socca

ZOBACZ TAKŻE:

ptasia78
ptasia78 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Coś niecoś
Socca

Socca 17

Przy pierwszej próbie zrobienia placka z ciecierzycy zwanego socca prawie spaliłam mieszkanie, tj. włączyłam czujnik dymu. Przy drugiej podałam gościowi niedopieczone coś, co nie chciało oderwać się Zobacz więcej
Facet i Kuchnia
Facet i Kuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
FACET I KUCHNIA
Socca z brukselką

Socca z brukselką 15

Socca z brukselką i salsą z oliwek i pomidorów. Socca (inaczej farinata lub torta di ceci) to doskonały wegański placek, który przypomina nieco pizzę albo gruby naleśnik. Jest również naturalnie Zobacz więcej
Tyna
Tyna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
In cooking we trust
Socca z pastą z sardeli

Socca z pastą z sardeli 13

Na przepis na soccę, czyli prowansalski naleśnik z mąki z ciecierzycy, trafiłam w książce Rachel Khoo "Mała francuska kuchnia". Od razu spodobało mi się zwłaszcza połączenie jej z pastą z sardeli - Zobacz więcej
W Prowansji ten bezglutenowy i wegański placek z cieciorkowej mąki nazywany jest socca, a w sąsiedniej włoskiej Ligurii - farinata. Tradycyjnie piecze się go na miedzianych dyskach w piecach opalanych Zobacz więcej
Tyna
Tyna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
In cooking we trust
Socca z pastą z sardeli

Socca z pastą z sardeli 44

Na przepis na soccę, czyli prowansalski naleśnik z mąki z ciecierzycy, trafiłam w książce Rachel Khoo "Mała francuska kuchnia". Od razu spodobało mi się zwłaszcza połączenie jej z pastą z sardeli - Zobacz więcej
Ciecierzycę używam w kuchni dosyć często, dzieciom przemycam ją w ciastach, a ja sama uwielbiam w każdej postaci. Mąkę z ciecierzycy poznałam niedawno, ale już zdążyłam ją pokochać na dobre. Jest Zobacz więcej
Vive la cuisine!
Vive la cuisine! Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Vive la cuisine!
Socca

Socca 82

ViveLaCuisine • Socca Do poprawnego wyświetlania strony wymagane jest wsparcie JavaScript. W tym celu prosimy go włączyć lub użyć przeglądarki, która go wspiera. À LA CARTE WARTO WIEDZIEĆ PRODUKTY Zobacz więcej
Właśnie się zorientowałam, że zniknęłam na długo. Nie taki był mój plan, życie potoczyło się tak jak się potoczyło. Postaram się tym razem nie zaniedbywać bloga! W trakcie mojej długiej nieobecności Zobacz więcej
Naleśniki socca z mięsnym farszem zdecydowanie zasmakowały mojemu mężowi. Przyszedł więc czas, żeby zmierzyć się z bardziej warzywnym farszem. Udało mi się zakupić dynię piżmową, wiec wybór był Zobacz więcej
Ostatnio pokazałam Wam jak z mąki z ciecierzycy można przygotować wytrawne naleśniki. (tu przepis) Można w nie zawijać różne farsze i w łatwy sposób tworzyć pożywne posiłki. Moja dzisiejsza wersja Zobacz więcej
Socca to naleśnik, czasem przypominający cienki i chrupki chlebek, tradycyjnie przygotowany z mąki z ciecierzycy, wody i oliwy (znany również jako farinata, torta di ceci lub cecina). Według Zobacz więcej
mlodaweganka
mlodaweganka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne ekscesy
Socca i shake warzywny

Socca i shake warzywny 241

Dzisiaj siedziałam w domu z okazji wizyty pana fachowca od pralki. Pan fachowiec przyszedł i okazał się czrodziejem, bo pralka, która przy mnie „wędrowała” po całej łazience, przy nim wirowała jak Zobacz więcej
agilera73
agilera73 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pokusa w kuchni
Lazurowe ...i SOCCA!

Lazurowe ...i SOCCA! 163

Tesknie za morzem i za wspanialym srodziemnomorskim klimatem, za jedzeniem,za wystrojem i za sloncem... Nie wspomne juz o ludzikach ,ktorych tam zostawilam... Ale moge ich odwiedzac,kiedy tylko moge. Zobacz więcej
Na dobre rozpoczęcie dnia Socca– proste naleśniki z mąki z ciecierzycy. Niezbyt popularne, ale warto spróbować. Najlepsze zaraz po zdjęciu z patelni. I raczej do konsumpcji od razu. Hurtowe smażenie Zobacz więcej
Jak bardzo elastyczna jest mąka z ciecierzycy, mogliśmy się przekonać niejednokrotnie w trakcie wykonywania omletów, kotletów, lub innych wegańskich tworów kulinarnych. Pamiętam moment, gdy po raz Zobacz więcej
croquante
croquante Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
food²
Socca - nicejski placek z ciecierzycy

Socca - nicejski placek z ciecierzycy 133

Socca, farinata, torta di ceci lub cecina to nazwy tego samego dania, wywodzącego się z kuchni liguryjskiej i znanego od Lazurowego Wybrzeża aż po Toskanię. Niezależnie od przepisów Zobacz więcej
Farinata z kwiatami cukinii. Farinata (czyli socca)z kwiatami cukinii, czyli jeszcze jedna, bardzo sezonowa wersja włoskiego placka z ciecierzycy. Odkąd na bezglucie zrezygnowałem z pizzy (trochę z Zobacz więcej
laNika
laNika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
laNika.pl
Socca - placek z mąki z ciecierzycy

Socca - placek z mąki z ciecierzycy 33

Słyszeliście już nazwę socca? Ja przyznaję, że nie. Zaciekawiłam się ostatnio mąką z ciecierzycy w sklepie, kupiłam, a potem dopiero myślałam, co z niej można zrobić. Tak trafiłam na soccę, czy też Zobacz więcej
Socca to tradycyjny przysmak kuchni włoskiej, w zależności regionu zwany również farina, cecina. Smaczna i chrupiąca, banalnie prosta w przygotowaniu (mąka, woda, oliwa i sól-zagniatamy elastyczne Zobacz więcej
Było nasłodkoto teraz czas nacośwytrawnego. A ze mamy teraz sezon na cukinietonajwyższaporaz niejskorzystać.NaleśnikisoccaprzedstawiałamjużWam wwersji ze szparagami isuszonymi pomidorami. Tym razem Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: