Przepis na solanka dla jesiotra

W niedzielę wybraliśmy się z mężem i z dziećmi (oczywiście:)) do moich teściów. Mieszkamy w Radomiu, a rodzice Marcina w Tomaszowie Mazowieckim. Droga jest dosyć krótka (niecałe 100 km odległości) i Zobacz więcej
bernika
bernika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moj kulinarny pamiętnik
Pieczony jesiotr

Pieczony jesiotr 8660

To chyba ostatni potomek ryb przypominających potwory z epoki dinozaurów. Jesiotr. Ryba pyszna, ma delikatne białe mięso i poza grzbietem prawie nie ma ości, ale ma twardą skórę, której nie należy Zobacz więcej
Marikijka
Marikijka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
pyszne.blox.pl
Jesiotr pieczony w piekarniku

Jesiotr pieczony w piekarniku 7644

Składniki: 1 jesiotr (ok.1,5 kg) pół. cytryny sól pierz Jesiotra myjemy i osuszamy ręcznikiem. Z cytryny wyciskamy sok i smarujemy jesiotra. Następnie nacieramy solą i pieprzem, zawijamy w folię i Zobacz więcej
rstolp102
rstolp102 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Miód i Pieprz
jesiotr z domowej wędzarni

jesiotr z domowej wędzarni 1209

jesiotr wędzony Wprost przepadam za wędzonymi rybami. A mało jest ryb, które mogły by równać się w smaku, z jesiotrem. Jego delikatne mięso,wprost idealnie nadaje się do wędzenia Składniki Zobacz więcej
Jesiotr zrobiony w ten sposób jest bardzo soczysty i smaczny :) 370g jesiotra (ja miałam świeży płat ) 1 łyżka masła 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka drobno posiekanej natki pietruszki sok z połowy cytryny Zobacz więcej
Kolejny rok wyjeżdżamy na urlop we wrześniu. Piękna pogoda, mniej ludzi, a ciągle jeszcze pełnia sezonu:-) Tym razem na postanowiliśmy zwiedzić Góry Stołowe, nigdy tam nie byliśmy. Na miejsce docelowe Zobacz więcej
Jakiś czas temu pytałam Was na FB co zrobić z jesiotrem bo pierwszy raz miałam okazję go oporządzać. Jesiotr - ryba drapieżna - nie wiedziałam nawet jak się za nią zabrać. No ale udało się - rybę Zobacz więcej
Rybę zrobiłam na szybko w bułce tartej i powiem że jest przepyszna. W śrdoku ma białe i bardzo delikatne mięso do tego jest bardzo soczysta. Jeszcze mam tą rybę i dzisiaj zrobię w piekarniku zobaczymy Zobacz więcej
DwieChochelki
DwieChochelki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dwie Chochelki
Rybna solanka (soljanka)

Rybna solanka (soljanka) 465

W Waszych propozycja świątecznych potraw dość często przewijała się zupa rybna. Nie powiem, żebym ryby przyrządzała bardzo często (szczególnie w postaci innej niż filety z ryb morskich), za to chętnie Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Jesiotr w galarecie,

Jesiotr w galarecie, 1308

Jesiotr 80 g biszkoptów, 100 gram rodzynek, 2 jajka, sól, gałka muszkatołowa, 100 ml białego wytrawnego wina, 3 cebule, 300 g rodzynek, sok z cytryny około łyżki, 300 ml wina białego wytrawnego, 2 Zobacz więcej
Kgw Janczewo
Kgw Janczewo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kgw Janczwo
Rolada z jesiotra

Rolada z jesiotra 434

Jesiotr jest rybą szlachetną pochodzącą z wód słodkowodnych, odmiana jesiotra rosyjskiego jest znana z przepysznego kawioru. My jednak proponujemy zrobić z niej roladę. Mięso z tej ryby jest bardzo Zobacz więcej
shamandalie
shamandalie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kraina Tysiąca Smaków
Jesiotr z grilla

Jesiotr z grilla 529

Wrzesień postanowił zaszczycić nas jeszcze kilkoma ciepłymi dniami, grill nie idzie więc w odstawkę :) Tym razem lekko i zdrowo, bo chwilami nie mogę już patrzeć na mięso! Jesiotr to cudowna ryba :) Zobacz więcej
An-na
An-na Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
waniliowo
Jesiotr pierwszej świeżości na sałacie

Jesiotr pierwszej świeżości na sałacie 625

Ale po kolei: zachęcona przez kilka osób, wybrałam się do nowo otwartej restauracji Top Fish Bistro&Market na Nowym Świecie w Warszawie i powiem tylko tyle: miasto bardzo takiej rybnej restauracji Zobacz więcej
Jesiotr jest pyszną rybą.Polecam :-) 500g jesiotra (świeży płat ze skórą) 1 puszka pokrojonych pomidorów w sosie 1 ząbek czosnku 1 płaska łyżeczka tymianku sok z cytryny 1 łyżka posiekanej natki Zobacz więcej
Zawsze uważałam, że jem stanowczo za mało ryb. Podobno, jak większość Polaków. Najczęściej dlatego, że po prostu nie wiem, gdzie kupić ryby dobrej jakości, ze sprawdzonego źródła i w rozsądnych Zobacz więcej
Podczas pobytu z Lidlem w Stawach Milickich zostałam obdarowana piękną sztuką jesiotra, który wylądował w całości w zamrażarce - postanowiliśmy przyrządzić go w Wigilię, gdyż część rodzinki nie miała Zobacz więcej
Dorota Smakuje
Dorota Smakuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dorota Smakuje
Sushi z jesiotrem

Sushi z jesiotrem 159

Sushi z jesiotrem Blox.pl Zaloguj Załóż bloga Dorota smakuje Blog > Komentarze do wpisu « Ciasto 3 Bit 8211 ciasto bez pieczenia Sushi z jesiotrem Składniki: 1 szkl suchego ryżu do sushi Zobacz więcej
ulazgi
ulazgi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W kuchni Uli
Pasta z wędzonego jesiotra.

Pasta z wędzonego jesiotra. 625

Ta pasta jest bardzo bardzo smaczna. Tego ogromnego jesiotra i inne (wędzone pstrągi i wędzonego karpia) ryby kupiliśmy w znanej nam prywatnej wędzarni ryb. Takie ryby są o niebo lepsze od tych Zobacz więcej
Dzisiejsza propozycja to pyszna, rybna potrawa kuchni polskiej. Płaty jesiotra pieczone na duszonej kiszonej z dodatkiem suszonej żurawiny i śliwek. Całość doskonale komponuje się z majerankiem, Zobacz więcej
Kuchnia Tomka
Kuchnia Tomka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Tomka
Paprykarz z jesiotra

Paprykarz z jesiotra 2

Paprykarz z jesiotra – KUCHNIA TOMKA Przejdź do treści KUCHNIA TOMKA Przekonaj się, że można jeść smacznie na co dzień. Opublikowane w 31 maja 2017 przez Tomasz Paprykarz z jesiotra Paprykarz z Zobacz więcej