soczewica curry masala

Masala to mieszanka przypraw charakterystycznych dla kuchni indyjskiej. To dość szerokie pojęcie opisujące wiele różnych gotowych mieszanek takich jak curry, garam masala, czy tikka masala. Właśnie z Zobacz więcej
guarana
guarana Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kulinarne wariacje
Pasztet wegetariański

Pasztet wegetariański 1904

1
nasion kolendry 1/2 łyżeczki płatków chilli 2 łyżeczki garam masala lub przyprawy curry ok. 2cm korzenia imbiru (ja dodaję również mielony imbir) 2 jajka garść pistacji sól i pieprz Przygotowanie: Zobacz więcej
1 duża marchewka 1 duża pietruszka 1 mały seler 1 szklanka pokrojonej dyni hokkaido 1 szklanka czerwonej soczewicy przyprawa Natur 1 łyżeczka płatków chili Royal Brand 1 łyżeczka Garam Masala pasta Zobacz więcej
Potrawa z cyklu gastronomia-ekonomia. Potrzebne są warzywa z rosołu (ja miałam 3 marchewki, jedna pietruszka, trochę selera), szklanka ugotowanej czerwonej soczewicy, 2 uduszone cebule, 2 jajka. Zobacz więcej
Składniki: 3 ziemniaki 100-150 g czerwonej soczewicy pomidor cebula 2 ząbki czosnku olej curry kumin garam masala sól Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Pomidora sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w Zobacz więcej
monjan
monjan Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Bez mąki i cukru
soczevicotto

soczevicotto 83

0
puszki mleczka kokosowego Przyprawy: sól pieprz łyżeczka curry łyżeczka czerwonej papryki łyżeczka indyjskiej przyprawy: ja użyłam ghee masala (bo akurat miałam) Podsmażamy na oleju cebulę czosnek Zobacz więcej
Proste i pyszne danie kuchni indyjskiej. Bardzo sycące i zdrowe-pełne białka i błonnika. Składniki: 400 g soczewicy czerwonej- około 2 szklanek 5 szklanek wody 1 puszka mleczka kokosowego 1 puszka Zobacz więcej
wiolqn
wiolqn Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia Tygryska
Kotlety z soczewicy

Kotlety z soczewicy 204

0
po łyżce mielonego sezamu i siemienia lnianego bułka tarta lub otręby do panierowania ulubione przyprawy, mi pasowała garam masala, pieprz ziołowy i trochę curry Soczewicę ugotować w wodzie do Zobacz więcej
, przyprawami wzmacniającymi smak bulionu warzywnego (sos sojowy, krem balsamiczny), zielem angielskim, majerankiem i innymi ziołami. Rewelacyjnie smakuje z przyprawami orientalnymi (curry, garam Zobacz więcej
łyżeczki pieprzu cayenne, 1 łyżeczka curry, 0,5 łyżeczki mielonego kuminu lub garam masala, sól. przygotowanie: Soczewicę i ryż ugotować do miękkości. Odcedzić i wystudzić. Pietruszkę umyć, przeprać Zobacz więcej
bulionu warzywnego, 3 łyżeczki jogurtu, 1 łyżeczka mieszanki przypraw garam masala, 1/2 łyżeczki ostrej papryki lub płatków chilli, 1/4 łyżeczki mieszanki przypraw curry, 1/4 łyżeczki kolendry, 1/4 Zobacz więcej
bulionu warzywnego, 3 łyżeczki jogurtu, 1 łyżeczka mieszanki przypraw garam masala, 1/2 łyżeczki ostrej papryki lub płatków chilli, 1/4 łyżeczki mieszanki przypraw curry, 1/4 łyżeczki kolendry, 1/4 Zobacz więcej
Gotuje w domu
Gotuje w domu Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gotuję w domu
Soczewica

Soczewica 2552

8
Pożywna, szybka i rozgrzewająca zupa. Jestem wielką fanką tej zupy i obok barszczu ukraińskiego jest to moja ulubiona. Oczywiście, że znaczenie też ma to, że mogę ją przygotować w jednym garnku;-) Zobacz więcej
W lodówce świeci pustkami, nie mamy nic do kanapek, co teraz? Tak powstała orientalna pasta z czerwonej soczewicy. Potrzebujesz: - pół ostrej papryczki chilli - pół szklanki czerwonej soczewicy - Zobacz więcej
Kolejna pyszna i rozgrzewająca zupa z dyni. Tym razem użyłam dyni Ambar - zielonej. SKŁADNIKI: 600 g dyni obranej szklanka soczewicy czerwonej 1 l bulionu marchewka cebula szklanka przecieru Zobacz więcej
ringthebelly
ringthebelly Obserwuj blogaObserwujesz bloga
RingTheBelly
Dahl z soczewicy

Dahl z soczewicy 53

2
Długi czas, robiąc curry, używałam gotowych past, a całość gotowałam wieki. Teraz wiem jak wiele błędów popełniałam. Prawdziwy dahl gotuje się 10 minut, a przygotowuje z soczewicy i kilkunastu różnych Zobacz więcej
). Na niewielkiej ilości oleju podsmażam pokrojoną cebulę. Do ugotowanej soczewicy dodaję podsmażoną cebulęiprzyprawy (sos sojowy, curry, garam masala, kolendra, chilli i sól). Mieszam dokładnie. Zobacz więcej
pomidorowego sól pieprz zioła wg gustu papryka ostra (ja daję dużo) garam masala lub curry olej do smażenia Soczewicę gotujemy do miękkości (około 15-20 min), odcedzamy. Cebulę i czosnek obieramy i Zobacz więcej
Harmonia smaku
Harmonia smaku Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Harmoniasmaku
(bez tytułu)

(bez tytułu) 116

0
Masala dosa to indyjski naleśnik zrobiony z ryżu i soczewicy. Naleśniki dosa są podawane w wielu różnych odmianach z wieloma odmianami. Nadziane warzywami przyprawionymi curry zmieniają się w masala Zobacz więcej