solianka

Solanka (ros.солянка)tradycyjna zupa rosyjskiej i ukraińskiej kuchni. Wieloskładnikowa, gęsta i bardzo pożywna. Łączy w sobie wiele smaków, które z początku we wspólnym zestawieniu zupełnie do siebie Zobacz więcej
Ja wiem, że w czasie akcji "Jedzmy jabłka", promowanie rosyjskich przepisów może wydawać się co najmniej nie na miejscu. Niestety, oszołoma we mnie za grosz, za to smakosza sporo, oj sporo. Dlatego Zobacz więcej
Bernadetta
Bernadetta Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Prawo do gotowania z pasją
Solianka

Solianka 339

0
Solianka łączy w sobie kilka moich ulubionych zup: pomidorową, ogórkową i gulaszową. Jest idealna na kaca- słona, kwaśna, wysokokaloryczna i pyszna. Niestety ma jedną wadę- jak większość zup jest mało Zobacz więcej
Cytryna
Cytryna Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Cytryna&Co
SOLIANKA

SOLIANKA 1028

3
SOLIANKA Wczoraj dostałam od Mamy wiele darów. W tym kiszoną kapustę i ogórki. Kapusta rzadko gości na naszym stole i po wykorzystaniu części na surówkę, nie bardzo wiedziałam, co ciekawego zrobić z Zobacz więcej
KulinarnePogawedki
KulinarnePogawedki Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kulinarne Pogawędki
Solianka

Solianka 1057

0
smakuje na drugi dzień, zupa po prostu przejdzie tymi wszystkimi składnikami, a jest ich troszkę. Potrzebujemy - Solianka 15 dkg kiełbasy 15 dkg salami 15 dkg mięsa gulaszowego - najlepiej szynki 25 Zobacz więcej
Zupa Solianka to tradycyjne danie kuchni rosyjskiej. Jest uważana za potrawę chłopską. Zupa jest bardzo syta, doskonała na obiad jednodaniowy. SKŁADNIKI: 30 dag wołowiny, 30 dag łopatki wieprzowej, 25 Zobacz więcej
jazzowesmaki
jazzowesmaki Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Jazzowe Smaki
Wegańska solianka

Wegańska solianka 84

0
Solianka to moja ukochana zupa. Od kiedy spróbowałam ją po raz pierwszy wiedziałam, że to jest to! Moje smaki. Ostra, słona, kwaśna i dość tłusta. Tak, taka jest właśnie oryginalna solianka. Zobacz więcej
rstolp102
rstolp102 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Miód i Pieprz
solianka z dorszem

solianka z dorszem 69

1
solianka z dorszem Wiele osób zna tą zupę z jej mięsnej wersji, ja jednak pragnę wszystkich zachęcić do przyrządzenia jej w wersji z delikatnym dorszem. Białe mięso ryby, niezrównany Zobacz więcej
„Dla współczesnych Rosjan solianka przede wszystkim jest zupą mięsną, dawniej bardziej znane były jej grzybowe i rybne odmiany. Danie to uważane jest za najostrzejszą i kaloryczną rosyjską potrawę.” Zobacz więcej
Aleex
Aleex Obserwuj blogaObserwujesz bloga
W mojej kuchni
Solianka wg Aleex

Solianka wg Aleex 813

2
A dzisiaj zapraszam kolejną rosyjską potrawę. Dzisiaj robimy zupę. A więc czas na soliankę. Solianka (ros. солянка) – tradycyjne danie kuchni rosyjskiej i ukraińskiej, gęsta zupa, ugotowana na Zobacz więcej
ugotujcie duży garnek tej zupy. Można ją podać z łyżką słodkiej śmietanki lub kwaśnej śmietany. Solanka ukraińska (solianka) na 4 litry zupy 1 kg kości schabowych z mięsem (lub innych wieprzowych lub Zobacz więcej
Dawno , dawno temu gdy na przyjęcie komunijne mojego syna właścicielka firmy cateringowej zaproponowała zupę o nazwie solianka byłem trochę sceptycznie do tego pomysłu nastawiony ale się zgodziłem. Zobacz więcej
blogach wersje wegetariańskie i wegańskie. To właśnie na kilku przepisach z blogów oparłyśmy naszą wersję tej zupy, a zamiast wkładki mięsnej użyłyśmy wędzonego tofu. Solianka posmakowała nam bardzo Zobacz więcej
slodzonyblog
slodzonyblog Obserwuj blogaObserwujesz bloga
słodzony blog
Zupa Solianka

Zupa Solianka 87

1
Składniki: 2 litry wywaru z mięsa i warzyw (u mnie mięso wieprzowe i drobiowe- karkówka i udka z kurczaka) 1 cebula duża 1 ząbek czosnku 100 g kiełbasy 100 g boczku wędzonego 2 marchewki 6 ziemniaków Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Solanka. Solianka

Solanka. Solianka 42

0
Solanka to zupa wywodząca się z chłopskiej kuchni wschodniej - rosyjskiej, ukraińskiej lub/i białoruskiej. Początkowo gotowano ją najczęściej na wywarze rybnym, ale z czasem zaczęto robić wersję Zobacz więcej
w tej restauracji przeglądaliśmy nasze książki kucharskie w celu znalezienia czegoś na sobotni obiad... Aż tu okazało się, iż w jednej z książek mamy przepis na tą zupę, jedyna różnica polegała na Zobacz więcej
To klasyczna zupa wywodząca się z kuchni rosyjskiej i ukraińskiej. I tak jak to z klasykami gatunku bywa, receptur na nią jest tyle, ile domów, w których się ją gotuje. Najprostsze mówią, aby po Zobacz więcej
Witaminy i minerały fosfor, selen, potas, witamina PP, B6, C Zobacz więcej
po raz pierwszy pisząc o solance wspominałam, że są trzy rodzaje tej zupy na kaca: mięsna, rybna i grzybowa. tym razem przygotowałam grzybową, która wzbudziła nie mniejszy entuzjazm od mięsnej. i to Zobacz więcej
Madame Edith
Madame Edith Obserwuj blogaObserwujesz bloga
madameedith.com
Solanka - przepis

Solanka - przepis 1614

3
Solanka (lub solianka) to moje tegoroczne odkrycie. Według mnie to zupa-marzenie - sycąca, pożywna i bez dwóch zdań zaskakująca. Jak sama nazwa wskazuje jest słono-kwaśna, a dzięki kaparom, cytrynie i Zobacz więcej