solenie lososia

wypieki_beaty
wypieki_beaty Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wypieki Beaty
Solony karmel

Solony karmel 62

Solony karmel Jak ja uwielbiam solony karmel. To już chyba nawet uzależnienie ale walczę, nawet nie zjadałam na miejscu tego słoiczka Tylko oblizywałam ciągle łyżeczki Taki solony karmel pasuje Zobacz więcej
Kuchnia Tomka
Kuchnia Tomka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Tomka
Chleb toskański bez soli

Chleb toskański bez soli 27

Chleb toskański bez soli - KUCHNIA TOMKA KUCHNIA TOMKA Przekonaj się, że można jeść smacznie na co dzień. Blog Przepisy Tomka Moje podróże kulinarne Muzyka w mojej kuchni Te miejsca polecam Moim Zobacz więcej
Tak mnie ostatnio nosi po kuchni, że sama ze sobą wytrzymać nie mogę, jedno skończę i zaraz zaczynam następne. Idę do sklepu kupuje coś, a potem zastanawiam się co z tym dalej zrobić, no mówię Wam Zobacz więcej
acieslak36
acieslak36 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
włoski garnuszek
Dorada pieczona w soli

Dorada pieczona w soli 50

- Вторая свежест - вот что вздор! Свежест бывает только одна – первая, она же и последняя. A если осетрина второй свежести, то это означает, что она тухлая! (M. Bułhakow „Mistrz i Małgorzata” rozdział Zobacz więcej
sosnowski.marcin
sosnowski.marcin Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
MarcinChef
Hummus z solonymi migdałami

Hummus z solonymi migdałami 18

Hummus – to potrawa wywodząca się z Lewantu i Egiptu, sos dip lub pasta do smarowania, przyrządzana z gotowanych i przetartych nasion ciecierzycy. Ostatnio coraz popularniejsza. Dzisiaj pokażę, jak Zobacz więcej
• Kapusta kiszona w soli Zdrowe-Kiszonki.pl - Blog Kulinarny o Kiszeniu i Fermentowaniu Spis Treci > Kapusta kiszona w soli Kapusta kiszona w soli Przepis na pyszn, zdrow i chrupic kapust kiszon. Zobacz więcej
janiolka
janiolka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Eksperyment sobotni
domowy kawior, solenie ikry

domowy kawior, solenie ikry 138

Kiedy dwa lata temu kupowałam świeże śledzie i trafiła na egzemplarze z ikrą, nie sądziłam, że uda mi się kiedykolwiek podobnej sztuczki dokonać. Ale jak widać, mam fuksa. Tym razem oprócz ikry w Zobacz więcej
Nie wędzona Wędzona SUROWIEC I PRZYPRAWY -słonina -czosnek -sól nie jodowana gruba -pieprz ziołowy białowieski WYKONANIE Kupioną Zobacz więcej
j.krupa
j.krupa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Sery Rzemieślnicze
Solenie serów

Solenie serów 17

Solenie serów to niezwykle ważny proces, do tego stopnie, że jest często tajemnicą jak dużo soli serowar dodaje do sera. Taka sytuacja ma miejsce w przypadku sera Stilton. Serowarnie, które wytwarzają Zobacz więcej
sklorek
sklorek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pyry na Gaz
Brownie z solonym karmelem

Brownie z solonym karmelem 152

Dietetycznie nie będzie :)... Ciasto jest ciężkie, wilgotne i „zakalcowate” a przede wszystkim baaardzo czekoladowe. Solony karmel nieco przełamuje słodycz wypieku. Idealny z filiżanką espresso :) Zobacz więcej
Kuchnia w Formie
Kuchnia w Formie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia w Formie
Kurczak pieczony na soli

Kurczak pieczony na soli 170

Rzadko jem kurczaka, ale czasem nie potrafię się oprzeć pokusie. Zdecydowanie najlepszy kurczak to kurczak pieczony w całości. Tym razem też tak go upiekłam, ale nieco inaczej – na soli. Sól Zobacz więcej
Elżbieta Dz
Elżbieta Dz Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dieta moja pasja
Pieczone ziemniaki bez soli.

Pieczone ziemniaki bez soli. 164

Pieczone ziemniaki wstawiałam już kilka razy, każdy przepis był jednak inny, mniej lub bardziej skomplikowany. Dziś chcę zaprezentować wersję mega prostą, a na dodatek bez soli, czego nikt nie Zobacz więcej
Ach, co to jest za tatar. Wyborny. Delikatny. Z czarująco zamarynowanym w cytrynowym soku łososiem. Godny polecenia tym zwłaszcza, którym surowa ryba niestraszna, więc na wieść o niej nie dostają Zobacz więcej
Pamiętacie zwyczaj moczenia karpi w wannie? Podobno dzięki temu traciły woń mulistego dna bajora i nabierały cudnego świątecznego aromatu. Średni zapach w domu za to wzmacniał się wprost Zobacz więcej
solona słonina nie kojarzyła mi się nigdy z czymś co bym chciała spróbować. do momentu gdy dostałam książkę kucharską grzegorza łapanowskiego. on o niej tylko wspomina, ale to wystarczyło bym Zobacz więcej
Dzisiaj naprawdę bardzo słodka propozycja dla fanów czekolady. Brownie przekładane masą karmelową z mascarpone zwieńczone solonym karmelem z orzeszkami. czy może być coś lepszego?:) 2h blaszka 2025 Zobacz więcej
Składniki: na 1 porcje 1 filet soli 1 cienki filet łososia sól pieprz 100 ml bulionu rybnego lub kostka bulionu rybnego 300 ml śmietany kremówki 5 gałązek tarragonu 1 cytryna 2 ziemniaki bez skóry pół Zobacz więcej
O ile łosoś poddany obróbce termicznej nie należy do moich ulubionych, tak surowy, czy wędzony na zimno to coś co zawsze chętnie zjem :) Tatar z łososia i sushi z łososiem to jest to :) Bardzo lubię Zobacz więcej
Sól zazwyczaj kojarzy nam się z czymś, co jest bardzo niezdrowe i powoduje nadciśnienie, a czego jednak używamy cały czas, aby poprawić smak potraw. Jednak warto wiedzieć, że ten biały słony proszek Zobacz więcej
Karp pieczony w soli Karp zapiekany w soli to tegoroczne kulinarne odkrycie. Ryba tak przygotowana prezentuje się efektownie, jest prosta do przyrządzenia, a co najważniejsze wyjątkowo smaczna. Karp Zobacz więcej