Przepis na solanka do pieczeni

laura
laura Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cafe Babilon
INDYK PIECZONY

INDYK PIECZONY 10223

Owoce dokładnie umyć i sparzyć. Pokroić na ćwiartki. Cebulę i czosnek obrać, cebulę pokroić w pióra, czosnek rozgnieść. Dodać pozostałe przyprawy.Wlać dwa litry solanki, wymieszać. Indyka opłukać, Zobacz więcej
Uwielbiam gotować. Choć szczerze mówiąc nie przepadam za wspólnym gotowaniem, w myśl zasady - "w kuchni demokracja nie istnieje". Ale pomysł Gosi zeSmaków Alzacjina wspólne pieczenie przez Internet Zobacz więcej
Pieczony kurczak - wydawałoby się, że to takie proste i oczywiste: kurczaka przyprawiamy, pieczemy w piekarniku i gotowe. Ale oczywiście są różne niuanse, które sprawią, że nasz kurczak będzie Zobacz więcej
mager
mager Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pieczenie chleba i inne potrawy
Szynka pieczona

Szynka pieczona 12430

Zwykle zanim podam wam przepis to obdarzam was mniej lub bardziej nudną historyjką. Tym razem padam na twarz więc historyjki nie będzie. Z czego pewnie bardzo się cieszycie :) Dzień cały pracowałem, Zobacz więcej
chiliczosnek.pl
chiliczosnek.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Chili Czosnek
Pieczona szynka z solanki

Pieczona szynka z solanki 702

szynka / goździki / jałowiec / chili / ziemniaki / chrzan / borówka Idealnie soczysta w środku i krucha z zewnątrz szynka kąpała się 24 godziny w solance, następnie suszyła 4 godziny w lodówce i Zobacz więcej
Beata
Beata Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Magazyn Kuchenny
Pieczony boczek z solanki

Pieczony boczek z solanki 529

Pieczony boczek domowej roboty jest naszym ulubionym dodatkiem do kanapek. Waszym również, sadząc po blogowych statystykach. Najczęściej nacieramy go przed pieczeniem solą, czosnkiem, majerankiem i Zobacz więcej
Adi
Adi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Narodziny Smaku
Karczek pieczony.

Karczek pieczony. 8840

Sposób przygotowania karczku i boczku babcia nauczyła mnie tak samo. Łatwo, efektownie i smacznie. SKŁADNIKI: marynata (solanka): pół szklanki soli 2 litry wody 2 listki laurowe 3 ziela angielskie Zobacz więcej
Proste, smaczne pieczone udka :) Składniki 6 udek z kurczak 10 dkg miękkiego masła 4 ząbki czosnku szczypta soli łyżeczka tymianku Solanka 2 litry zimnej przegotowanej wody 5 ząbków czosnku po kilka Zobacz więcej
Ostatnio dostałam troszkę więcej gotówki za przepisy, więc zrobiłam większe zakupy – czyli zapasy. I jak zobaczyłam taką ładną dużą kaczuszkę – nie mogłam się jej oprzeć I muszę się Wam kochani Zobacz więcej
Niedawno podrzuciłam Wam mój przepis na karkówkę pieczoną w niskiej temperaturze , która robi u nas prawdziwą furorę i zjadamy ją na obiad oraz na kanapki. Teraz przyszła pora na karkówkę z solanki Zobacz więcej
Codogara
Codogara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
codogara
Łosoś pieczony

Łosoś pieczony 15518

Łosoś pieczony Błyskawiczny przepis na ekstra soczystego pieczonego łososia. Bez nadmiaru przypraw i dodatków, smak ryby jest tu najważniejszy. Dla 2 osób PT30M Czas przygotowania: 30 minut Drukuj Zobacz więcej
pjakubczak
pjakubczak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Na okruszku
Pieczony kurczak z solanki

Pieczony kurczak z solanki 29

Ostatnio przygotowywałam kaczkę z solanki. Wczoraj jednak postanowiłam przygotować kurczaka z solanki – mimo , że mięso z kurczaka jest delikatne. Taki kurczak z solanki po upieczeniu jest niezwykle Zobacz więcej
Ręczę głową – to jest najlepsza kaczka pieczona w całości jaką zjecie w życiu. Jest soczysta, idealnie wypieczona, świetnie doprawiona i ma to, co powinna mieć każda kaczka – skórkę cieniutką i Zobacz więcej
Filet z indyka wyszedł bardzo soczysty i aromatyczny. Pomysł na solankę zaczerpnęłam od Bernadety która przygotowywała w ten sposób kurczaka. Pomyślałam, że swoje mięso upiekę i tym samym uzyskam Zobacz więcej
Beata
Beata Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Magazyn Kuchenny
Pieczona karkówka z solanki

Pieczona karkówka z solanki 186

Prezentujemy jeszcze jeden przepis na pieczeń z mięsa, które przed upieczeniem zostało namoczone w solance. Trudno mu się oprzeć, bo takie mięso wychodzi po upieczeniu bardzo miękkie i soczyste. Zobacz więcej
aguzja
aguzja Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zjem to!
Pieczona karkówka z solanki

Pieczona karkówka z solanki 444

Bez domowej wędliny nie wyobrażam sobie świąt. Zazwyczaj piekę pasztet staropolski i karkówkę. Na pasztet mam jeden uluiony przepis i pozostaję mu wierna od lat, za to karkówka właściwie w każde Zobacz więcej
Po upieczeniu jest delikatna, soczysta i mięciutka, a to dzięki jej wcześniejszemu moczeniu w wodzie z solą i pieczeniu długo w niskiej temperaturze. Przepis jest bardzo prosty i przypraw jest tutaj Zobacz więcej
opycha.pl
opycha.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
opycha.pl
Kurczak pieczony z solanki

Kurczak pieczony z solanki 80

Kurczak pieczony z solanki Kilka lat temu jeden z moich wykładowców na logistyce powiedział "ja to przed snem sobie zanurzam kurczaka w solance, następnego dnia piekę go po powrocie z roboty, włączam Zobacz więcej
Jednym ze sposobów na soczyste, delikatne mięso z piekarnika jest moczenie go przed pieczeniem w solance czyli w wodzie z dużą zawartością soli. Często piekę tak drób (przepis na perliczkę, przepis na Zobacz więcej
pariscope
pariscope Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Po prostu pyszne
PIECZONA PERLICZKA

PIECZONA PERLICZKA 15278

Perliczkę robiłam pierwszy raz w życiu. Nie miałam pojęcia jak się za nią zabrać. Szukając w necie, trafiłam na informację, że ptaszek ten ma delikatne, chude mięso, które bardzo łatwo wysuszyć Zobacz więcej