Majorce, w związku z ukazującym się we wrześniowym numerze Zobacz więcej
Cytryna
Cytryna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cytryna&Co
WYŚMIENITE KREWETKI Z SOBRASADĄ

WYŚMIENITE KREWETKI Z SOBRASADĄ 100

WYŚMIENITE KREWETKI Z SOBRASADĄ Przyznam, że już dawno nie jedliśmy krewetek, bo przyznam, że nam się trochę znudziły. I któregoś dnia, chciałam zrobić coś totalnie "na szybko", bo akurat nie chciało Zobacz więcej
Cytryna
Cytryna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cytryna&Co
HISZPAŃSKI SMAK

HISZPAŃSKI SMAK 100

Hiszpańskie smaki są bliskie memu sercu i żołądkowi, co często znajduje odzwierciedlenie w moich przepisach. Chciałabym Wam serdecznie polecić sklep internetowy www.hiszpanskismak.pl Zachęcam do Zobacz więcej
« O chorizo fresco słów kilka Hiszpańskie kaszanki - morcilla Morcilla to cała grupa wędlin charakterystycznych dla całej Hiszpanii. Ich różnorodność jest niesamowita - każde większe miasto i region Zobacz więcej
Cytryna
Cytryna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cytryna&Co
NAJPROSTSZY SPOSÓB NA DOMOWĄ SZYNKĘ

NAJPROSTSZY SPOSÓB NA DOMOWĄ SZYNKĘ 391

Jak zapewne zauważyliście Marta i ja stawiamy ostatnio na domowe wędliny :) Już nie pamiętam kiedy kupowałam gotową "sklepową". Oprócz chorizo, ceciny, jamon, i sobrasady z Hiszpańskiego Smaku, bo Zobacz więcej
Spędziłam w Barcelonie piękne 3 miesiące i zdaje się, że udało mi się odkryć co najmniej 1/1000 miasta. Jest ono przepełnione kafejkami, restauracjami, sklepami, marketami i pięknymi zakamarkami Zobacz więcej
Gastro Fiesta
Gastro Fiesta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gastro Fiesta
Szlak Tapas po Warszawie

Szlak Tapas po Warszawie 90

Ruszyłam Szlakiem Tapas, wraz z siedmiowa pięknymi kobietami, w ramach obchodów Światowego Dnia Tapas w Warszawie. 17 tapasów w ciągu dwóch dni? Tak! Udało się nam i to zgodnie z filozofią tapas, bo Zobacz więcej
Cytryna
Cytryna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cytryna&Co
Targi EuroGastro

Targi EuroGastro 103

Dziś z Martą poszłyśmy na Targi EuroGastro, na których bardzo miło i produktywnie spędziłyśmy czas (mimo, małej wojny na parkingu, za co duży minus dla organizatorów) Naszym głównym celem była wizyta Zobacz więcej
W Hiszpanii znajdziemy wiele rodzajów tzw. embutidos czyli wędlin. Dzielą się one na szynki i kiełbasy. Te pierwsze opisałam już w osobnym artykule. Czas na kiełbasy, a wśród nich chorizo, salchichón Zobacz więcej
Uwielbiam ten malutki makaron w kształcie ryżu. Sałatka, którą wymyśliłam do super szybkie danie, świetne, by wyczarować coś dobrego i szybkiego dla gości albo wtedy, kiedy mamy kuchennego lenia :) Zobacz więcej
Mercado de San Miguel, znajdujący się niedaleko głównego placu Plaza Mayor, to najsłynniejszy targ w Madrycie i obok barcelońskiej La Boquerii chyba najbardziej znany w Hiszpanii. Założony w 1916 roku Zobacz więcej
Mercado de San Antón zlokalizowany w sercu dzielnicy Chueca to nowoczesny targ o nieco ponad 10-letniej tradycji. Jednak warto zaznaczyć, że wcześniej istniała tutaj inna hala targowa, a przed 1945 Zobacz więcej
Cytryna
Cytryna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cytryna&Co
Penne z sobrasadą i tomate frito

Penne z sobrasadą i tomate frito 136

Dziś w Blue City była feria win i serów i wystawiali się Hiszpanie z Hiszpańskiego Smaku. Szybko podreptałam na zakupy, żeby uzupełnić zapasy, które od czwartku szybko znikały ;) Dokupiłam niesamowitą Zobacz więcej
Po wspólnej wyprawie do urokliwej Bretanii(klik), zapraszam Was na kolejną podróż kulinarną, tym razem do gorącej i tętniącej życiem Hiszpanii. Przeniesiemy się na Majorkę, czyli największą wyspę Zobacz więcej
Cytryna
Cytryna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cytryna&Co
ZAPIEKANKA Z SOBRASADĄ I CHORIZO

ZAPIEKANKA Z SOBRASADĄ I CHORIZO 74

Do tworzenia tego bloga zaprosiłam Martę, wszechstronnie utalentowaną kucharkę, plastyczkę i Matkę Lwicę ;) Od tego momentu wspólnie tworzymy projekt, który daje nam wiele radości. I tą radością Zobacz więcej
malgos
malgos Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Minta Eats
Minta od Kuchni: Tapas Gastrobar

Minta od Kuchni: Tapas Gastrobar 85

Jeśli jesteś w Hiszpanii, choć raz musisz wybrać się na tapas. Tapas czyli niewielkie przekąski i dania serwowane do kieliszka wina czy szklanki piwa to nie tylko z ważniejszych elementów hiszpańskiej Zobacz więcej
Autor: Elisabeth Luard Tytuł: Kuchnia hiszpańska i portugalska Liczba stron:224 Liczba przepisów: ok. 200 Liczba zakładek “koniecznie zrobić!”:ok 20-25 Całkowitym zbiegiem okoliczności, na dwa dni Zobacz więcej
Słyszeliście kiedyś o sobrasadzie?. Jest to hiszpańska wędlina wieprzowa, przypominająca trochę swą konsystencją polską metkę, którą z łatwością rozsmarowujesięna kawałku chleba. Podobnie jak chorizo Zobacz więcej
Sobrasada to tradycyjny wyrób mięsny pochodzący z Majorki, mniej znana i z pewnością niedoceniana kuzynka popularnego chorizo. Tak samo jak ono jest wytwarzana z mięsa wieprzowego mocno przyprawionego Zobacz więcej